Thông tin sản phẩm
Lò Hấp Nướng Đa Năng EKA MKF 1111 S – Giải Pháp Nấu Nướng Hiện Đại Cho Nhà Hàng, Khách Sạn
Thương hiệu: EKA
Sản xuất tại: Italy
🛠️ Tổng Quan Sản Phẩm
Lò hấp nướng đa năng EKA MKF 1111 S là một thiết bị lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, xí nghiệp, resort và các trường học với nhu cầu chế biến thực phẩm số lượng lớn. Được tích hợp đến 100 công thức nấu nướng, sản phẩm này giúp đơn giản hóa quy trình chế biến món ăn và nâng cao hiệu quả công việc trong không gian bếp có diện tích trung bình.
Lò này sử dụng hệ thống điều khiển cơ, giúp người sử dụng dễ dàng set up các chương trình nấu nướng và chế biến các món ăn hấp dẫn chỉ với một vài thao tác đơn giản.
🌟 Đặc Tính Xuất Sắc Của Lò Hấp Nướng Đa Năng EKA MKF 1111 S
✅ Chất Liệu Bền Bỉ
- Bên ngoài làm từ CHR 1.4016, đảm bảo sự bền bỉ và dễ vệ sinh.
- Bên trong sử dụng CNS 1.4301 và inox 304 cho độ bền vượt trội và khả năng chống ăn mòn cao.
✅ Chế Độ Hấp và Nướng Đối Lưu Kết Hợp
- Lò kết hợp hệ thống đối lưu và hấp, giúp đảm bảo món ăn được chế biến đều và giữ được độ tươi ngon.
- Cấp hơi nước trực tiếp giúp quá trình hấp thực phẩm nhanh chóng, giữ được hương vị và độ ẩm của thực phẩm.
✅ Điều Khiển Điện Cơ Linh Hoạt
- Bảng điều khiển cơ dễ sử dụng, cho phép người dùng tùy chỉnh thời gian hẹn giờ từ 10 đến 120 phút hoặc chế độ vô tận.
- Cài đặt hơi có thể điều chỉnh tay với 5 cấp độ, mang lại sự linh hoạt trong quá trình chế biến.
✅ Khung Đỡ Tích Hợp
- Khung đỡ cho 11 khay GN 1/1, với khoảng cách giữa các thanh đỡ là 68mm, giúp tăng khả năng chế biến lượng lớn thực phẩm một cách hiệu quả và tiện lợi.
✅ Vệ Sinh Dễ Dàng
- Vệ sinh tự động giúp tiết kiệm thời gian cho người sử dụng sau mỗi ca chế biến. Lò cũng được chuẩn bị cho hệ thống làm sạch thủ công, giúp việc bảo trì và vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.
📊 Thông Số Kỹ Thuật
|
Thông Số
|
Giá trị
|
|
Model
|
MKF 1111 S
|
|
Công suất
|
15,4 kW
|
|
Khay
|
11 khay GN 1/1
|
|
Nhiệt độ
|
100°C ~ 275°C
|
|
Điện áp
|
380V/3Ph/50Hz
|
|
Kích thước
|
730 x 855 x 1130 mm
|
|
Trọng lượng
|
113,8 kg
|
|
Khoảng cách khay
|
68 mm
|
|
Chất liệu
|
Inox AISI 304
|
|
Sản xuất
|
Italy
|
🍽️ Ứng Dụng
Lò hấp nướng đa năng EKA MKF 1111 S là giải pháp hoàn hảo cho:
- 🏨 Nhà hàng và khách sạn có nhu cầu chế biến nhiều món ăn trong một không gian bếp có diện tích vừa phải.
- 🍴 Bếp ăn tập thể, xí nghiệp và resort với lượng thực phẩm cần chế biến lớn và liên tục.
- 🏫 Trường học hoặc các cơ sở giáo dục có khu vực ăn uống cần chế biến thức ăn nhanh và chất lượng.
🌟 Lợi Ích Khi Sử Dụng
- Chế biến nhanh chóng và hiệu quả: Lò hấp nướng giúp giảm thời gian chế biến thực phẩm mà vẫn giữ được hương vị và chất lượng món ăn.
- Tiết kiệm năng lượng nhờ công nghệ cách nhiệt tốt và các chế độ điều khiển linh hoạt.
- Dễ dàng làm sạch với hệ thống vệ sinh tự động và chuẩn bị cho vệ sinh thủ công.
💡 Tại Sao Nên Chọn Lò Hấp Nướng Đa Năng EKA MKF 1111 S?
- Chất lượng vượt trội từ Italy, thương hiệu nổi tiếng trong ngành thiết bị nhà bếp.
- Công suất lớn với 11 khay GN 1/1, đáp ứng nhu cầu chế biến lượng lớn thực phẩm cho các nhà hàng, khách sạn, và bếp công nghiệp.
- Tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả công việc nhờ các chương trình nấu nướng được tích hợp sẵn.
- Dễ dàng điều khiển và bảo trì nhờ hệ thống điều khiển cơ và các tính năng tiện ích.
⚠️ Lưu Ý Khi Sử Dụng
- Đảm bảo kết nối nước trực tiếp chính xác để hệ thống cấp hơi hoạt động hiệu quả.
- Thường xuyên vệ sinh lò để duy trì hiệu suất và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Điều chỉnh bản lề cửa nếu cần thiết, lưu ý rằng có thể thay đổi phía bản lề với một khoản phụ phí.
🏁 Kết Luận – Có Nên Mua Lò Hấp Nướng EKA MKF 1111 S?
Lò hấp nướng EKA MKF 1111 S là sự lựa chọn tuyệt vời cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu nấu nướng hiệu quả, nhanh chóng và chất lượng. Với 100 công thức nấu nướng tích hợp, hệ thống điều khiển cơ đơn giản và khả năng chế biến số lượng lớn thực phẩm, đây là thiết bị không thể thiếu trong các không gian bếp công nghiệp hiện đại.
📞 Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá Lò Hấp Nướng Đa Năng EKA MKF 1111 S!