Thông tin sản phẩm
LÒ NƯỚNG COMBI FUJIMAK FICP201G (GAS)
“TRÁI TIM CỦA GIAN BẾP CHUYÊN NGHIỆP – NƠI MỖI MÓN ĂN ĐẠT ĐỈNH CAO CHẤT LƯỢNG”
Bạn đang tìm kiếm một thiết bị có thể thay thế gần như toàn bộ hệ thống nấu trong bếp công nghiệp, vừa mạnh mẽ, thông minh, ổn định, lại tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài?
👉 FUJIMAK FICP201G (Gas) không chỉ là một chiếc lò hấp nướng đa năng.
👉 Đây là một hệ thống nấu ăn thông minh iCombi Pro, được sinh ra để nâng tầm gian bếp chuyên nghiệp – từ nhà hàng cao cấp, khách sạn 4–5 sao, bếp trung tâm, catering cho đến bếp suất ăn công nghiệp.
🌟 iCOMBI PRO – CHUẨN MỰC MỚI CỦA BẾP CHUYÊN NGHIỆP HIỆN ĐẠI
FUJIMAK FICP201G được trang bị nền tảng iCombi Pro, một hệ thống nấu ăn thông minh có khả năng xử lý tới 80% các phương pháp nấu chuyên nghiệp chỉ trong một thiết bị duy nhất.
💡 Điều gì làm iCombi Pro khác biệt?
- 🔥 Tốc độ vượt trội – rút ngắn thời gian nấu đáng kể
- 📈 Năng suất cao – xử lý khối lượng lớn thực phẩm cùng lúc
- ⚡ Tối ưu năng lượng – vận hành bằng gas mạnh mẽ, ổn định
- 🤖 Tự động hóa thông minh – mô phỏng tư duy và kinh nghiệm của đầu bếp chuyên nghiệp
👉 iCombi Pro không thay thế đầu bếp, mà khuếch đại tay nghề của họ, giúp món ăn đạt chất lượng ổn định – đồng đều – chuẩn vị mỗi ngày.
🔥 KẾT HỢP HOÀN HẢO: KHÍ NÓNG + HƠI NƯỚC – MỞ RA VÔ HẠN CÁCH NẤU
FUJIMAK FICP201G là lò Combi Gas, kết hợp linh hoạt:
- 🌬️ Khí nóng (Hot Air)
- 💨 Hơi nước (Steam)
- 🔄 Hơi nước kết hợp (Combi-Steam)
👉 Dải nhiệt độ siêu rộng – linh hoạt tuyệt đối:
- 🔹 Hấp (Steam): 30 – 130℃
- 🔹 Khí nóng (Hot Air): 30 – 300℃
- 🔹 Combi-Steam: 30 – 300℃
- 🔹 Nhiệt độ tâm thực phẩm: 30 – 99℃
💬 Điều này có nghĩa là gì?
✔️ Hấp hải sản mọng nước
✔️ Nướng thịt vàng giòn bên ngoài – mềm ngọt bên trong
✔️ Quay gà, vịt da giòn nổ
✔️ Nướng bánh chuẩn kết cấu
✔️ Sous-vide, regenerating, finishing món ăn hoàn hảo
➡️ Chỉ một thiết bị – vô số kỹ thuật nấu.
🎯 KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ & ĐỘ ẨM TUYỆT ĐỐI – CHUẨN XÁC TỚI TỪNG %
Một trong những “vũ khí” mạnh nhất của FUJIMAK FICP201G chính là khả năng kiểm soát môi trường nấu gần như tuyệt đối.
🌡️ Kiểm soát nhiệt độ chính xác
- Nhiệt độ luôn ổn định trong suốt quá trình vận hành
- Không bị “sốc nhiệt”, không cháy cạnh, không khô món
💧 ClimaPlus – Điều chỉnh độ ẩm theo bước 1%
- 📊 Dải độ ẩm: 0 – 100%
- 🎯 Tùy chỉnh chi tiết theo từng loại nguyên liệu
- 🍖 Thịt không mất nước
- 🥐 Bánh nở đều, không khô
- 🥬 Rau củ giữ màu và dưỡng chất
👉 Kết quả cuối cùng:
✨ Món ăn chín đều
✨ Hình thức đẹp
✨ Chất lượng ổn định – dù nấu ít hay nấu số lượng lớn
🤖 NẤU ĂN TỰ ĐỘNG – BẾP VẬN HÀNH NHẸ NHÀNG HƠN BAO GIỜ HẾT
Với FUJIMAK FICP201G, người vận hành không cần là đầu bếp lành nghề.
🔹 Chỉ với vài thao tác đơn giản:
1️⃣ Chọn 1 trong 6 nhóm thực phẩm
2️⃣ Chọn 1 trong 5 phương pháp nấu
3️⃣ Xác định mức độ hoàn thiện mong muốn
👉 Toàn bộ phần còn lại – lò sẽ tự xử lý.
