Thông tin sản phẩm
LÒ NƯỚNG BĂNG TẢI GAS FUJIMAK FGJOA5W
Jet Oven thế hệ mới – Nướng siêu tốc, chín hoàn hảo, bếp vận hành như “cỗ máy kiếm tiền”
Bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng có thể nướng nhanh gấp nhiều lần, cho thành phẩm đẹp như bếp trưởng Ý, vận hành ổn định – bền bỉ – tiết kiệm nhân lực?
👉 Fujimak FGJOA5W – Jet Oven tiêu chuẩn của Nhật Bản chính là “trái tim” mà mọi bếp công nghiệp hiện đại, QSR, chuỗi pizza – bakery đều khao khát sở hữu.
Đây không chỉ là một chiếc lò nướng.
Đây là giải pháp tăng tốc bếp – chuẩn hóa chất lượng – mở rộng quy mô kinh doanh.
🚀 TẠI SAO FGJOA5W LÀ “ÁT CHỦ BÀI” CỦA BẾP CÔNG NGHIỆP?
Trong thế giới F&B cạnh tranh khốc liệt, tốc độ – chất lượng – tính ổn định chính là ba yếu tố quyết định thắng thua.
Và Fujimak FGJOA5W được sinh ra để giải quyết trọn vẹn cả ba.
✨ Những giá trị cốt lõi mà FGJOA5W mang lại:
- ⚡ Nướng nhanh gấp 2–4 lần lò truyền thống
- 🎯 Chín đều 2 mặt – không cần canh tay
- 🍕 Màu sắc đẹp, vỏ giòn, ruột mềm – giữ trọn hương vị
- 🔁 Vận hành liên tục – phù hợp bán giờ cao điểm
- 🧼 Dễ vệ sinh – đạt chuẩn an toàn thực phẩm
- 🛡️ An toàn cao – bền bỉ theo tiêu chuẩn Nhật Bản
🔥 CÔNG NGHỆ JET OVEN – “LINH HỒN” CỦA FUJIMAK FGJOA5W
💨 Gia nhiệt va đập luồng khí (Air Impingement Heating) là gì?
Khác hoàn toàn với lò nướng đối lưu thông thường, Jet Oven của Fujimak sử dụng công nghệ gia nhiệt va đập luồng khí:
👉 Khí nóng được nén áp suất cao
👉 Phun trực tiếp lên cả mặt trên & mặt dưới thực phẩm
👉 Gia nhiệt trực tiếp – không qua trung gian
🔬 Kết quả mang lại:
- 🔥 Nhiệt truyền nhanh hơn – mạnh hơn
- ⏱️ Thời gian nướng rút ngắn 2–4 lần
- 🍞 Bánh nở đều – không khô – không cháy viền
- 🍗 Thịt chín sâu bên trong nhưng vẫn mềm mọng
- 🎨 Màu sắc thành phẩm đẹp, hấp dẫn, đồng nhất
💡 Đây chính là lý do Jet Oven được xem là “chuẩn mực vàng” trong ngành bếp nhanh hiện đại.
🔁 HỆ THỐNG BĂNG TẢI – TỰ ĐỘNG HÓA 100% QUY TRÌNH NƯỚNG
Với Fujimak FGJOA5W, bạn không cần đứng canh lò.
⚙️ Nguyên lý vận hành:
- Thực phẩm đặt lên băng tải
- Vào một đầu – chín đều – ra đầu kia
- Không cần lật – không cần canh thời gian
🎯 Lợi ích thực tế:
- 👨🍳 Giảm phụ thuộc tay nghề nhân viên
- 📊 Chuẩn hóa chất lượng từng mẻ nướng
- ⏱️ Tăng năng suất giờ cao điểm
- 🔄 Phù hợp vận hành chuỗi – mô hình QSR
🌡️ KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ & THỜI GIAN CHÍNH XÁC TUYỆT ĐỐI
🎛️ Bảng điều khiển cảm ứng hiện đại
- Giao diện trực quan – dễ sử dụng
- Nhân viên mới chỉ cần vài phút làm quen
🔢 Cài đặt chi tiết:
- 🌡️ Nhiệt độ: 140℃ – 350℃
➜ Điều chỉnh theo bước 1℃
- ⏱️ Thời gian nướng:
➜ Điều chỉnh theo bước 1 giây
- 💾 Bộ nhớ:
➜ Lưu tối đa 20 chương trình nấu
💡 Chỉ cần chọn chương trình – bấm chạy, lò sẽ làm phần còn lại.
