Thông tin sản phẩm
Tủ Ủ Bột Sinmag SM-10FG – Hiệu Quả, Ổn Định Và Chuyên Nghiệp Cho Tiệm Bánh
Giới thiệu chung
Tủ ủ bột Sinmag SM-10FG là thiết bị chuyên dụng trong ngành làm bánh, hỗ trợ tối ưu quá trình lên men bột, từ đó nâng cao chất lượng và hương vị của bánh thành phẩm. Với thiết kế chắc chắn, dễ vận hành cùng khả năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác, SM-10FG là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh và nhà máy sản xuất quy mô vừa đến lớn.
Đặc điểm nổi bật của Tủ Ủ Bột SM-10FG
🔹 Hiệu suất ổn định – Tiết kiệm năng lượng
- Sử dụng lò sưởi điện kết hợp với mạch điều khiển chính xác, giúp tạo ra môi trường nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng cho quá trình lên men.
- Kính cường lực hai lớp giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát nhiệt, từ đó giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả.
🔹 Dễ dàng sử dụng và linh hoạt
- Bảng điều khiển cơ khí đơn giản, bền bỉ và dễ thao tác.
- Bánh xe được tích hợp để dễ dàng di chuyển trong không gian làm việc mà không cần tốn nhiều sức.
Thông số kỹ thuật Tủ Ủ Bột Sinmag SM-10FG
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Người mẫu
|
SM-10FG
|
|
Sức chứa (số khay)
|
10 khay
|
|
Kích thước khay
|
400 x 600 mm
|
|
Số lượng kệ
|
5
|
|
Kích thước (W x D x H)
|
1365 x 1160 x 985 mm
|
|
Trọng lượng
|
140 kg
|
|
Tổng công suất
|
0.7 kW
|
|
Chế độ điều khiển
|
Bảng điều khiển cơ khí
|
Công dụng chính
- Tạo điều kiện lên men lý tưởng cho các loại bột bánh mì, bánh ngọt, pizza,...
- Giúp tăng độ xốp, mùi vị và cấu trúc bánh, tạo nên sản phẩm chất lượng cao.
- Duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định, hạn chế tình trạng lên men kém, ảnh hưởng đến thành phẩm.
Ứng dụng
Tủ ủ bột SM-10FG phù hợp cho:
- 🥖 Tiệm bánh chuyên nghiệp
- 🏭 Nhà máy, xưởng sản xuất bánh quy mô vừa đến lớn
- 🍞 Cơ sở đào tạo làm bánh, trường nghề
Lưu ý khi sử dụng
- Đặt tủ tại nơi khô ráo, thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt khác.
- Vệ sinh tủ định kỳ để đảm bảo điều kiện vệ sinh và môi trường lên men ổn định.
- Không nên để tủ hoạt động quá công suất thiết kế (chỉ nên sử dụng đúng 10 khay tiêu chuẩn).
Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh
✅ Sử dụng
- Cắm điện và khởi động bảng điều khiển.
- Thiết lập nhiệt độ và độ ẩm theo công thức yêu cầu.
- Đặt khay bột vào và đóng cửa kín để bắt đầu quá trình ủ.
✅ Vệ sinh
- Tắt nguồn điện trước khi vệ sinh.
- Dùng khăn mềm và dung dịch trung tính lau sạch mặt trong và ngoài.
- Lau khô hoàn toàn trước khi sử dụng lại.
Lý do nên chọn Tủ Ủ Bột Sinmag SM-10FG
- Thiết kế chuyên nghiệp, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
- Hiệu suất cao nhưng vẫn tiết kiệm điện năng với công suất chỉ 0.7kW.
- Độ bền cao, thiết bị hoạt động ổn định trong thời gian dài.
- Giá thành hợp lý, dễ dàng đầu tư cho các cơ sở sản xuất nhỏ và vừa.
Kết luận
Tủ ủ bột Sinmag SM-10FG là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một thiết bị ổn định, tiết kiệm và dễ sử dụng trong quy trình làm bánh chuyên nghiệp. Thiết kế tinh gọn nhưng hiệu quả cao, tủ SM-10FG sẽ góp phần nâng tầm chất lượng sản phẩm và hiệu suất làm việc tại các tiệm bánh hiện đại.
📞 Liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá chi tiết cho Tủ Ủ Bột Sinmag SM-10FG!