Thông tin sản phẩm
Giới thiệu chi tiết Máy đánh trứng Sinmag SM-80L
🔷 1. Tổng quan sản phẩm
Sinmag SM-80L là dòng máy trộn công nghiệp cao cấp, được thiết kế chuyên dụng cho các tiệm bánh, nhà hàng, và nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn. Máy nổi bật nhờ dung tích lớn, khả năng trộn đa năng và độ bền cao, giúp tối ưu hóa năng suất trong các quy trình làm bánh và chế biến nguyên liệu.
🔷 2. Tính năng nổi bật
🔹 2.1 Dung tích cực lớn
- 🟢 Cối trộn dung tích 80 lít, phù hợp với các mẻ nguyên liệu lớn.
- 🔄 Giúp tăng sản lượng, tiết kiệm thời gian và công sức trong vận hành.
🔹 2.2 Động cơ công suất cao
- ⚡ Công suất lên đến 4,5 kW, mạnh mẽ và bền bỉ.
- 💪 Xử lý tốt các loại nguyên liệu nặng như bột làm bánh mì, pizza, bột nhồi lâu…
🔹 2.3 Cơ chế trộn hành tinh
- 🌐 Cánh khuấy quay quanh trục riêng + cối quay ngược chiều ⇒ Trộn đều nguyên liệu ở mọi vị trí, không để lại cục bột hay phần chưa trộn.
🔹 2.4 Điều chỉnh tốc độ linh hoạt
- 🔟 Có 10 mức tốc độ điều chỉnh bằng biến tần, từ thấp đến cao.
- 🧁 Tùy chỉnh phù hợp cho từng loại nguyên liệu: bột đặc, trứng, kem, nhân bánh...
🔹 2.5 Thiết kế chuyên nghiệp, chắc chắn
- 🧱 Kết cấu khung máy vững chãi, chuyên dụng cho công nghiệp nặng.
- ⚙️ Hệ thống nâng bát tự động giúp thao tác nhanh chóng và dễ dàng hơn.
- 🛞 Tặng kèm xe đẩy sắt chuyên dụng, thuận tiện trong di chuyển.
🔹 2.6 Chất liệu và độ bền
- 🛡️ Thép không gỉ inox cao cấp, chống ăn mòn, dễ vệ sinh.
- 🔇 Bộ truyền động bằng bánh răng giảm ồn, tuổi thọ cao, hoạt động êm ái.
🔹 2.7 Tính năng an toàn
- 🧍♂️ Trang bị lưới an toàn bảo vệ người vận hành.
- ⛔ Có các chế độ bảo vệ và ngắt khẩn cấp, an toàn khi gặp sự cố.
🔷 3. Công dụng chính
✅ Phù hợp với nhiều công đoạn trong sản xuất:
- 🍞 Trộn bột: bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza, bánh quy…
- 🧈 Trộn kem, bơ, các loại nhân bánh.
- 🥚 Đánh trứng, kem tươi, và các hỗn hợp nhẹ, dễ bị vón.
🔷 4. Thông số kỹ thuật
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
🔸 Người mẫu
|
SM-80L
|
|
🔸 Dung tích cối
|
80 lít
|
|
🔸 Tốc độ trộn (RPM)
|
133 – 400 vòng/phút (10 cấp độ)
|
|
🔸 Công suất động cơ
|
4.5 kW
|
|
🔸 Kích thước máy
|
870 x 1250 x 1670 mm (W x D x H)
|
|
🔸 Trọng lượng máy
|
490 kg
|
|
🔸 Phụ kiện đi kèm
|
Bát inox, bóng đánh, que trộn, móc bột, lưới an toàn, xe đẩy sắt
|
🔷 5. Ưu điểm nổi bật
✅ Hiệu suất cao – xử lý lượng nguyên liệu lớn, phù hợp quy mô sản xuất công nghiệp.
✅ Linh hoạt – trộn được đa dạng nguyên liệu, đáp ứng nhiều công đoạn.
✅ An toàn tuyệt đối – thiết kế bảo vệ tối đa cho người vận hành.
✅ Độ bền lâu dài – vận hành bền bỉ, ít bảo trì.
✅ Dễ vệ sinh – chất liệu inox và cấu tạo tháo lắp tiện lợi.
🔷 6. Tại sao nên chọn Sinmag SM-80L?
⭐ Thương hiệu Sinmag – uy tín toàn cầu về thiết bị làm bánh công nghiệp.
⭐ Thiết kế tối ưu – phục vụ tốt cả sản xuất quy mô vừa và lớn.
⭐ Giá trị đầu tư lâu dài – tiết kiệm chi phí vận hành và bảo trì.
⭐ Dễ sử dụng – bảng điều khiển kỹ thuật số, thao tác đơn giản.
🔷 7. Lưu ý khi sử dụng
⚠️ Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành.
⚠️ Không vượt quá dung tích cho phép 80 lít.
⚠️ Luôn kiểm tra lưới an toàn và hệ thống nâng bát trước khi bật máy.
⚠️ Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng để đảm bảo độ bền và an toàn thực phẩm.
🔷 8. Kết luận – Có nên mua máy Sinmag SM-80L?
👉 CÓ! Nếu bạn đang cần một máy trộn công nghiệp:
- Chuyên dùng cho cơ sở sản xuất quy mô lớn.
- Cần trộn bột nặng thường xuyên và liên tục.
- Muốn đảm bảo chất lượng sản phẩm, tiết kiệm thời gian và công sức.
Sinmag SM-80L chính là một lựa chọn đáng đầu tư trong ngành làm bánh và chế biến thực phẩm hiện nay.