Thông tin sản phẩm
MÁY TRỘN BỘT XOẮN ỐC PRISMAFOOD ITR H2O 50 – “BÍ MẬT CỦA KHỐI BỘT HOÀN HẢO” MÀ MỌI TIỆM BÁNH CHUYÊN NGHIỆP ĐỀU MƠ ƯỚC!
💫 KHỞI NGUỒN CHO MỘT CHIẾC PIZZA VÀ Ổ BÁNH ĐẲNG CẤP
Bạn có bao giờ tự hỏi:
👉 Tại sao có những tiệm bánh nhỏ mà lại nướng ra những chiếc pizza có phần đế mềm dai, giòn nhẹ và thơm ngậy đến khó tin?
👉 Hay những chiếc bánh mì, bánh ngọt có độ ẩm hoàn hảo, không khô cứng, nở đều và giữ hương thơm tự nhiên suốt cả ngày?
💡 Câu trả lời nằm ở bí quyết trộn bột chuẩn kỹ thuật, và đặc biệt — ở chiếc máy trộn bột xoắn ốc Prismafood ITR H2O 50 – “trái tim công nghệ” đến từ Ý, đất nước nổi tiếng với nghệ thuật làm bánh pizza và pasta hàng đầu thế giới.
🔥 ĐỈNH CAO CÔNG NGHỆ “H2O” – TỶ LỆ HYDRAT HÓA LÊN ĐẾN 85%
Một trong những điểm khiến ITR H2O 50 trở nên khác biệt chính là chức năng “TĂNG TỐC” độc quyền – một công nghệ được Prismafood phát triển để giúp tăng khả năng hấp thụ nước của bột lên tới 85%, tạo nên hỗn hợp dẻo, mịn và đàn hồi hoàn hảo.
🚀 Hiệu quả vượt trội:
- 💧 Hydrat hóa cao hơn = Bột mềm, dai và đàn hồi hơn.
- 🥖 Bánh nở tốt, ruột bánh mịn và ẩm hơn, không bị khô cứng.
- 🍕 Đế pizza hoàn hảo: giòn bên ngoài, dai mềm bên trong, nướng không bị rách hoặc nứt.
Công nghệ “H2O Boost” này đặc biệt hữu ích cho các tiệm pizza kiểu Napoli, tiệm bánh mì artisan, hoặc xưởng sản xuất bánh ngọt cao cấp – nơi mà từng gram bột đều cần được “chăm chút” như một tác phẩm nghệ thuật.
⚙️ CẤU TẠO MẠNH MẼ – BỀN BỈ VÀ CHÍNH XÁC ĐẾN TỪNG CHUYỂN ĐỘNG
💎 CHẤT LIỆU ĐỈNH CAO – ĐẸP & BỀN
🔹 Bát trộn, trục xoắn, dụng cụ bẻ bột và lưới bảo vệ đều được chế tạo toàn bộ từ thép không gỉ inox AISI 304 cao cấp, đảm bảo:
✅ An toàn tuyệt đối cho thực phẩm.
✅ Chống ăn mòn, dễ vệ sinh và duy trì độ sáng bóng lâu dài.
✅ Chịu tải cao, vận hành ổn định ngay cả khi trộn khối bột nặng tới 40 kg.
🌀 THIẾT KẾ XOẮN ỐC CHUẨN CÔNG NGHỆ Ý
🧩 Cấu trúc xoắn ốc kép được tính toán theo tỷ lệ chuẩn, giúp:
- 👉 Phân bổ lực nhào đồng đều, không làm nóng bột.
- 👉 Giảm thời gian trộn, chỉ vài phút là đạt độ kết dính mong muốn.
- 👉 Bột nhào đồng nhất, không vón cục, tạo kết cấu mịn màng và sẵn sàng cho quá trình lên men tự nhiên.
Đây chính là điểm khác biệt khiến Prismafood trở thành thương hiệu được hàng nghìn tiệm bánh và nhà hàng pizza chuyên nghiệp tại châu Âu tin dùng.
⚡ SỨC MẠNH ĐỘNG CƠ GẤP ĐÔI – TRỘN MƯỢT, ÊM, MẠNH MẼ
💥 ITR H2O 50 được trang bị động cơ 3 pha hai tốc độ, cho phép người dùng linh hoạt lựa chọn chế độ trộn:
⚙️ Tốc độ 1: Nhào chậm – lý tưởng cho giai đoạn đầu khi kết hợp nguyên liệu (bột, nước, men, muối).
⚙️ Tốc độ 2: Nhào nhanh – kích hoạt gluten, tăng độ đàn hồi, tạo kết cấu chuẩn “bột sống”.
🔋 Tổng công suất đạt đến 2.2 kW (3 HP), cho phép trộn ổn định 40 kg bột/lần, tương đương 128 kg bột mỗi giờ – cực kỳ lý tưởng cho tiệm pizza, tiệm bánh ngọt hoặc dây chuyền sản xuất vừa và nhỏ.
🧭 THIẾT KẾ LINH HOẠT & TIỆN DỤNG – DÀNH CHO NGƯỜI THỢ LÀM BÁNH HIỆN ĐẠI
💡 Prismafood hiểu rõ: làm bánh không chỉ là công việc – mà là niềm đam mê sáng tạo. Vì vậy, ITR H2O 50 được thiết kế để vừa mạnh mẽ – vừa tiện lợi – vừa thẩm mỹ.
