Thông tin sản phẩm
MÁY TRỘN BỘT XOẮN ỐC SINMAG SM-120SP
Giới thiệu sản phẩm
Máy trộn bột xoắn ốc Sinmag SM-120SP là một thiết bị trộn bột chuyên nghiệp, lý tưởng cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza, bánh bao và nhiều loại sản phẩm khác từ bột. Với công nghệ xoắn ốc tiên tiến, máy đảm bảo trộn đều và nhanh chóng, tạo ra bột có kết cấu mịn màng và đồng nhất, hỗ trợ tối ưu cho quy trình sản xuất bánh chuyên nghiệp.
Máy trộn bột Sinmag SM-120SP là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở sản xuất vừa và lớn, nơi yêu cầu hiệu suất cao, bền bỉ và tiết kiệm chi phí vận hành. Cùng khám phá những tính năng nổi bật của sản phẩm này!
1. Tính năng nổi bật
1.1 Công nghệ trộn bột xoắn ốc tiên tiến
Máy trộn bột Sinmag SM-120SP sử dụng công nghệ xoắn ốc độc đáo, giúp bột được trộn đều và đồng nhất. Đây là công nghệ giúp tăng cường độ dẻo và độ kết dính của bột, tạo ra sản phẩm có kết cấu hoàn hảo, mịn màng, rất phù hợp cho các loại bánh mì, bánh ngọt, pizza và các loại bánh khác.
1.2 Điều khiển kỹ thuật số hiện đại
Máy được trang bị hệ thống điều khiển kỹ thuật số thông minh, giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh các thông số như tốc độ xoắn ốc, tốc độ quay bát trộn và thời gian trộn. Tính năng này giúp tối ưu hóa quá trình trộn bột, đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra cao và ổn định, đồng thời tiết kiệm thời gian và công sức.
1.3 Kết cấu vững chắc, bền bỉ
Với kết cấu thép không gỉ cao cấp, máy trộn bột Sinmag SM-120SP có độ bền vượt trội. Các bộ phận tiếp xúc với bột như móc và bát trộn được làm từ vật liệu chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng. Máy cũng được thiết kế với đầu máy theo chiều thẳng đứng, tiết kiệm không gian và thuận tiện trong việc kiểm tra quá trình trộn.
1.4 Hệ thống xi lanh thủy lực kép
Máy trang bị hệ thống xi lanh thủy lực kép, giúp nâng cao độ bền và tuổi thọ của máy. Nhờ vào hệ thống này, máy hoạt động ổn định hơn và giảm thiểu sự hao mòn của các bộ phận chuyển động, góp phần tiết kiệm chi phí bảo trì lâu dài.
1.5 Phương pháp truyền động hai giai đoạn
Máy trộn bột Sinmag SM-120SP sử dụng phương pháp truyền động hai giai đoạn, giúp cải thiện hiệu quả trộn bột, đảm bảo bột được trộn đều và nhanh chóng. Điều này làm giảm thời gian trộn và tối ưu hóa năng suất, giúp các cơ sở sản xuất có thể vận hành hiệu quả hơn.
1.6 Bộ giảm tốc tuabin hiệu quả
Máy được trang bị bộ giảm tốc tuabin, giúp giảm tần suất thay thế các vật tư tiêu hao và hạn chế mất điện trong quá trình vận hành. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí bảo trì mà còn nâng cao hiệu quả làm việc của máy.
2. Thông số kỹ thuật
|
Thông số
|
Giá trị
|
|
Model
|
SM-120SP
|
|
Công suất trộn bột khô
|
75 kg/mẻ
|
|
Công suất trộn bột ướt
|
120 kg/mẻ
|
|
Công suất động cơ xoắn ốc
|
9 kW
|
|
Công suất động cơ bát trộn
|
0.75 kW
|
|
Tốc độ xoắn ốc - Cấp 1
|
110 vòng/phút
|
|
Tốc độ xoắn ốc - Cấp 2
|
220 vòng/phút
|
|
Tốc độ quay bát
|
13 vòng/phút
|
|
Trọng lượng máy
|
1,500 kg (ước tính)
|
|
Kích thước máy (WDH)
|
1045 x 1765 x 1375 mm
|
3. Công dụng
Máy trộn bột này rất phù hợp cho việc sản xuất các loại bánh khác nhau. Các công dụng cụ thể bao gồm:
- Bánh mì: Trộn bột đều và nhanh, giúp bánh có kết cấu xốp, mềm mịn.
