Thông tin sản phẩm
FUJIMAK FGJOA7 – LÒ NƯỚNG PIZZA BĂNG TẢI GAS CHUẨN NHẬT
“Cho vào – nướng chuẩn – ra pizza hoàn hảo” | Vũ khí tăng tốc cho mọi tiệm pizza & dịch vụ giao hàng
Pizza ngon không chỉ đến từ công thức.
Pizza bán chạy không chỉ nhờ topping.
👉 Pizza thành công là cuộc đua của TỐC ĐỘ – ĐỘ ĐỀU – SỰ ỔN ĐỊNH.
Và đó chính là lý do Fujimak FGJOA7 được phát triển như một lò nướng băng tải chuyên biệt cho pizza, tối ưu từ vị trí vòi phun khí (finger nozzles) đến lưu lượng luồng khí, để tạo ra chiếc pizza chín đều – đế giòn – mặt trên vàng đẹp – phô mai tan hoàn hảo, ngay cả khi bạn phải nướng liên tục trong giờ cao điểm.
Thuộc DÒNG JET OVEN TIÊU CHUẨN của Fujimak (Nhật Bản), FGJOA7 là lựa chọn lý tưởng cho:
- 🍕 Tiệm pizza chuyên nghiệp
- 🚚 Pizza delivery – take away
- 🏪 Chuỗi pizza – QSR
- 🍽️ Bếp trung tâm phục vụ số lượng lớn
🌪️ JET OVEN – CÔNG NGHỆ SINH RA ĐỂ NƯỚNG PIZZA HOÀN HẢO
⚙️ Gia nhiệt va đập luồng khí – Bí quyết làm nên pizza “chuẩn form”
Khác hoàn toàn với lò nướng truyền thống, Jet Oven Fujimak sử dụng công nghệ:
✔️ Nén khí nóng áp suất cao
✔️ Phun trực tiếp lên cả mặt trên & mặt dưới pizza
✔️ Gia nhiệt trực tiếp – tức thì – đồng đều
🔥 Với pizza, điều này tạo ra khác biệt cực lớn:
- 🍕 Đế giòn nhưng không khô
- 🧀 Phô mai tan đều, không cháy cục bộ
- 🍅 Topping chín vừa, không mất nước
- 🎨 Màu sắc pizza vàng đẹp, cực kỳ “bắt mắt trên ảnh menu”
⏱️ Thời gian nướng nhanh hơn 2–4 lần so với lò nướng thông thường – yếu tố sống còn với dịch vụ giao hàng.
🚀 FUJIMAK FGJOA7 – SINH RA CHO PIZZA DELIVERY & GIỜ CAO ĐIỂM
🧱 Thiết kế tối ưu cho nướng pizza liên tục
FGJOA7 được tinh chỉnh đúng chuẩn pizza:
🔹 Vị trí finger nozzles được bố trí tối ưu cho mặt bánh
🔹 Luồng khí được cân bằng để pizza chín đều từ tâm ra viền
🔹 Hệ thống băng tải cho phép đưa pizza vào liên tục – không chờ mẻ
👉 Cực kỳ phù hợp cho:
- Giờ cao điểm buổi tối
- Đơn hàng giao liên tục
- Chuỗi pizza cần đồng nhất chất lượng giữa các chi nhánh
🍕 “ĐẶT BÁNH – CHẠY BĂNG – RA PIZZA” | QUY TRÌNH NƯỚNG KHÔNG ÁP LỰC
Với băng tải tự động, FGJOA7 biến quá trình nướng pizza thành chuỗi thao tác đơn giản – chính xác – lặp lại hoàn hảo:
➡️ Đặt pizza lên băng tải
➡️ Pizza di chuyển đều qua vùng gia nhiệt
➡️ Chín hoàn hảo
➡️ Ra lò đúng thời gian, đúng chất lượng
🎯 Lợi ích thực tế cho chủ tiệm:
- Không phụ thuộc tay nghề thợ nướng
- Chất lượng đồng nhất từng chiếc pizza
- Dễ đào tạo nhân viên mới
- Giảm sai lỗi – giảm pizza hỏng
🌡️ KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ & THỜI GIAN – CHÍNH XÁC ĐẾN TỪNG GIÂY
📲 BẢNG ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG – DỄ DÙNG, DỄ NHÂN BẢN
Toàn bộ vận hành được thực hiện qua màn hình cảm ứng trực quan:
🔸 Dải nhiệt độ rộng: 140℃ – 350℃
🔸 Cài đặt nhiệt độ theo bước 1℃
🔸 Thời gian nướng theo bước 1 giây
🔸 Lưu tối đa 20 chương trình nướng
👉 Bạn có thể lưu sẵn:
- Pizza đế mỏng
- Pizza đế dày
- Pizza đông lạnh
- Pizza nhiều topping
➡️ Nhân viên chỉ cần chọn chương trình – bấm Start.