✨ CÁC ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:
- 🧺 Nắp nâng & bát có thể tháo rời: dễ vệ sinh, dễ đổ bột, thuận tiện khi chuyển sang giai đoạn chia và ủ.
- 🕒 Bộ hẹn giờ tích hợp: cho phép cài đặt thời gian trộn chính xác, đảm bảo mẻ bột nào cũng đạt chuẩn.
- 🧳 Bánh xe di chuyển tiện lợi: giúp thay đổi vị trí máy trong không gian bếp mà không tốn sức.
- 🔌 Tùy chọn động cơ 60Hz: phù hợp với mọi quốc gia, đặc biệt hữu ích khi xuất khẩu hoặc lắp đặt trong hệ thống điện khác nhau.
- 🛡️ Lưới an toàn cảm biến: tự động ngắt khi mở, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong suốt quá trình vận hành.
📏 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
Đặc điểm
|
Giá trị
|
|
Khối lượng bột mỗi mẻ
|
40 kg
|
|
Sức chứa bát trộn
|
48 lít
|
|
Hiệu suất
|
128 kg bột/giờ
|
|
Đường kính bát
|
45 cm
|
|
Điện áp
|
400 V (3 pha)
|
|
Công suất (Tốc độ 1)
|
1.5 kW / 2 HP
|
|
Công suất (Tốc độ 2)
|
2.2 kW / 3 HP
|
|
Kích thước máy (R x D x C)
|
48 x 80 x 85 cm
|
|
Kích thước đóng gói
|
55 x 84 x 90 cm
|
|
Trọng lượng tịnh
|
122 kg
|
|
Tổng trọng lượng
|
133 kg
|
🏆 PRISMAFOOD – BIỂU TƯỢNG CHẤT LƯỢNG TỪ Ý
🌍 Thương hiệu Prismafood Solutions là niềm tự hào của Ý – quốc gia nổi tiếng với công nghệ chế biến thực phẩm hàng đầu châu Âu.
Tất cả các sản phẩm, bao gồm ITR H2O Series, đều được sản xuất 100% tại Ý, trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn CE, đảm bảo chất lượng – độ bền – an toàn tối đa.
🥇 LÝ DO BẠN KHÔNG NÊN BỎ LỠ PRISMAFOOD ITR H2O 50
✅ Tốc độ và hiệu suất vượt trội – tiết kiệm thời gian, tăng năng suất.
✅ Khả năng hydrat hóa 85% – bột siêu mịn, mềm, đàn hồi tự nhiên.
✅ Chất liệu inox cao cấp – an toàn, vệ sinh, bền bỉ suốt nhiều năm.
✅ Dễ dàng vệ sinh và di chuyển – nắp mở linh hoạt, bát tháo rời, bánh xe tiện lợi.
✅ Thiết kế sang trọng chuẩn châu Âu – tôn lên đẳng cấp khu bếp chuyên nghiệp.
✅ Hỗ trợ kỹ thuật và linh kiện chính hãng Prismafood – an tâm sử dụng lâu dài.
🍕 AI NÊN SỞ HỮU CHIẾC MÁY TRỘN BỘT PRISMAFOOD ITR H2O 50?
🌟 Hoàn hảo cho:
- Tiệm bánh pizza thủ công và pizza Ý chính hiệu.
- Tiệm bánh mì, bánh ngọt artisan cao cấp.
- Nhà hàng, khách sạn, khu bếp trung tâm.
- Xưởng sản xuất bánh quy mô vừa và nhỏ.
💬 Nếu bạn đang muốn nâng tầm sản phẩm, tạo ra những mẻ bột đạt chuẩn châu Âu, thì Prismafood ITR H2O 50 chính là đầu tư thông minh và bền vững nhất.
🚀 KẾT LUẬN – NÂNG TẦM CHẤT LƯỢNG TỪ KHỐI BỘT ĐẦU TIÊN
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy trộn bột thật sự khác biệt, không chỉ để nhào trộn mà còn để tạo nên giá trị, thì Prismafood ITR H2O 50 chính là “trái tim thép” trong căn bếp hiện đại của bạn.
Hãy để mỗi mẻ bột bạn làm ra là một minh chứng cho tay nghề và đam mê – bởi khi bột được trộn đúng cách, mỗi chiếc bánh sẽ trở thành một tuyệt phẩm nghệ thuật.
📞 LIÊN HỆ NGAY – NHẬN ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT CHO DOANH NGHIỆP VÀ TIỆM BÁNH
👉 Gọi ngay HOTLINE để được tư vấn và nhận báo giá ưu đãi.
👉 Hoặc điền form Liên hệ trên website để chuyên viên hỗ trợ nhanh chóng.
👉 Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, lắp đặt tận nơi, và bảo trì định kỳ.
🎯 ĐẶT HÀNG NGAY HÔM NAY – ĐỂ KHÔNG BỎ LỠ CƠ HỘI SỞ HỮU MÁY TRỘN BỘT ĐẲNG CẤP TỪ Ý PRISMAFOOD ITR H2O 50!