Thông tin sản phẩm
LÒ NƯỚNG BĂNG TẢI GAS 2 TẦNG FUJIMAK FGJOA5WD
“Trái tim tốc độ” cho mọi bếp công nghiệp hiện đại – Nướng nhanh hơn, đều hơn, ngon hơn
Trong thế giới bếp công nghiệp, nơi tốc độ – độ ổn định – chất lượng thành phẩm quyết định trực tiếp doanh thu, lò nướng băng tải Fujimak FGJOA5WD không đơn thuần là một thiết bị.
👉 Đây là giải pháp nướng liên tục hiệu suất cao, được thiết kế dành riêng cho chuỗi nhà hàng, QSR, bếp trung tâm, bakery quy mô lớn – nơi mỗi phút chậm trễ đều là chi phí.
Thuộc DÒNG JET OVEN TIÊU CHUẨN của Fujimak (Nhật Bản), FGJOA5WD ứng dụng công nghệ gia nhiệt va đập luồng khí (Air Impingement Heating) kết hợp băng tải nướng tự động, mang lại khả năng nướng nhanh hơn 2–4 lần, chín đều hoàn hảo và giữ trọn hương vị nguyên liệu.
🌪️ CÔNG NGHỆ JET OVEN – BƯỚC NHẢY VỌT TRONG NGHỆ THUẬT NƯỚNG
⚙️ Gia nhiệt va đập luồng khí – Bí mật tạo nên tốc độ vượt trội
Không giống lò nướng truyền thống làm nóng gián tiếp, Jet Oven hoạt động bằng cách:
✔️ Nén luồng khí nóng
✔️ Phun trực tiếp đồng thời lên mặt trên & mặt dưới thực phẩm
✔️ Truyền nhiệt cực nhanh – chính xác – đồng đều
📈 Kết quả thực tế:
- ⏱️ Thời gian nướng nhanh gấp 2–4 lần
- 🎯 Không điểm chết nhiệt, không cháy cạnh – không sống lõi
- 🎨 Màu sắc đẹp tự nhiên, vỏ giòn – ruột mềm
- 🌿 Giữ độ ẩm & hương vị nguyên liệu tối đa
👉 Đây chính là lý do Jet Oven Fujimak được các chuỗi pizza, bakery, fast food toàn cầu tin dùng.
🚀 THIẾT KẾ 2 TẦNG – TỐI ƯU CÔNG SUẤT TRÊN CÙNG DIỆN TÍCH
🧱 2 tầng nướng – gấp đôi năng suất
Lò FGJOA5WD được thiết kế 2 tầng băng tải độc lập, cho phép:
🔹 Nướng song song nhiều loại thực phẩm
🔹 Tăng sản lượng mà không cần tăng diện tích bếp
🔹 Linh hoạt vận hành theo giờ cao điểm – thấp điểm
👉 Đặc biệt phù hợp với:
- Chuỗi pizza & bánh mì
- QSR (Quick Service Restaurant)
- Bếp trung tâm – kitchen hub
- Bakery sản xuất liên tục
🍕 “CHO VÀO – NƯỚNG ĐỀU – LẤY RA” | QUY TRÌNH NƯỚNG LIÊN TỤC HOÀN HẢO
Với hệ thống băng tải tự động, mọi thao tác nướng trở nên đơn giản – chính xác – không phụ thuộc tay nghề:
➡️ Thực phẩm đưa vào đầu băng tải
➡️ Tự động di chuyển qua vùng gia nhiệt
➡️ Chín đều hoàn hảo
➡️ Thành phẩm ra ở đầu bên kia
🎯 Lợi ích vượt trội:
- Giảm phụ thuộc nhân sự
- Đồng nhất chất lượng từng mẻ
- Dễ đào tạo – dễ mở rộng chuỗi
🌡️ KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ & THỜI GIAN – CHÍNH XÁC ĐẾN TỪNG GIÂY
📲 BẢNG ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG THÔNG MINH
Toàn bộ quá trình vận hành được kiểm soát qua màn hình cảm ứng trực quan:
✔️ Cài đặt nhiệt độ theo bước 1℃
✔️ Dải nhiệt rộng 140℃ – 350℃
✔️ Cài đặt thời gian theo bước 1 giây
✔️ Lưu tối đa 20 chương trình nấu
👉 Chỉ cần chọn chương trình – bấm Start – lò tự vận hành, cực kỳ phù hợp cho mô hình chuỗi.