- Bánh pizza: Tạo ra bột có độ đàn hồi tốt, thích hợp để tạo vỏ bánh pizza giòn, không bị rách.
- Bánh bao và bánh ngọt: Đảm bảo bột nhẹ, dễ nhào, tạo ra sản phẩm bánh bao mềm mịn, ngon miệng.
4. Ứng dụng thực tế
Máy trộn bột Sinmag SM-120SP là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và lớn, bao gồm:
- Nhà máy sản xuất bánh mì: Trộn bột với khối lượng lớn giúp tăng năng suất và đồng thời nâng cao chất lượng bánh.
- Cơ sở sản xuất bánh ngọt, bánh pizza: Đảm bảo chất lượng bột đều và mịn, thích hợp cho các sản phẩm bánh đòi hỏi chất lượng cao.
- Công ty chế biến thực phẩm công nghiệp: Dùng để trộn các loại bột thực phẩm chế biến sẵn, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả sản xuất.
5. Lợi ích khi sử dụng máy trộn bột Sinmag SM-120SP
5.1 Tăng cường hiệu quả sản xuất
Với công suất trộn lên đến 120kg bột mỗi mẻ, máy giúp tăng năng suất trộn bột, tiết kiệm thời gian và giảm thiểu sự cần thiết của lao động thủ công, giúp các cơ sở sản xuất đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn.
5.2 Chất lượng bột ổn định và cao
Nhờ công nghệ xoắn ốc và hệ thống điều khiển kỹ thuật số, máy trộn bột Sinmag SM-120SP giúp tạo ra bột có kết cấu mịn màng, dẻo dai và đồng đều, đảm bảo chất lượng bánh ổn định trong mỗi mẻ trộn.
5.3 Tiết kiệm chi phí bảo trì
Với hệ thống xi lanh thủy lực kép, bộ giảm tốc tuabin và các bộ phận làm từ thép không gỉ, máy trộn bột Sinmag SM-120SP có độ bền cao, giảm thiểu chi phí bảo trì và thay thế linh kiện, tiết kiệm chi phí dài hạn cho cơ sở sản xuất.
6. Hướng dẫn sử dụng và bảo trì
6.1 Cách sử dụng máy
- Chuẩn bị nguyên liệu: Đảm bảo nguyên liệu được cho vào bát trộn theo đúng tỷ lệ và yêu cầu sản phẩm.
- Điều chỉnh các thông số: Sử dụng bảng điều khiển kỹ thuật số để cài đặt tốc độ xoắn ốc, tốc độ bát trộn và thời gian trộn.
- Khởi động máy: Bấm nút khởi động để bắt đầu quá trình trộn, theo dõi và điều chỉnh nếu cần thiết.
- Thu hồi bột: Sau khi trộn xong, dừng máy và thu hồi bột để tiếp tục quá trình sản xuất.
6.2 Vệ sinh và bảo dưỡng
- Vệ sinh: Sau mỗi lần sử dụng, hãy làm sạch bát trộn và các bộ phận tiếp xúc với bột. Đảm bảo các bộ phận không bị cặn bột bám lại.
- Bảo dưỡng định kỳ: Kiểm tra hệ thống động cơ, xi lanh thủy lực và các bộ phận chuyển động để đảm bảo máy luôn hoạt động ổn định.
- Bôi trơn: Bôi trơn các bộ phận cơ khí theo hướng dẫn của nhà sản xuất để kéo dài tuổi thọ của máy.
Kết Luận
Máy trộn bột xoắn ốc Sinmag SM-120SP là lựa chọn tuyệt vời cho các cơ sở sản xuất thực phẩm vừa và lớn. Với công nghệ tiên tiến, thiết kế thông minh và hiệu suất vượt trội, máy giúp tối ưu hóa quá trình trộn bột, tiết kiệm thời gian và chi phí bảo trì. Đây là một thiết bị không thể thiếu cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh pizza và các sản phẩm từ bột khác.
Liên Hệ Tư Vấn Và Báo Giá
Để nhận thêm thông tin chi tiết và báo giá máy trộn bột xoắn ốc Sinmag SM-120SP, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline. Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và cung cấp thông tin để giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất!