Thông tin sản phẩm
MÁY TRỘN BỘT XOẮN ỐC SINMAG SM-50
Giải pháp tối ưu cho sản xuất bánh và thực phẩm chuyên nghiệp
1. Giới thiệu chung
Máy trộn bột xoắn ốc Sinmag SM-50 là thiết bị trộn bột chuyên dụng, được thiết kế đặc biệt cho các tiệm bánh quy mô lớn, cơ sở chế biến thực phẩm và nhà máy sản xuất công nghiệp. Với dung tích lớn, hiệu suất cao, cùng cấu tạo chắc chắn và tiện lợi, SM-50 là lựa chọn hoàn hảo để nâng cao năng suất và chất lượng trong quá trình sản xuất.
2. Đặc điểm nổi bật
2.1. Dung tích và hiệu suất vượt trội
- Trộn được tối đa 50kg bột khô trong một lần vận hành, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất số lượng lớn.
- Thời gian trộn ngắn, cho hiệu quả nhào bột vượt trội, tiết kiệm thời gian và chi phí lao động.
2.2. Thiết kế xoắn ốc hiện đại
- Hệ thống trục trộn xoắn ốc kết hợp với bát quay đảm bảo bột được nhào kỹ, mịn và đồng đều.
- Loại bỏ tình trạng vón cục hoặc bột bị nhão, giúp thành phẩm đạt chất lượng cao hơn.
2.3. Kết cấu chắc chắn, độ bền cao
- Toàn bộ phần tiếp xúc với nguyên liệu (móc trộn, bát trộn) được làm từ thép không gỉ (Inox 304), an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thân máy chắc chắn, thiết kế công nghiệp, đảm bảo hoạt động ổn định trong thời gian dài.
2.4. Điều khiển linh hoạt – Thao tác dễ dàng
- Trang bị bảng điều khiển kỹ thuật số với giao diện thân thiện, dễ thao tác.
- Có thể chuyển đổi giữa chế độ thủ công và tự động, phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng.
- Tùy chỉnh linh hoạt tốc độ trộn, thời gian trộn để phù hợp với từng loại bột và công thức.
2.5. Thiết kế tiện lợi – Di chuyển linh hoạt
- Bánh xe chịu lực giúp dễ dàng di chuyển máy đến vị trí mong muốn.
- Nắp che bụi đi kèm, giúp bảo vệ nguyên liệu khỏi tác động từ môi trường bên ngoài.
3. Ưu điểm khi sử dụng Sinmag SM-50
✅ Tăng năng suất sản xuất
- Giúp trộn được khối lượng lớn bột chỉ trong một lần, tiết kiệm thời gian và công sức.
✅ Đảm bảo chất lượng bột đồng đều
- Thiết kế xoắn ốc cho phép trộn bột đều tay, đạt độ mịn và kết dính tối ưu, tạo tiền đề cho các sản phẩm chất lượng cao.
✅ Độ bền cao – Hoạt động ổn định
- Sử dụng động cơ mạnh mẽ, cấu tạo chắc chắn, tuổi thọ lâu dài và hạn chế tối đa hỏng hóc khi vận hành liên tục.
✅ An toàn và vệ sinh
- Chất liệu đạt chuẩn an toàn thực phẩm, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
- Trang bị vỏ nhựa ABS hoặc lưới chắn bảo vệ (tùy theo model), đảm bảo an toàn khi vận hành.
4. Ứng dụng thực tế
Máy trộn bột Sinmag SM-50 lý tưởng cho:
- 🍞 Các tiệm bánh mì, bánh ngọt quy mô lớn
- 🏭 Nhà máy sản xuất bánh công nghiệp
- 🍜 Cơ sở chế biến thực phẩm (mì tươi, bánh bao, há cảo, v.v.)
- 🍪 Cơ sở sản xuất bánh quy, bánh trung thu, bánh nướng
5. Thông số kỹ thuật chi tiết
|
Thông số kỹ thuật
|
Giá trị
|
|
Mã sản phẩm
|
SM-50
|
|
Dung tích trộn bột
|
50kg bột khô / 25kg bột ướt
|
|
Công suất trục xoắn ốc
|
3 kW
|
|
Công suất bát trộn
|
1 kW
|
|
Tốc độ trục xoắn ốc - Cấp 1 / Cấp 2
|
135 / 270 vòng/phút
|
|
Tốc độ bát quay - Cấp 1 / Cấp 2
|
12.8 / 25.5 vòng/phút
|
|
Trọng lượng máy
|
285 kg
|
|
Kích thước (Rộng x Sâu x Cao)
|
640 x 1080 x 1120 mm
|
|
Chất liệu móc & bát
|
Thép không gỉ Inox 304
|
|
Vỏ máy
|
ABS hoặc lưới an toàn (tuỳ model)
|
|
Chế độ vận hành
|
Tự động hoặc thủ công
|
|
Di chuyển
|
Có bánh xe chịu lực
|
6. Lưu ý khi sử dụng
- Không vượt quá dung tích trộn cho phép, tránh quá tải làm giảm tuổi thọ động cơ.
- Đặt máy ở vị trí bằng phẳng, thoáng mát, tránh tiếp xúc với nước trực tiếp vào bảng điều khiển.
- Vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
7. Hướng dẫn sử dụng & bảo quản
Bước 1: Cho nguyên liệu bột vào bát trộn.
Bước 2: Đặt thời gian và chọn chế độ (tự động/thủ công).
Bước 3: Khởi động máy và chờ hoàn tất chu trình trộn.
Bước 4: Sau khi trộn xong, tắt máy – lấy bột ra và vệ sinh sạch móc, bát và các bộ phận tiếp xúc thực phẩm.
8. Kết luận
Máy trộn bột xoắn ốc Sinmag SM-50 là thiết bị đáng tin cậy dành cho những cơ sở sản xuất chuyên nghiệp cần sự ổn định, hiệu quả và chất lượng vượt trội. Sở hữu thiết kế hiện đại, công nghệ trộn tiên tiến, Sinmag SM-50 không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn nâng cao chất lượng thành phẩm, xứng đáng là khoản đầu tư lâu dài cho mọi doanh nghiệp ngành thực phẩm và làm bánh.
📞 Liên hệ tư vấn & đặt mua
- Đội ngũ tư vấn nhiệt tình – hỗ trợ 24/7
- Giao hàng toàn quốc – Lắp đặt tận nơi
- Chính sách bảo hành & hậu mãi rõ ràng