Thông tin sản phẩm
Lò Nướng Kết Hợp Gas 10 Tầng TCM-102G – Giải Pháp Nấu Nướng Đa Năng Cho Bếp Công Nghiệp
Lò nướng kết hợp gas TCM-102G là dòng lò nướng hấp đa năng 10 tầng cao cấp, tích hợp nhiều chế độ nấu trong cùng một thiết bị như nướng, hấp, quay, chiên không dầu, hâm nóng, ủ bột, nấu chậm và giữ nóng thực phẩm. Với công nghệ tạo hơi không dùng nồi hơi (Boilerless Combi Oven), hệ thống điều khiển màn hình cảm ứng LCD kết hợp núm xoay thông minh cùng khả năng lập trình công thức tự động, TCM-102G giúp tối ưu quy trình chế biến, tiết kiệm thời gian và nâng cao chất lượng món ăn.
Thiết bị phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, bếp trung tâm, trường học, bệnh viện và các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT LÒ NƯỚNG KẾT HỢP GAS TCM-102G
|
Hạng mục
|
Thông số
|
|
Model
|
TCM-102G-NAT/LP (VPJ102G-81)
|
|
Tên sản phẩm
|
Lò nướng kết hợp gas 10 tầng TCM-102G
|
|
Loại lò
|
Lò nướng kết hợp không dùng nồi hơi (Boilerless Combi Oven)
|
|
Nguồn nhiên liệu
|
Khí tự nhiên (Natural Gas) / Khí Propane (LP)
|
|
Công suất gas
|
156.000 BTU (Khí tự nhiên), 151.000 BTU (Khí Propane)
|
|
Điện áp
|
120V / 60Hz / 1 pha
|
|
Dòng điện
|
8,1 A
|
|
Điều khiển
|
Màn hình cảm ứng LCD kết hợp núm xoay
|
|
Dải nhiệt độ
|
80 – 482°F (khoảng 27 – 250°C)
|
|
Độ ẩm
|
Điều chỉnh từ 0 – 100%
|
|
Bộ hẹn giờ
|
Lên đến 99 giờ 59 phút
|
|
Quạt
|
Tự động đảo chiều, điều chỉnh nhiều tốc độ
|
|
Hệ thống vệ sinh
|
Rửa tự động và thủ công
|
|
Kích thước ngoài
|
Cao 42,1" × Rộng 36,2" × Sâu 46,1"
|
|
Kết nối nước
|
Đầu nối 3/4" GHT
|
|
Đường thoát nước
|
1½ inch
|
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA LÒ NƯỚNG KẾT HỢP GAS TCM-102G
1️⃣ Đa chức năng trong một thiết bị
TCM-102G tích hợp nhiều phương pháp chế biến thực phẩm chỉ trong một chiếc lò.
Ưu điểm:
✅ Nướng bánh.
✅ Hấp thực phẩm.
✅ Quay thịt.
✅ Chiên không dầu.
✅ Hâm nóng.
✅ Ủ bột.
✅ Nấu chậm.
✅ Giữ nóng món ăn.
2️⃣ Màn hình cảm ứng LCD hiện đại
Lò sử dụng màn hình cảm ứng kết hợp núm xoay giúp thao tác nhanh chóng và trực quan.
Ưu điểm:
✅ Dễ sử dụng.
✅ Điều chỉnh chính xác.
✅ Giao diện thân thiện.
✅ Phù hợp nhiều đối tượng sử dụng.
3️⃣ Chế độ nấu tự động thông minh
Thiết bị được tích hợp nhiều công thức nấu sẵn và cho phép người dùng tự tạo công thức riêng.
Ưu điểm:
✅ Lưu công thức.
✅ Hẹn giờ nhiều tầng.
✅ Nấu nhiều món cùng lúc.
✅ Đảm bảo chất lượng đồng đều.
4️⃣ Chế độ nấu thủ công linh hoạt
Ngoài chế độ tự động, người dùng có thể chủ động điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm và thời gian theo từng món ăn.
Ưu điểm:
✅ Kiểm soát hoàn toàn quá trình nấu.
✅ Phù hợp thực đơn đa dạng.
✅ Tối ưu chất lượng món ăn.
✅ Dễ dàng sáng tạo công thức mới.
5️⃣ Điều chỉnh độ ẩm từ 0 – 100%
Hệ thống kiểm soát hơi nước giúp giữ độ mềm, độ mọng và màu sắc tự nhiên của thực phẩm.
Ưu điểm:
✅ Hạn chế khô thực phẩm.
✅ Giữ dinh dưỡng.
✅ Thành phẩm đẹp mắt.
✅ Phù hợp nhiều phương pháp chế biến.
6️⃣ Hệ thống vệ sinh tự động
Lò hỗ trợ chế độ rửa tự động và thủ công với khả năng tự động tẩy cặn.
Ưu điểm:
✅ Tiết kiệm thời gian.
✅ Giảm công vệ sinh.
✅ Kéo dài tuổi thọ thiết bị.
✅ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
7️⃣ Quạt đảo chiều tự động
Quạt đối lưu tự động đổi chiều và điều chỉnh tốc độ giúp nhiệt phân bổ đồng đều trong khoang lò.
Ưu điểm:
✅ Chín đều thực phẩm.
✅ Giảm cháy cạnh.
✅ Tăng hiệu quả nướng.
✅ Chất lượng món ăn ổn định.
8️⃣ Thiết kế chuyên nghiệp cho bếp công nghiệp
Kết cấu chắc chắn cùng khả năng vận hành liên tục giúp lò đáp ứng nhu cầu sử dụng cường độ cao.
Ưu điểm:
✅ Độ bền cao.
✅ Hoạt động ổn định.
✅ Tiết kiệm diện tích.
✅ Phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng.
🏨 Khách sạn.
🏭 Bếp ăn công nghiệp.
🏫 Trường học.
🏥 Bệnh viện.
🥐 Tiệm bánh.
🍖 Bếp trung tâm.
🥩 Cơ sở chế biến thực phẩm.
🍕 Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh.
🥗 Dịch vụ suất ăn công nghiệp.
✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG KẾT HỢP GAS TCM-102G
✔️ Đa chức năng nấu trong một thiết bị.
✔️ Công nghệ nướng hấp không dùng nồi hơi.
✔️ Điều khiển cảm ứng LCD hiện đại.
✔️ Chế độ nấu tự động và thủ công.
✔️ Điều chỉnh độ ẩm từ 0 – 100%.
✔️ Quạt đảo chiều nhiều tốc độ.
✔️ Hệ thống rửa tự động.
✔️ Tiết kiệm năng lượng và thời gian.
✔️ Đáp ứng nhu cầu bếp công nghiệp chuyên nghiệp.
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
🚚 Cung cấp Lò nướng kết hợp gas 10 tầng TCM-102G chính hãng trên toàn quốc.
🛠️ Tư vấn lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp phù hợp với từng mô hình kinh doanh.
💯 Cam kết sản phẩm chính hãng, chất lượng cao với mức giá cạnh tranh.
👨🔧 Hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo hành chuyên nghiệp.
🔥 KẾT LUẬN
Lò nướng kết hợp gas 10 tầng TCM-102G là giải pháp toàn diện dành cho các bếp công nghiệp hiện đại. Với khả năng nướng, hấp, quay, chiên không dầu, hâm nóng và nhiều chế độ nấu khác, cùng hệ thống điều khiển thông minh, điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm chính xác, thiết bị giúp nâng cao năng suất chế biến, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều và tối ưu chi phí vận hành. Đây là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.