🛡️ AN TOÀN CAO – VẬN HÀNH YÊN TÂM TUYỆT ĐỐI
Fujimak luôn nổi tiếng với triết lý “An toàn là tiêu chuẩn bắt buộc, không phải tùy chọn.”
🔒 Hệ thống an toàn tích hợp:
- ✅ Cơ cấu tự ngắt an toàn
- 🌡️ Hệ thống chống quá nhiệt
- 🔧 Kết cấu máy ổn định – chắc chắn
➡️ Giúp:
- Bảo vệ người vận hành
- Bảo vệ thiết bị
- Giảm rủi ro dừng bếp đột ngột
🧼 VỆ SINH NHANH – SẠCH – ĐẠT CHUẨN THỰC PHẨM
🧱 Khoang lò cao cấp:
- Vật liệu chống ăn mòn cao
- Chịu nhiệt tốt, bền bỉ lâu dài
🚿 Ưu điểm vượt trội:
- Có thể vệ sinh trực tiếp bằng nước
- Làm sạch nhanh – tiết kiệm thời gian
- Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
💡 Rất phù hợp cho:
- Chuỗi nhà hàng
- Bếp trung tâm
- Mô hình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt
🍕 ỨNG DỤNG ĐA DẠNG – MỘT LÒ, NHIỀU MÓN
Fujimak FGJOA5W là “vũ khí chiến lược” cho nhiều mô hình kinh doanh:
🥖 Bakery – Bánh mì – Bánh ngọt
- Nướng nhanh
- Bánh nở đều
- Màu sắc đẹp, ổn định
🍕 Pizza
- Đế giòn – topping chín đều
- Ra bánh liên tục giờ cao điểm
🍗 Gà nướng – Đồ nướng nhanh
- Chín sâu – không khô
- Giữ nước – giữ vị
🏭 Bếp công nghiệp – QSR – Chuỗi F&B
- Chuẩn hóa quy trình
- Dễ đào tạo nhân sự
- Mở rộng quy mô dễ dàng
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
Model: FGJOA5W
Thương hiệu: Fujimak – Nhật Bản
📏 Kích thước
- 2050 x 1403 x 1255 mm (R x S x C)
🔁 Băng tải
- Chiều rộng băng tải: 812 mm
- Chiều dài vùng gia nhiệt: 920 mm
- Chiều cao cửa băng tải:
- 80 mm (tiêu chuẩn 5W-series)
- Tùy chọn 120 mm
🔥 Công suất gas
- Gas đô thị: 34.9 kW / 30,000 kcal/h
- Gas LP: 34.9 kW / 2.50 kg/h
- Kết nối gas: 20A
⚡ Điện & phụ trợ
- Nguồn điện: 1P – 100V
- Công suất điện tiêu thụ: 0.300 kW
- Đầu xả nước: 25A
⚖️ Trọng lượng
🎯 KẾT LUẬN – ĐẦU TƯ MỘT LẦN, GIÁ TRỊ LÂU DÀI
Nếu bạn đang:
- Muốn tăng tốc độ phục vụ
- Muốn chuẩn hóa chất lượng món ăn
- Muốn giảm phụ thuộc tay nghề
- Muốn xây dựng bếp vận hành chuyên nghiệp – bền vững
👉 Fujimak FGJOA5W chính là lựa chọn không thể bỏ qua.
🚨 ĐỪNG ĐỂ BẾP CỦA BẠN CHẬM HƠN ĐỐI THỦ
🔥 Liên hệ ngay để:
- Nhận tư vấn kỹ thuật chuyên sâu
- So sánh FGJOA5W với các model Jet Oven khác
- Nhận báo giá – cấu hình phù hợp mô hình bếp
- Hỗ trợ thiết kế layout bếp & lắp đặt
📞 Gọi ngay – Inbox ngay hôm nay
👉 Fujimak FGJOA5W – Khi tốc độ & chất lượng trở thành lợi thế cạnh tranh