Thông tin sản phẩm
LÒ NƯỚNG COMBI FUJIMAK FICP202E (ĐIỆN)
TRÁI TIM CỦA GIAN BẾP CÔNG NGHIỆP HIỆN ĐẠI – NƠI CÔNG NGHỆ BIẾN ẨM THỰC THÀNH NGHỆ THUẬT
Trong một gian bếp chuyên nghiệp, tốc độ – chất lượng – sự ổn định không còn là lợi thế, mà là tiêu chuẩn bắt buộc.
Và để đạt đến tiêu chuẩn đó, bạn cần nhiều hơn một chiếc lò nướng thông thường.
👉 FUJIMAK FICP202E – iCombi Pro không chỉ giúp bạn nấu ăn.
👉 Thiết bị này tái định nghĩa cách một gian bếp vận hành, biến quy trình phức tạp thành trải nghiệm nấu ăn thông minh – chính xác – hiệu quả vượt trội.
🌟 TỔNG QUAN SẢN PHẨM – KHI MỘT THIẾT BỊ THAY THẾ CẢ MỘT HỆ THỐNG
Lò nướng Combi FUJIMAK FICP202E (Điện) là lò hấp nướng đa năng cao cấp, kết hợp hoàn hảo giữa nướng bằng điện và nướng bằng hơi nước, cho phép thực hiện hơn 80% các phương pháp nấu hiện đại chỉ trong một thiết bị duy nhất.
Phiên bản iCombi Pro đại diện cho đỉnh cao công nghệ nấu ăn của Fujimak, được thiết kế để:
- ⚡ Tăng tốc độ chế biến
- 📈 Nâng cao năng suất phục vụ
- ♻️ Tối ưu hiệu quả năng lượng
- 🤖 Tự động hóa quy trình nấu ăn theo tư duy đầu bếp chuyên nghiệp
💡 Nói cách khác:
FUJIMAK FICP202E không chỉ là lò nướng – đó là hệ thống nấu ăn thông minh cho gian bếp tương lai.
🚀 iCOMBI PRO – BỘ NÃO ĐIỀU KHIỂN ẨM THỰC THÔNG MINH
🔹 KHI LÒ NƯỚNG “HIỂU” NGUYÊN LIỆU NHƯ ĐẦU BẾP THỰC THỤ
iCombi Pro của FUJIMAK được phát triển dựa trên hàng nghìn quy trình nấu thực tế, cho phép lò:
- Phân tích loại nguyên liệu
- Nhận biết khối lượng thực phẩm
- Dự đoán phản ứng nhiệt – độ ẩm
- Tự động điều chỉnh thông số trong suốt quá trình nấu
👉 Thiết bị mô phỏng chính xác kỹ năng quản lý nấu ăn của đầu bếp chuyên nghiệp, đảm bảo:
- Món ăn chín đều từ trong ra ngoài
- Giữ được độ mọng, độ ẩm và hương vị tự nhiên
- Thành phẩm ổn định giữa các mẻ nấu
🎯 Kết quả:
Dù bạn có thay đổi nhân sự bếp, chất lượng món ăn vẫn luôn đồng nhất.
🎛️ KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ & ĐỘ ẨM HOÀN HẢO – CHÍNH XÁC TỪNG GIÂY
✅ TỐI ƯU MỌI ĐIỀU KIỆN NẤU TRONG KHOANG LÒ
FUJIMAK FICP202E cho phép kiểm soát toàn diện và chính xác tuyệt đối:
🔸 Công suất nướng – điều chỉnh linh hoạt theo từng giai đoạn
🔸 Thời gian nấu – chuẩn xác đến từng phút
🔸 Nhiệt độ – ổn định, không dao động
🔸 Độ ẩm – cân bằng hoàn hảo cho từng loại thực phẩm
Nhờ đó, lò luôn duy trì điều kiện lý tưởng để:
- Nướng bánh vàng đều, nở đẹp
- Quay thịt giòn da nhưng không khô
- Hấp cá, hải sản giữ trọn độ ngọt
- Nấu số lượng lớn vẫn đảm bảo đồng đều
👉 Dù nấu ít hay nhiều, dù giờ thấp điểm hay cao điểm, chất lượng vẫn luôn ở mức cao nhất.
🍳 NẤU ĂN TỰ ĐỘNG – ĐƠN GIẢN HÓA MỌI QUY TRÌNH PHỨC TẠP
🤖 CHỈ CẦN CHỌN – LÒ TỰ ĐỘNG HOÀN THIỆN
Với FUJIMAK FICP202E, người vận hành không cần tay nghề cao vẫn có thể cho ra món ăn chuẩn nhà hàng.
