Thông tin sản phẩm
MÁY ĐÁNH TRỨNG CÔNG NGHIỆP SINMAG SM-60L / SM-60LM – GIẢI PHÁP TRỘN BỘT HIỆU SUẤT CAO CHO TIỆM BÁNH CHUYÊN NGHIỆP
Máy đánh trứng Sinmag SM-60L/60LM là một trong những dòng máy trộn công nghiệp được ưa chuộng nhất hiện nay tại các tiệm bánh, nhà hàng, và cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ. Với thiết kế hiện đại, động cơ mạnh mẽ, tính năng đa dạng và khả năng vận hành linh hoạt, thiết bị này đáp ứng tốt mọi yêu cầu từ đánh trứng, trộn kem đến nhồi bột nặng.
✅ 1. Đặc điểm nổi bật của máy trộn Sinmag SM-60L / 60LM
🔹 Bảng điều khiển kỹ thuật số hiện đại:
→ Dễ dàng vận hành, hiển thị rõ ràng các thông số tốc độ và thời gian trộn.
🔹 Hệ thống 10 tốc độ thay đổi linh hoạt:
→ Điều chỉnh bằng biến tần (inverter), cho phép tùy chỉnh tốc độ từ 169 – 420 vòng/phút, phù hợp với từng loại nguyên liệu khác nhau.
🔹 Bộ phụ kiện tiêu chuẩn đi kèm:
→ Bao gồm tô trộn (bát), bóng đánh (whisk), que đánh trứng (beater), và móc trộn bột (hook), hỗ trợ tối đa các công đoạn làm bánh chuyên nghiệp.
🔹 Tính năng nâng bát tự động (chỉ có trên model SM-60LM và SM-80L):
→ Giúp tiết kiệm sức lao động, tăng năng suất và độ chính xác trong mỗi mẻ trộn.
🔹 Lưới chắn an toàn bảo vệ người vận hành:
→ Giảm thiểu rủi ro tai nạn khi máy đang hoạt động.
🔹 Truyền động bằng bánh răng:
→ Giúp máy vận hành mạnh mẽ nhưng êm ái, độ ồn thấp, tuổi thọ dài hơn so với các dòng truyền động dây đai.
🔹 Có tùy chọn thêm bát giảm nhiệt (cooling bowl):
→ Hữu ích khi trộn các hỗn hợp nhạy cảm với nhiệt như kem bơ, topping…
🎯 2. Công dụng
✨ Máy đánh trứng SM-60L/60LM có thể sử dụng cho các mục đích:
✔️ Trộn bột làm bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, pizza...
✔️ Trộn kem, topping, bơ nhuyễn hoặc các loại nhân bánh mịn.
✔️ Đánh trứng, kem tươi, whipping cream, mousse, topping cream...
🏭 3. Ứng dụng thực tế
📍 Được sử dụng rộng rãi tại:
- Tiệm bánh chuyên nghiệp
- Nhà hàng, khách sạn
- Cơ sở sản xuất bánh trung bình – lớn
- Trường dạy nghề ngành bánh
- Xưởng chế biến thực phẩm, bếp công nghiệp
🌟 4. Ưu điểm nổi bật
✅ Công suất mạnh mẽ 3kW, vận hành ổn định
✅ Thân máy chắc chắn, thiết kế gọn gàng
✅ Dễ vệ sinh, dễ sử dụng, tiết kiệm thời gian
✅ Linh kiện bền bỉ, thay thế dễ dàng
✅ Có xe đẩy sắt tiện dụng đi kèm (SM60L và SM80L)
❓ 5. Tại sao nên chọn Sinmag SM-60L / SM-60LM
✨ Sinmag là thương hiệu nổi tiếng toàn cầu đến từ Đài Loan, chuyên về thiết bị ngành bánh với chất lượng ổn định và độ bền cao.
✨ Máy đánh trứng SM-60L/60LM giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất bánh, giảm sức người và nâng cao hiệu suất làm việc.
✨ Với dung tích tô trộn lớn 60 lít, máy phù hợp cho các mẻ trộn vừa và lớn, đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục.
⚠️ 6. Lưu ý khi sử dụng
🔸 Không vận hành máy khi chưa đặt đúng phụ kiện.
🔸 Không thay đổi tốc độ đột ngột khi máy đang chạy.
🔸 Vệ sinh lưới chắn an toàn và bát trộn sau mỗi lần sử dụng.
🔸 Kiểm tra định kỳ bánh răng, dây điện, phụ kiện để đảm bảo an toàn và hiệu suất.
📋 7. Thông số kỹ thuật chi tiết
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Model
|
SM-60L / SM-60LM
|
|
Dung tích tô trộn
|
60 lít
|
|
Tốc độ trộn (vòng/phút)
|
10 cấp độ: 169 – 420 rpm
|
|
Công suất
|
3 kW
|
|
Điện áp
|
220V hoặc 380V tùy chọn
|
|
Kích thước máy (DxRxC)
|
840 × 1100 × 1500 mm
|
|
Trọng lượng máy
|
385 – 398 kg
|
|
Phụ kiện tiêu chuẩn
|
Tô trộn, móc, que đánh, bóng đánh, lưới an toàn
|
|
Trang bị thêm
|
Xe đẩy sắt tiện lợi đi kèm (SM60L, SM80L)
|
✅ 8. Kết luận – Có nên mua máy đánh trứng Sinmag SM-60L/60LM?
👉 Với các tính năng vượt trội, hiệu suất cao và độ bền lâu dài, máy đánh trứng Sinmag SM-60L/60LM là sự lựa chọn đáng đầu tư cho mọi cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp. Nếu bạn đang tìm một thiết bị hỗ trợ trộn – đánh nguyên liệu chất lượng, ổn định và tiết kiệm thời gian thì đây chính là giải pháp lý tưởng.
Nếu bạn cần hỗ trợ thêm về giá, báo giá đại lý hoặc vận chuyển, hãy để lại thông tin – chúng tôi sẵn sàng tư vấn ngay!