Thông tin sản phẩm
LÒ NƯỚNG GAS KẾT HỢP BERTOS G10MB
✅ 10 khay GN 1/1 – Hệ thống lò hơi – Màn hình cảm ứng – Rửa tự động
🔷 TỔNG QUAN SẢN PHẨM
Berto’s G10MB là mẫu lò nướng gas kết hợp hơi nước cao cấp, tích hợp công nghệ thông minh, được thiết kế đặc biệt cho bếp nhà hàng quy mô lớn, khách sạn, bếp tập thể, trung tâm sản xuất suất ăn.
Sản phẩm vận hành bằng gas công suất mạnh mẽ 35 kW, kết hợp hệ thống lò hơi bên trong cho hiệu quả hấp/nướng tối ưu. Giao diện điều khiển bằng màn hình cảm ứng màu 7 inch đa ngôn ngữ, cho phép nấu theo công thức tự động, chương trình cài đặt sẵn, hoặc chế độ thủ công linh hoạt.
🔷 TÍNH NĂNG NỔI BẬT
✅ 1. CÔNG SUẤT LỚN – PHỤC VỤ SỐ LƯỢNG LỚN
- 📦 Sức chứa: 10 khay GN 1/1 hoặc 8 khay bánh 60x40 cm
- 🔥 Công suất gas: 35 kW → đảm bảo nấu nhanh, đều, ổn định
- 🔄 Quạt quay ngược tự động + 10 tốc độ gió → phân phối nhiệt và hơi đồng đều
✅ 2. HỆ THỐNG HẤP TỰ ĐỘNG VỚI LÒ HƠI
- 💨 Lò hơi bố trí bên trong lò – ngoài khoang nấu
- Giúp sinh hơi ổn định và mạnh mẽ → giữ độ ẩm thực phẩm tuyệt đối
✅ 3. MÀN HÌNH CẢM ỨNG 7" ĐA NGÔN NGỮ – DỄ SỬ DỤNG
- 📱 Giao diện hiện đại, độ nét cao
- 🧠 Các chế độ vận hành:
- Chế độ tự động: 8 nhóm món ăn – 72 biến thể
- Chương trình: lưu đến 40 công thức
- Thủ công: hấp – đối lưu – kết hợp
- Đặc biệt: gọi món, tái nhiệt, ủ men, làm mát, vệ sinh
✅ 4. CÔNG NGHỆ ĐIỀU KHIỂN THÔNG MINH
- 🌡️ Đầu dò nhiệt độ lõi 4 điểm → kiểm soát chính xác độ chín thực phẩm
- 🔌 Kết nối Wi-Fi sẵn sàng
- 📂 Cổng USB: lưu chương trình, tải HACCP, cập nhật phần mềm nhanh chóng
✅ 5. HỆ THỐNG RỬA TỰ ĐỘNG KẾT HỢP TẨY CẶN
- 🧼 3 chương trình rửa tự động: nhẹ – vừa – mạnh
- 💧 Chức năng rửa “xung” tiết kiệm nước và hóa chất
- 🛠️ Có tùy chọn tẩy cặn thủ công cho nồi hơi → tăng tuổi thọ lò
🔷 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
📌 Thông số kỹ thuật
|
✅ Chi tiết
|
|
Model
|
G10MB
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kích thước (DxRxC)
|
895 x 940 x 1087 mm
|
|
Điện áp cấp nguồn
|
220–240V ~ 50/60Hz
|
|
Tổng công suất điện
|
1 kW (cho bảng điều khiển, màn hình, hơi nước)
|
|
Công suất khí (gas)
|
35 kW
|
|
Trọng lượng
|
189 kg
|
|
Sức chứa
|
10 khay GN 1/1 hoặc 8 khay bánh 60x40 cm
|
🔷 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
- 🍽️ Nhà hàng lớn, khách sạn 4–5 sao
- 🏭 Bếp công nghiệp, bếp tập thể, trung tâm sản xuất suất ăn
- 🧁 Xưởng bánh, tiệm bánh nướng quy mô lớn
- 🍗 Quán BBQ – Nướng hơi ẩm – Hấp nướng đa dạng
🔷 LÝ DO NÊN CHỌN BERTOS G10MB
✨ Công suất mạnh – hiệu quả tối ưu
✨ Vận hành tiết kiệm nhờ dùng gas
✨ Bảo quản thực phẩm hoàn hảo bằng hơi nước tự động
✨ Tích hợp màn hình cảm ứng – lưu trữ công thức thông minh
✨ Dễ dàng vệ sinh với hệ thống rửa tự động chuyên dụng
📞 LIÊN HỆ NHẬN TƯ VẤN – BÁO GIÁ – THIẾT KẾ BẾP
Bạn đang tìm lò nướng gas kết hợp cao cấp cho bếp công nghiệp?
👉 Hãy liên hệ với chúng tôi để được:
- ✅ Báo giá chính hãng
- ✅ Tư vấn lắp đặt theo layout bếp
- ✅ Cung cấp đầy đủ chứng từ CO, CQ, hóa đơn VAT