Thông tin sản phẩm
Tủ Ủ Bột Sinmag SM-40SP – Hiệu Suất Cao, Lên Men Chính Xác, Thành Phẩm Hoàn Hảo
Sinmag SM-40SP là dòng tủ ủ bột chuyên nghiệp được thiết kế để đáp ứng nhu cầu vận hành ổn định, chính xác và tiết kiệm thời gian cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn, hay cơ sở sản xuất quy mô vừa. Với khả năng chứa đến 40 khay, tủ giúp nâng cao năng suất mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều nhờ vào công nghệ kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm tiên tiến.
🔍 Đặc điểm nổi bật của Tủ Ủ Bột SM-40SP
1. Điều khiển kỹ thuật số hiện đại
- Tủ được tích hợp bảng điều khiển kỹ thuật số giúp thiết lập và điều chỉnh dễ dàng các thông số như nhiệt độ, thời gian và độ ẩm.
- Mọi thao tác trở nên trực quan, thuận tiện với màn hình hiển thị rõ ràng, giúp người dùng kiểm soát quá trình ủ chính xác hơn bao giờ hết.
2. Hệ thống phun nước duy trì độ ẩm
- Tích hợp máy phun nước kiểm tra độ ẩm trong tủ, giúp tạo môi trường ổn định cho bột nở đều, mềm mịn, hạn chế khô bề mặt, tối ưu chất lượng thành phẩm.
3. Cấu trúc chắc chắn – Thiết kế thông minh
- Cửa kính cường lực cho phép quan sát bên trong mà không cần mở cửa, giữ ổn định nhiệt độ và độ ẩm bên trong tủ.
- Tủ được lắp bánh xe có khóa, giúp dễ dàng di chuyển, sắp xếp vị trí linh hoạt trong khu bếp hoặc dây chuyền sản xuất.
- Vật liệu vỏ ngoài bằng thép không gỉ, dễ lau chùi, bền chắc, thích hợp môi trường ẩm ướt và có nhiệt độ thay đổi thường xuyên.
📐 Thông số kỹ thuật
|
Thông tin
|
Chi tiết
|
|
Model
|
SM-40SP
|
|
Sức chứa
|
40 khay
|
|
Kích thước khay
|
400 x 600 mm
|
|
Số lượng kệ
|
20
|
|
Kích thước tổng thể (WxDxH)
|
725 x 1045 x 2115 mm
|
|
Trọng lượng
|
133 kg
|
|
Cửa
|
Cửa đơn
|
|
Tổng công suất
|
2 kW
|
|
Chế độ điều khiển
|
Bảng điều khiển kỹ thuật số
|
|
Chất liệu vỏ ngoài
|
Thép không gỉ (thông tin cách nhiệt có thể cập nhật thêm nếu cần)
|
💼 Ứng dụng lý tưởng cho:
- Các tiệm bánh thủ công và công nghiệp.
- Nhà hàng, khách sạn, trung tâm đào tạo nghề bánh.
- Cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh bao, bánh pizza quy mô vừa.
🎯 Lợi ích khi sử dụng Tủ ủ bột Sinmag SM-40SP
- ✅ Tiết kiệm thời gian và nhân công nhờ cơ chế vận hành ổn định, tự động hóa cao.
- ✅ Bảo đảm thành phẩm đồng đều – Bột được ủ trong môi trường lý tưởng, không lo quá khô hay quá ẩm.
- ✅ Dễ dàng vận hành và bảo trì, phù hợp cho cả người mới và chuyên gia làm bánh.
- ✅ Gia tăng hiệu quả sản xuất mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Sinmag SM-40SP là giải pháp tối ưu cho bất kỳ đơn vị nào đang tìm kiếm một thiết bị ủ bột chuyên nghiệp, bền bỉ, thông minh và tiết kiệm điện năng. Đầu tư vào SM-40SP là đầu tư vào sự ổn định và phát triển dài hạn cho dây chuyền sản xuất bánh của bạn.