Thông tin sản phẩm
Lò Nướng Đối Lưu Khí Đốt Hai Tầng VC66GC Vulcan – Giải Pháp Nướng Công Suất Lớn Cho Bếp Công Nghiệp
Lò nướng đối lưu khí đốt hai tầng VC66GC Vulcan là dòng lò nướng đối lưu thương mại cao cấp được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, trung tâm chế biến thực phẩm và hệ thống bếp chuyên nghiệp. Thiết bị sử dụng công nghệ đối lưu cưỡng bức kết hợp 2 khoang nướng độc lập, tổng công suất lên đến 100.000 BTU/h, giúp thực phẩm chín nhanh, chín đều và giữ trọn hương vị.
Phiên bản VC66GC được trang bị bảng điều khiển điện tử thông minh (Computer Controls) với màn hình hiển thị kỹ thuật số, chu trình Roast & Hold, bộ nhớ 100 chương trình nấu cùng khả năng lập trình theo từng vị trí khay (Shelf I.D.), đáp ứng hoàn hảo nhu cầu chế biến thực phẩm với sản lượng lớn và độ chính xác cao.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU KHÍ ĐỐT HAI TẦNG VC66GC
|
Hạng mục
|
Thông số
|
|
Tên sản phẩm
|
Lò nướng đối lưu khí đốt hai tầng
|
|
Model
|
VC66GC
|
|
Dòng sản phẩm
|
VC66G Series
|
|
Thương hiệu
|
Vulcan
|
|
Loại nhiên liệu
|
Gas (Natural Gas / Propane)
|
|
Số tầng
|
2 tầng độc lập
|
|
Công suất mỗi tầng
|
50.000 BTU/h
|
|
Tổng công suất
|
100.000 BTU/h
|
|
Điều khiển
|
Computer Control điện tử
|
|
Nhiệt độ hoạt động
|
150°F – 500°F
|
|
Bộ hẹn giờ
|
99 giờ, báo âm thanh
|
|
Chương trình nấu
|
100 chương trình
|
|
Chế độ đặc biệt
|
Roast & Hold, Shelf I.D. Programming
|
|
Quạt đối lưu
|
Động cơ 1/2 HP, 2 tốc độ
|
|
Nguồn điện
|
120V / 60Hz / 1 Phase
|
|
Dòng điện tiêu thụ
|
15.4 Amps
|
|
Kích thước
|
40¼" × 45⅛" × 70"
|
|
Trọng lượng tịnh
|
866 lbs (392 kg)
|
|
Trọng lượng đóng gói
|
984 lbs (446 kg)
|
|
Bảo hành
|
01 năm linh kiện và nhân công
|
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU KHÍ ĐỐT HAI TẦNG VC66GC
1️⃣ Hai khoang nướng hoạt động độc lập
VC66GC được thiết kế với hai khoang nướng riêng biệt, cho phép chế biến nhiều món ăn cùng lúc ở các mức nhiệt khác nhau.
✨ Ưu điểm:
✅ Tăng gấp đôi năng suất.
✅ Vận hành độc lập từng tầng.
✅ Phù hợp chế biến số lượng lớn.
✅ Tiết kiệm thời gian phục vụ.
2️⃣ Công nghệ đối lưu giúp thực phẩm chín đồng đều
Động cơ quạt đối lưu 1/2 HP hai tốc độ phân phối nhiệt đồng đều khắp khoang lò, giúp thực phẩm chín đều ở mọi vị trí.
✨ Ưu điểm:
✅ Nướng vàng đều.
✅ Giảm thời gian chế biến.
✅ Hạn chế cháy cạnh.
✅ Tiết kiệm nhiên liệu.
3️⃣ Điều khiển điện tử thông minh VC66GC
Phiên bản VC66GC sử dụng màn hình hiển thị kỹ thuật số với khả năng lập trình lên tới 100 thực đơn, tích hợp chu trình Roast & Hold và nhận diện vị trí khay nướng.
✨ Ưu điểm:
✅ Lưu sẵn công thức nấu.
✅ Kiểm soát thời gian chính xác.
✅ Dễ vận hành.
✅ Đảm bảo chất lượng đồng nhất.
