Thông tin sản phẩm
MÁY NHÀO XOẮN ỐC FIMAR 7SN
✔️ HIỆU SUẤT ỔN ĐỊNH – CHUYÊN DỤNG CHO BỘT MỀM – CHUẨN MADE IN ITALY
📌 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Trong quy trình làm bánh chuyên nghiệp, giai đoạn nhào bột là yếu tố quyết định đến kết cấu, độ đàn hồi và độ xốp của bánh. Với máy nhào xoắn ốc Fimar 7SN, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian – công sức, đồng thời đảm bảo bột được nhào đều – mịn – đạt chuẩn gluten.
👉 Fimar 7SN là dòng máy lý tưởng dành cho các cơ sở làm bánh quy mô nhỏ đến vừa, đặc biệt phù hợp với các loại bột mềm như:
- 🍞 Bột bánh mì
- 🍕 Bột pizza
- 🫓 Bột piadina (bánh dẹt truyền thống Ý)
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
📋 Thông tin kỹ thuật
|
🔧 Chi tiết
|
|
Model
|
Fimar 7SN
|
|
Thương hiệu
|
Fimar – Italy
|
|
Công suất motor
|
0.35 kW (0.5 HP)
|
|
Nguồn điện
|
230V / 1 pha / 50Hz
|
|
Năng suất trung bình
|
21 kg bột/giờ
|
|
Dung tích tô trộn
|
10 lít
|
|
Lượng bột mỗi mẻ
|
7 kg
|
|
Tốc độ trộn
|
90 vòng/phút
|
|
Kích thước máy
|
560 x 280 x 570–800 mm (cao điều chỉnh)
|
|
Trọng lượng
|
50 kg
|
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
✅ 1. CHUYÊN NGHIỆP CHO CÁC LOẠI BỘT MỀM
- Tốc độ xoắn ốc 90 vòng/phút giúp phân bổ nước đều, phát triển gluten tối ưu
- Cho ra khối bột mịn – không vón – dễ tạo hình
✅ 2. KẾT CẤU BỀN BỈ, AN TOÀN THỰC PHẨM
- Tô trộn, càng xoắn, que cắt bột: Làm từ inox AISI 304 – kháng oxy hóa, không gây độc
- Dễ vệ sinh, không bám bột, sử dụng lâu dài mà không bị biến dạng
✅ 3. VẬN HÀNH ỔN ĐỊNH – AN TOÀN TUYỆT ĐỐI
- Công tắc an toàn tích hợp trên đầu máy – tự ngắt khi mở nắp
- Nắp máy bằng polycarbonate xông khói: đạt chuẩn an toàn, hạn chế bụi bột phát tán
✅ 4. THIẾT KẾ THẨM MỸ – DỄ BẢO QUẢN
- Lớp sơn tĩnh điện chống xước bảo vệ thân máy khỏi va đập
- Kích thước nhỏ gọn – phù hợp cho mọi không gian bếp bánh
👨🍳 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
|
🔧 Ngành nghề
|
🧩 Ứng dụng nổi bật
|
|
🍞 Tiệm bánh ngọt – bánh mì
|
Nhào bột mỳ, bột bánh quy, bánh sandwich
|
|
🍕 Nhà hàng – pizza
|
Chuẩn bị bột bánh pizza, calzone
|
|
🧁 Cơ sở sản xuất bánh
|
Nhào bột theo mẻ nhỏ – tiết kiệm điện năng
|
|
👩🍳 Trường dạy nấu ăn
|
Dạy học kỹ thuật nhào bột cơ bản đến nâng cao
|
🇮🇹 VỀ THƯƠNG HIỆU FIMAR – TINH HOA Ý TRONG TỪNG THIẾT BỊ
Fimar S.P.A. là thương hiệu máy chế biến thực phẩm chuyên nghiệp đến từ Ý, thành lập từ năm 1979, hiện có mặt tại hơn 100 quốc gia và được hàng ngàn cơ sở bánh, nhà hàng, khách sạn trên toàn thế giới tin dùng.
Sức mạnh của Fimar:
- 🏭 Nhà máy sản xuất 38.000 m² tại Villa Verucchio – Italy
- 🔧 Hơn 100.000 thiết bị bán ra mỗi năm
- 🌍 Đội ngũ hỗ trợ đa ngôn ngữ – chăm sóc khách hàng toàn cầu
- 🧰 Dòng sản phẩm đa dạng: chế biến thịt, mì ống, bóc vỏ, làm bánh, thiết bị bar...
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN – NHẬN BÁO GIÁ
Bạn cần:
- ✅ Một máy nhào bột xoắn ốc nhỏ gọn – hiệu quả cao?
- ✅ Một sản phẩm chuẩn châu Âu, bền bỉ, dễ vệ sinh?
- ✅ Dịch vụ hậu mãi và bảo hành uy tín?
📲 Liên hệ ngay với chúng tôi để nhận:
- 📑 Catalogue chi tiết
- 💬 Tư vấn kỹ thuật chuyên sâu
- 🏷️ Ưu đãi & chính sách giá dành riêng cho đại lý hoặc dự án