Thông tin sản phẩm
TỦ Ủ BỘT COLDLINE VISION AF60/1M (33 KHAY)
🌡️ ĐA NĂNG – DẢI NHIỆT RỘNG – CHUẨN CÔNG NGHỆ CHÂU ÂU
🔷 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Coldline Vision AF60/1M là dòng tủ ủ bột đa năng cao cấp đến từ thương hiệu Coldline – Italy, được thiết kế để đáp ứng toàn diện nhu cầu ủ bột – bảo quản – rã đông – bảo quản socola trong cùng một thiết bị.
Sở hữu sức chứa lớn 33 khay cùng dải nhiệt từ -6°C đến +40°C, sản phẩm giúp bạn thực hiện mọi công đoạn chế biến thực phẩm một cách chính xác, an toàn và tiết kiệm thời gian.
👉 Đây là giải pháp tối ưu cho các nhà hàng, tiệm bánh, bếp công nghiệp cần thiết bị hiệu suất cao, vận hành ổn định quanh năm.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
🔧 Thông tin
|
📋 Chi tiết
|
Mã sản phẩm
|
AF60/1M
|
Thương hiệu
|
Coldline – Italy
|
Sức chứa
|
33 khay EN60×40 (cao 20mm)
|
Thể tích tổng
|
947 L
|
Kích thước máy
|
810 × 1096 × 2215 mm
|
Trọng lượng
|
220 kg
|
Dải nhiệt độ hoạt động
|
-6°C đến +40°C
|
Nguồn điện
|
220 – 240V / 50Hz
|
Điện năng tiêu thụ
|
1020 W
|
Công suất làm lạnh
|
668 W
|
Khí làm lạnh
|
R290 – Tiết kiệm năng lượng, thân thiện môi trường
|
Rã đông
|
Điện (Electric)
|
Điều khiển
|
Màn hình cảm ứng 7" + Cổng USB
|
Mức môi trường phù hợp
|
Class 5 – Hoạt động ổn định trong môi trường khắc nghiệt
|
🌟 TÍNH NĂNG NỔI BẬT
✅ 1. ĐA CHỨC NĂNG TRONG MỘT
- Ủ bột chính xác với khả năng kiểm soát nhiệt – độ ẩm.
- Bảo quản thực phẩm sống/chín với môi trường lạnh ổn định.
- Rã đông nhanh thực phẩm đông lạnh, đảm bảo không sinh vi khuẩn.
- Bảo quản socola chuyên nghiệp: Giữ cấu trúc và độ bóng hoàn hảo.
🔁 2. MODI – CÔNG NGHỆ QUẢN LÝ NHIỆT THÔNG MINH
- Hệ thống MODI tự động điều chỉnh:
- Nhiệt độ
- Cường độ thông gió
- Thời gian chu kỳ
➡️ Giúp thực phẩm giữ nguyên cấu trúc – màu sắc – hương vị, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản.
🍫 3. CHUYÊN DỤNG CHO SOCOLA & THỰC PHẨM NHẠY CẢM
- Môi trường khí hậu lý tưởng cho socola praline, thanh, viên…
- Nhiệt độ và độ ẩm đồng đều giúp:
- Giảm thời gian kết tinh
- Ngăn hiện tượng sủi bọt bơ cacao
- Giữ socola luôn bóng, giòn và đều màu
🖥️ 4. ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG THÔNG MINH
- Màn hình cảm ứng 7 inch hiện đại, dễ thao tác, đa ngôn ngữ
- Tích hợp cổng USB: sao lưu chương trình, cập nhật phần mềm
- Giao diện trực quan – thân thiện với người dùng
🍞 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
👨🍳 Ngành nghề
|
🧩 Ứng dụng cụ thể
|
🍞 Tiệm bánh
|
Ủ bột bánh mì, bánh ngọt, bánh ngàn lớp
|
🧁 Bếp bánh công nghiệp
|
Chu trình ủ lạnh – ủ chậm – cấp đông mềm
|
🍽️ Nhà hàng – khách sạn
|
Ủ đế pizza, làm lạnh nhanh thực phẩm
|
🍫 Cửa hàng socola
|
Bảo quản socola thành phẩm, praline, ganache…
|
🧊 Trung tâm chế biến thực phẩm
|
Rã đông thực phẩm cấp tốc, bảo quản theo chu trình
|
🌍 GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU COLDLINE (ITALY)
Coldline là thương hiệu số 1 tại Ý trong lĩnh vực làm lạnh – cấp đông – bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp. Với hơn 25 năm kinh nghiệm, Coldline đã có mặt tại 65+ quốc gia, phục vụ hàng ngàn đầu bếp, thợ bánh, chuyên gia socola và chuyên viên bảo quản thực phẩm trên toàn cầu.
🔒 Chất lượng châu Âu – Bền bỉ – Vận hành chính xác
🔬 Sản phẩm được kiểm nghiệm kỹ lưỡng trong điều kiện khắc nghiệt
🌱 Đảm bảo tiết kiệm điện – thân thiện môi trường – vận hành êm ái
📞 LIÊN HỆ NGAY – NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ
Bạn đang cần:
- Tủ ủ bột đa chức năng – dải nhiệt linh hoạt?
- Thiết bị vận hành ổn định, tiết kiệm điện, phù hợp mọi khí hậu?
- Một sản phẩm chuẩn Châu Âu – bảo hành chính hãng – bền bỉ theo năm tháng?
➡️ Tủ Ủ Bột Coldline Vision AF60/1M chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn!
📲 Liên hệ ngay để được tư vấn kỹ thuật – báo giá chi tiết – nhận ưu đãi mới nhất!