4️⃣ Công suất gas mạnh mẽ 100.000 BTU/h
Hai đầu đốt công suất 50.000 BTU/h mỗi tầng, tổng công suất đạt 100.000 BTU/h, đáp ứng nhu cầu vận hành liên tục.
✨ Ưu điểm:
✅ Gia nhiệt nhanh.
✅ Phù hợp sản lượng lớn.
✅ Duy trì nhiệt ổn định.
✅ Nâng cao hiệu suất làm việc.
5️⃣ Khoang lò tráng men sứ cao cấp
Khoang nướng được phủ men sứ trên thép, hạn chế bám dầu mỡ và dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
✨ Ưu điểm:
✅ Chống bám bẩn.
✅ Dễ lau chùi.
✅ Chịu nhiệt cao.
✅ Gia tăng tuổi thọ thiết bị.
6️⃣ Cửa kính hai lớp bằng inox
Hai cánh cửa inox độc lập với kính hai lớp giúp giữ nhiệt tốt, đồng thời cho phép quan sát thực phẩm mà không cần mở cửa.
✨ Ưu điểm:
✅ Giảm thất thoát nhiệt.
✅ Quan sát thuận tiện.
✅ An toàn khi sử dụng.
✅ Tiết kiệm năng lượng.
7️⃣ Hệ thống đánh lửa điện tử an toàn
Thiết bị sử dụng hệ thống đánh lửa điện tử cùng bộ điều áp gas và van điện từ an toàn.
✨ Ưu điểm:
✅ Khởi động nhanh.
✅ Tiết kiệm gas.
✅ Hoạt động ổn định.
✅ Tăng độ an toàn.
8️⃣ Thiết kế inox cao cấp dành cho bếp thương mại
Toàn bộ mặt trước, hai bên, mặt trên và chân lò được chế tạo từ thép không gỉ chắc chắn, đáp ứng môi trường làm việc cường độ cao.
✨ Ưu điểm:
✅ Chống ăn mòn.
✅ Dễ vệ sinh.
✅ Độ bền cao.
✅ Tính thẩm mỹ chuyên nghiệp.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng.
🍴 Khách sạn.
🏭 Bếp ăn công nghiệp.
🥩 Nhà máy chế biến thực phẩm.
🍕 Tiệm bánh.
🍗 Nhà hàng gà rán.
🥘 Bếp trung tâm.
🍽️ Khu bếp buffet.
🏫 Căn tin trường học.
🏥 Bệnh viện.
✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU KHÍ ĐỐT HAI TẦNG VC66GC
✔️ Hai khoang nướng hoạt động độc lập.
✔️ Tổng công suất 100.000 BTU/h.
✔️ Điều khiển điện tử thông minh.
✔️ Lưu 100 chương trình nấu.
✔️ Chu trình Roast & Hold giữ nóng thực phẩm.
✔️ Quạt đối lưu hai tốc độ giúp thực phẩm chín đều.
✔️ Cửa kính hai lớp giữ nhiệt hiệu quả.
✔️ Khoang lò tráng men sứ dễ vệ sinh.
✔️ Hệ thống đánh lửa điện tử an toàn.
✔️ Thiết kế inox bền đẹp cho bếp công nghiệp.
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
🚚 Cung cấp Lò nướng đối lưu khí đốt hai tầng VC66GC Vulcan chính hãng trên toàn quốc.
🛠️ Tư vấn giải pháp lò nướng công nghiệp phù hợp với từng mô hình nhà hàng, khách sạn và bếp trung tâm.
💯 Cam kết sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, giá cạnh tranh.
👨🔧 Hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo hành tận nơi.
🔥 KẾT LUẬN
Lò nướng đối lưu khí đốt hai tầng VC66GC Vulcan là giải pháp tối ưu cho các bếp công nghiệp cần thiết bị nướng công suất lớn, vận hành ổn định và kiểm soát nhiệt độ chính xác. Với tổng công suất 100.000 BTU/h, hai khoang nướng độc lập, hệ thống điều khiển điện tử thông minh, khả năng lưu 100 chương trình nấu cùng công nghệ đối lưu hiện đại, VC66GC giúp nâng cao năng suất chế biến, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều và tối ưu chi phí vận hành cho mọi bếp thương mại.