Quy trình cực kỳ đơn giản:
1️⃣ Chọn 1 trong 6 nhóm thực phẩm
2️⃣ Chọn 1 trong 5 phương pháp nấu
3️⃣ Xác định mức độ hoàn thiện mong muốn
👉 Sau đó, toàn bộ quá trình nấu được iCombi Pro tự động xử lý:
- Tính toán nhiệt độ – độ ẩm
- Điều chỉnh công suất theo thời gian thực
- Tối ưu từng giai đoạn nấu
📊 Bảng điều khiển thông minh:
- Hiển thị rõ ràng từng bước
- Cập nhật trạng thái liên tục
- Giúp người dùng dễ dàng theo dõi và kiểm soát
💬 Điểm khác biệt lớn nhất:
Thiết bị làm thay bạn những phần khó nhất trong nấu ăn.
🔄 NẤU ĐỒNG THỜI NHIỀU MÓN – TỐI ĐA HÓA NĂNG SUẤT GIAN BẾP
🍱 MỖI KHAY – MỘT MENU – MỘT QUY TRÌNH RIÊNG
FUJIMAK FICP202E được thiết kế với 20 tầng khay kích thước 2/1, cho phép:
- Nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau cùng lúc
- Mỗi món có thời gian và phương pháp nấu riêng
- Không lẫn mùi, không ảnh hưởng chất lượng
👉 Chỉ cần gán menu đã lưu sẵn cho từng tầng khay, lò sẽ:
- Tự động xử lý song song
- Tự động kết thúc đúng thời điểm
- Tối ưu công suất trong giờ cao điểm
⏱️ Lợi ích vượt trội cho vận hành:
- Giảm thời gian chờ
- Tăng tốc độ phục vụ
- Giảm áp lực cho nhân sự bếp
- Tăng doanh thu trên cùng một khung giờ
🧼 VỆ SINH TỰ ĐỘNG – NHANH, AN TOÀN, THÂN THIỆN MÔI TRƯỜNG
♻️ SẠCH SÂU – KHÔNG CẦN CAN THIỆP THỦ CÔNG
FUJIMAK FICP202E được trang bị hệ thống vệ sinh tự động thông minh:
✨ Tự động phát hiện mức độ bẩn trong khoang lò
✨ Đề xuất chế độ làm sạch phù hợp nhất
✨ Chế độ rửa tốc độ cao, tiết kiệm thời gian
🧴 Sử dụng chất tẩy rửa dạng rắn:
- ❌ Không chứa phosphate
- ✅ An toàn cho người vận hành
- 🌱 Thân thiện với môi trường
👉 Gian bếp sạch hơn – quy trình gọn hơn – chi phí bảo trì thấp hơn.
🏗️ THIẾT KẾ CÔNG NGHIỆP CAO CẤP – VẬN HÀNH BỀN BỈ THEO NĂM THÁNG
FUJIMAK FICP202E sở hữu:
- Kết cấu chắc chắn
- Khoang nấu dung tích lớn
- Bố trí khay khoa học
- Dễ vận hành – dễ bảo trì
🎯 Đặc biệt phù hợp cho:
- Khách sạn 4–5 sao
- Nhà hàng quy mô lớn
- Bếp trung tâm
- Bếp ăn công nghiệp
- Chuỗi F&B cao cấp
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
🔹 Model: FICP202E
🔹 Thương hiệu: FUJIMAK
🔹 Kích thước: 1082 × 1118 × 1872 mm
🔹 Nguồn điện: 3P – 200V
🔹 Tổng công suất: 63.0 kW
🔹 Cấp nước: 20A
🔹 Thoát nước: Ø50 mm
🔹 Số khay: 2/1 × 20 tầng
🔹 Trọng lượng: 336 kg
🏆 TẠI SAO FUJIMAK FICP202E LÀ KHOẢN ĐẦU TƯ THÔNG MINH?
✅ Một thiết bị – thay thế nhiều hệ thống nấu
✅ Chuẩn hóa chất lượng món ăn
✅ Giảm phụ thuộc tay nghề
✅ Tăng năng suất – giảm chi phí vận hành
✅ Nâng tầm hình ảnh gian bếp & thương hiệu
🚨 ĐỪNG ĐỂ GIAN BẾP CỦA BẠN CHẬM HƠN ĐỐI THỦ
👉 Nếu bạn đang tìm kiếm:
- Sự ổn định tuyệt đối
- Hiệu suất cao trong giờ cao điểm
- Giải pháp nấu ăn bền vững dài hạn
🔥 FUJIMAK FICP202E – iCombi Pro chính là lựa chọn xứng tầm.
📞 LIÊN HỆ NGAY HÔM NAY
👉 Nhận tư vấn cấu hình theo mô hình bếp
👉 Báo giá nhanh – chuẩn – minh bạch
👉 Hỗ trợ giải pháp tổng thể & kỹ thuật
💬 Đừng chỉ mua một chiếc lò – hãy đầu tư cho tương lai gian bếp của bạn.