📏 CHIỀU CAO CỬA BĂNG TẢI – TỐI ƯU RIÊNG CHO PIZZA
🔍 Conveyor Opening Height – 7 SERIES
Thiết kế này giúp:
🍕 Giữ luồng khí tập trung tối đa
🔥 Gia nhiệt nhanh – tiết kiệm năng lượng
🎯 Pizza chín đều, không thất thoát nhiệt
👉 Lý tưởng cho pizza tiêu chuẩn, pizza đế mỏng, pizza giao hàng.
🔥 HIỆU SUẤT GAS ỔN ĐỊNH – CHI PHÍ VẬN HÀNH TỐI ƯU
⚡ Công suất được cân chỉnh cho pizza
- Gas đô thị: 20.9 kW / 18,000 kcal/h
- Gas LP: 20.9 kW / 1.50 kg/h
🔧 Kết nối gas: 20A
⚡ Nguồn điện: 1P 100V
🔋 Điện tiêu thụ: chỉ 0.250 kW
👉 Chạy liên tục – ổn định – tiết kiệm, phù hợp cho tiệm pizza hoạt động cả ngày.
🧼 VỆ SINH NHANH – ĐÚNG CHUẨN BẾP PIZZA CHUYÊN NGHIỆP
✨ Khoang lò chống ăn mòn – rửa trực tiếp bằng nước
Fujimak hiểu rằng bếp pizza cần sạch – nhanh – ít downtime:
✔️ Khoang gia nhiệt bằng vật liệu chống ăn mòn cao
✔️ Cho phép vệ sinh trực tiếp bằng nước
✔️ Giảm thời gian vệ sinh cuối ca
✔️ Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm & HACCP
🛡️ AN TOÀN TUYỆT ĐỐI – VẬN HÀNH YÊN TÂM MỖI NGÀY
FGJOA7 được trang bị đầy đủ:
🔒 Cơ cấu tự ngắt an toàn
🌡️ Hệ thống chống quá nhiệt
⚠️ Bảo vệ người vận hành & thiết bị
👉 An tâm vận hành trong môi trường bếp nhiệt độ cao – cường độ lớn.
🍽️ KHÔNG CHỈ PIZZA – FGJOA7 CÒN LÀM ĐƯỢC NHIỀU HƠN BẠN NGHĨ
Ngoài pizza, FGJOA7 còn phù hợp cho:
🥪 Bánh mì, sandwich
🍗 Gà nướng, đồ nướng nhanh
🥐 Bakery & bánh ngọt
🍔 Mô hình QSR – fast food
👉 Một thiết bị – nhiều ứng dụng – đầu tư thông minh.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
MODEL: FGJOA7
THƯƠNG HIỆU: Fujimak – Nhật Bản
Kích thước (R x S x C):
1950 x 1018 x 1194 mm
Băng tải:
- Chiều rộng: 457 mm
- Chiều dài vùng gia nhiệt: 920 mm
Công suất gas:
- Gas đô thị: 20.9 kW / 18,000 kcal/h
- Gas LP: 20.9 kW / 1.50 kg/h
Nguồn điện: 1P 100V
Điện tiêu thụ: 0.250 kW
Trọng lượng: 280 kg
💎 VÌ SAO TIỆM PIZZA CHUYÊN NGHIỆP CHỌN FUJIMAK FGJOA7?
✅ Tối ưu riêng cho pizza & pizza delivery
✅ Nướng nhanh – đồng nhất – chuẩn form
✅ Giảm phụ thuộc tay nghề
✅ Tiết kiệm chi phí vận hành
✅ Thương hiệu Nhật Bản – bền bỉ lâu dài
✅ Dễ mở rộng & nhân bản mô hình chuỗi
📣 BẠN MUỐN PIZZA RA LÒ NHANH HƠN – NGON HƠN – BÁN CHẠY HƠN?
🔥 Liên hệ ngay để:
- Được tư vấn cấu hình lò phù hợp menu pizza
- Nhận báo giá chính hãng Fujimak
- Hỗ trợ layout bếp & giải pháp triển khai thực tế
👉 Đừng để khách chờ pizza quá lâu.
FUJIMAK FGJOA7 – Lò nướng sinh ra để pizza bán chạy mỗi ngày.