📟 Bảng điều khiển thông minh:
- Hiển thị từng bước nấu
- Cập nhật trạng thái theo thời gian thực
- Dễ theo dõi – dễ kiểm soát – giảm sai sót
💬 Điều này mang lại lợi ích gì?
- Giảm phụ thuộc tay nghề
- Chuẩn hóa chất lượng món ăn
- Dễ đào tạo nhân sự mới
- Tiết kiệm thời gian & chi phí nhân công
🍽️ NẤU ĐỒNG THỜI NHIỀU MÓN – TỐI ƯU HIỆU SUẤT BẾP
🔥 1/1 × 10 tầng khay – công suất mạnh mẽ
FUJIMAK FICP201G cho phép:
- Nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau
- Mỗi khay có menu & thời gian riêng
- Không lẫn mùi – không ảnh hưởng chất lượng
👉 Chỉ cần:
✔️ Gán menu đã lưu cho từng tầng khay
✔️ Đưa thực phẩm vào lò
✔️ Bấm START
➡️ Lò Combi sẽ tự động điều phối toàn bộ quá trình.
💡 Lý tưởng cho:
- Nhà hàng đông khách giờ cao điểm
- Bếp khách sạn buffet
- Bếp suất ăn công nghiệp
- Catering sự kiện
🧼 VỆ SINH TỰ ĐỘNG – NHANH, SẠCH, AN TOÀN, THÂN THIỆN MÔI TRƯỜNG
Sau một ngày vận hành cường độ cao, việc vệ sinh không còn là nỗi ám ảnh.
🚿 Hệ thống rửa tự động thông minh:
- Tự động phát hiện mức độ bẩn
- Đề xuất chế độ làm sạch phù hợp
- Rửa nhanh – tiết kiệm nước – tiết kiệm thời gian
🌱 Chất tẩy rửa an toàn:
- Dạng rắn
- Không chứa phosphate
- Thân thiện môi trường
- An toàn cho người sử dụng & thiết bị
👉 Bếp sạch – thiết bị bền – vận hành ổn định dài lâu.
🛡️ KẾT CẤU CAO CẤP – ĐẦU TƯ MỘT LẦN, GIÁ TRỊ NHIỀU NĂM
FUJIMAK FICP201G được thiết kế để hoạt động bền bỉ trong môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt.
🔩 Vật liệu cao cấp:
- ✅ Vỏ ngoài: Inox SUS304
- ✅ Khoang trong: Inox SUS304
- ✅ Cách nhiệt: Bông thủy tinh (Glass Wool)
🔒 An toàn tuyệt đối:
- Thermostat điện tử chống quá nhiệt
- Chống gia nhiệt khi không tải
- Bảo vệ thiết bị & người vận hành
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT – FUJIMAK FICP201G (GAS)
📌 Model: FICP201G
📌 Thương hiệu: FUJIMAK
📌 Kích thước: 877 × 913 × 1.872 mm
📌 Số khay: 1/1 × 10 tầng
📌 Nguồn điện: 1NAC 230V
📌 Gas: LPG – 13A
📌 Công suất khí nóng: 44.1 – 45.7 kW
📌 Công suất hấp: 39.9 – 41.3 kW
📌 Tổng công suất điện: 1.20 kW
📌 Dòng điện tối đa: 5.7 A
📌 Kết nối gas / nước: 20A
📌 Thoát nước: Ø50 mm
📌 Khoảng cách khay: 63 mm
📌 Trọng lượng: 284 kg
🚀 AI NÊN ĐẦU TƯ FUJIMAK FICP201G?
✔️ Nhà hàng cao cấp
✔️ Khách sạn 4–5 sao
✔️ Bếp trung tâm – bếp suất ăn
✔️ Catering – tiệc sự kiện
✔️ Đơn vị cần chuẩn hóa chất lượng – tối ưu chi phí – nâng tầm vận hành
📢 ĐỪNG ĐỂ GIAN BẾP CỦA BẠN CHẬM LẠI!
🔥 FUJIMAK FICP201G (Gas) không chỉ giúp bạn nấu ăn.
🔥 Nó giúp gian bếp vận hành thông minh hơn – hiệu quả hơn – sinh lời tốt hơn.
👉 Liên hệ ngay hôm nay để:
- Nhận tư vấn cấu hình phù hợp nhất
- Báo giá tốt nhất – minh bạch
- Hỗ trợ lắp đặt – hướng dẫn vận hành – hậu mãi lâu dài
📞 Đừng chờ đến khi bếp quá tải mới nâng cấp.
💥 Đầu tư đúng thiết bị – bếp vận hành nhẹ nhàng mỗi ngày!