🔥 CỬA BĂNG TẢI LINH HOẠT – PHÙ HỢP NHIỀU LOẠI THỰC PHẨM
📏 Chiều cao cửa băng tải (Conveyor Opening Height):
- Tiêu chuẩn: 80 mm
- Tùy chọn nâng cấp: 120 mm
💡 Giúp lò xử lý linh hoạt:
- Pizza đế dày
- Bánh mì sandwich, burger
- Gà nướng, thực phẩm chế biến nhanh
- Đồ nướng có topping cao
🧼 VỆ SINH DỄ DÀNG – TIÊU CHUẨN BẾP CÔNG NGHIỆP HIỆN ĐẠI
✨ Khoang lò chống ăn mòn – vệ sinh trực tiếp bằng nước
Fujimak đặc biệt chú trọng an toàn & vệ sinh thực phẩm:
✔️ Khoang gia nhiệt làm từ vật liệu chống ăn mòn cao cấp
✔️ Thiết kế cho phép xịt rửa trực tiếp bằng nước
✔️ Giảm thời gian vệ sinh – giảm chi phí bảo trì
✔️ Phù hợp tiêu chuẩn HACCP, bếp trung tâm, F&B chuyên nghiệp
🛡️ AN TOÀN TUYỆT ĐỐI – VẬN HÀNH AN TÂM 24/7
Lò FGJOA5WD được trang bị đầy đủ hệ thống an toàn:
🔒 Cơ cấu tự ngắt an toàn
🌡️ Hệ thống chống quá nhiệt
⚠️ Bảo vệ thiết bị & người vận hành
👉 Đảm bảo hoạt động ổn định – liên tục – lâu dài trong môi trường bếp cường độ cao.
🍗 ỨNG DỤNG THỰC TẾ – “CHIẾN BINH” CỦA BẾP CÔNG NGHIỆP
Lò nướng băng tải Fujimak FGJOA5WD được sử dụng rộng rãi cho:
🍕 Pizza mọi loại
🥖 Bánh mì, sandwich, baguette
🍗 Gà nướng, đồ nướng nhanh
🥐 Bakery & bánh ngọt
🍔 Mô hình QSR, chuỗi nhà hàng
👉 Một thiết bị – đa ứng dụng – hiệu quả lâu dài
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
MODEL: FGJOA5WD
THƯƠNG HIỆU: Fujimak – Nhật Bản
📐 KÍCH THƯỚC
🧵 BĂNG TẢI
- Chiều rộng: 812 mm
- Chiều dài vùng gia nhiệt: 920 mm
🔥 CÔNG SUẤT GAS
- Gas đô thị: 34.9 x 2 kW / 30,000 x 2 kcal/h
- Gas LP: 34.9 x 2 kW / 2.50 x 2 kg/h
- Kết nối gas: 20A x 2
⚡ NGUỒN ĐIỆN
- 1P 100V x 2
- Tổng điện tiêu thụ: 0.600 kW
🚿 KHÁC
- Đầu xả nước: 25A x 2
- Trọng lượng: 620 kg
💎 VÌ SAO DOANH NGHIỆP NÊN CHỌN FUJIMAK FGJOA5WD?
✅ Thương hiệu Nhật Bản – chuẩn công nghiệp cao cấp
✅ Công nghệ Jet Oven độc quyền – nướng nhanh vượt trội
✅ 2 tầng – tối ưu công suất & diện tích
✅ Vận hành đơn giản – đồng nhất chất lượng
✅ Bền bỉ – an toàn – dễ vệ sinh
✅ Lý tưởng cho mở rộng chuỗi & bếp trung tâm
📣 SẴN SÀNG NÂNG CẤP BẾP – TĂNG TỐC DOANH THU NGAY HÔM NAY?
🔥 Liên hệ ngay để:
- Nhận tư vấn cấu hình phù hợp mô hình bếp
- Báo giá tốt nhất – chính hãng Fujimak
- Hỗ trợ kỹ thuật & giải pháp triển khai thực tế
👉 Đừng để bếp của bạn chậm hơn đối thủ.
Fujimak FGJOA5WD – Nướng nhanh hơn, bán tốt hơn, vận hành chuyên nghiệp hơn.