Thông tin sản phẩm
Giới thiệu tổng quan về máy đánh trứng Sinmag SM-80LS
🔸 Sinmag SM-80LS là dòng máy trộn bột công nghiệp cao cấp, dung tích 80 lít, phù hợp cho các tiệm bánh, nhà hàng, cơ sở sản xuất thực phẩm vừa và lớn. Máy có khả năng trộn đa dạng nguyên liệu với hiệu suất cao, giúp tối ưu năng suất và đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều.
⚙️ Đặc điểm nổi bật
1️⃣ Dung tích cối trộn lớn
- 🔹 Dung tích: 80 lít – cho phép xử lý khối lượng nguyên liệu lớn trong một lần vận hành.
- 🔹 Phù hợp cho sản xuất quy mô lớn, giảm số lần trộn, tiết kiệm thời gian và công sức.
2️⃣ Cơ chế trộn hành tinh hiện đại
- 🔹 Cánh khuấy di chuyển quay quanh trục kết hợp với cối trộn xoay ngược chiều.
- 🔹 Đảm bảo nguyên liệu được trộn đều, không bị vón cục, không sót bột.
3️⃣ Hiệu suất động cơ mạnh mẽ
- 🔹 Công suất lớn 4.5 kW, đảm bảo khả năng trộn hiệu quả từ nguyên liệu nhẹ (kem, trứng) đến nguyên liệu đặc (bột bánh mì).
- 🔹 Động cơ hoạt động ổn định, bền bỉ và tiết kiệm điện.
4️⃣ Điều chỉnh tốc độ linh hoạt
- 🔹 Tốc độ khuấy từ 133 đến 400 vòng/phút – phù hợp với từng loại nguyên liệu.
- 🔹 Người dùng có thể tùy chỉnh tốc độ để đạt được độ nhuyễn và độ đồng đều mong muốn.
5️⃣ Thiết kế bền bỉ và vệ sinh dễ dàng
- 🔹 Vỏ máy làm bằng thép không gỉ (Inox 304) – độ bền cao, không bị ăn mòn, dễ lau chùi.
- 🔹 Kích thước gọn: 768 x 1035 x 1685 mm, tiết kiệm không gian, dễ bố trí trong khu vực sản xuất.
6️⃣ Tính năng an toàn cao
- 🔹 Trang bị khóa an toàn và nút dừng khẩn cấp – đảm bảo an toàn cho người vận hành.
- 🔹 Máy sẽ ngưng hoạt động khi nắp mở hoặc xảy ra lỗi kỹ thuật.
7️⃣ Hệ thống nâng/hạ cối tiện lợi
- 🔹 Cối trộn có thể nâng lên/hạ xuống dễ dàng, thuận tiện cho việc thêm nguyên liệu hoặc lấy thành phẩm ra.
- 🔹 Giúp giảm công sức vận hành, nâng cao hiệu quả công việc.
🧩 Thông số kỹ thuật
|
Thông số kỹ thuật
|
Chi tiết
|
|
🔧 Mã sản phẩm
|
SM-80LS
|
|
🧪 Dung tích cối
|
80 lít
|
|
⏱ Tốc độ khuấy (v/p)
|
133 – 400
|
|
⚡️ Công suất
|
4.5 kW
|
|
⚖️ Trọng lượng
|
480 kg
|
|
📏 Kích thước (mm)
|
768 x 1035 x 1685
|
|
🎁 Phụ kiện kèm theo
|
Móc trộn, lồng đánh trứng, phới dẹt (có thể chọn thêm cái nạo)
|
🎯 Ứng dụng thực tế
✅ Trộn bột bánh ngọt, bánh mì cho sản xuất quy mô vừa đến lớn.
✅ Đánh kem, đánh trứng hoặc các hỗn hợp nhẹ, cần độ bông xốp.
✅ Trộn nhân bánh, nước sốt, hỗn hợp thực phẩm trong nhà hàng/cơ sở sản xuất.
🌟 Tại sao nên chọn Sinmag SM-80LS?
🔸 Hiệu suất trộn mạnh mẽ – tiết kiệm thời gian, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
🔸 Đa chức năng – phù hợp nhiều loại nguyên liệu, từ nhẹ đến đặc.
🔸 Bền bỉ và an toàn – hoạt động ổn định, tuổi thọ cao, bảo vệ người dùng tối đa.
🔸 Phù hợp sản xuất quy mô lớn – dung tích lớn, hiệu quả cao.
⚠️ Lưu ý khi sử dụng
✔️ Không vận hành máy khi không có nguyên liệu trong cối.
✔️ Kiểm tra nguồn điện và tình trạng máy trước khi sử dụng.
✔️ Không mở nắp hoặc đưa tay vào cối khi máy đang hoạt động.
✔️ Thường xuyên vệ sinh các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu.
🧽 Hướng dẫn sử dụng & vệ sinh
🔹 Trước khi vận hành:
- Kiểm tra điện áp và vị trí đặt máy ổn định.
- Đảm bảo cối trộn và phụ kiện được lắp đúng vị trí.
🔹 Khi sử dụng:
- Chọn tốc độ phù hợp với loại nguyên liệu.
- Tránh vượt quá dung tích cối để đảm bảo chất lượng trộn.
🔹 Sau khi sử dụng:
- Dừng máy hoàn toàn, rút điện.
- Tháo cối và phụ kiện, rửa bằng nước ấm pha dung dịch vệ sinh thực phẩm.
- Lau khô và lắp lại để bảo quản.
✅ Kết luận – Có nên đầu tư máy Sinmag SM-80LS?
🔰 CÓ! Nếu bạn đang vận hành một tiệm bánh quy mô lớn, nhà hàng hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm thì Sinmag SM-80LS là lựa chọn tối ưu:
✔️ Hiệu suất cao
✔️ Đa dụng & linh hoạt
✔️ An toàn tuyệt đối
✔️ Giúp tăng năng suất và giảm chi phí nhân công