Thông tin sản phẩm
MÁY TRỘN BỘT XOẮN ỐC PRISMAFOOD IBT 60 – “TRÁI TIM CÔNG NGHỆ” CHO NHỮNG MẺ BỘT HOÀN HẢO
🌟 MỞ ĐẦU: BÍ MẬT CỦA NHỮNG MẺ BỘT ĐẲNG CẤP BẮT ĐẦU TỪ ĐÂY
Trong thế giới làm bánh – nơi mỗi gram bột, mỗi giây nhào đều quyết định đến hương vị và độ hoàn hảo của thành phẩm – máy trộn bột chính là “linh hồn” của quy trình.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy trộn có thể biến bột mì khô ráp thành khối bột mịn dẻo, đàn hồi và đều hoàn hảo chỉ trong vài phút, thì câu trả lời chính là Prismafood IBT 60 – siêu phẩm trộn bột xoắn ốc đến từ Ý 🇮🇹.
✨ Dòng IBT series của Prismafood được các tiệm pizza, nhà hàng, và xưởng bánh chuyên nghiệp trên toàn thế giới tin dùng – và IBT 60 chính là phiên bản mạnh mẽ nhất trong phân khúc trung cao cấp, hội tụ công suất vượt trội, độ bền đáng kinh ngạc và thiết kế mang đậm phong cách Ý.
🇮🇹 PRISMAFOOD – BIỂU TƯỢNG CHẤT LƯỢNG CỦA NGHỆ THUẬT LÀM BÁNH Ý
“Nơi công nghệ và niềm đam mê gặp nhau – đó là Prismafood.”
Với hơn 25 năm kinh nghiệm trong sản xuất thiết bị pizza và bakery, Prismafood Solutions (Italy) đã trở thành thương hiệu hàng đầu tại châu Âu.
Các sản phẩm của hãng được thiết kế dựa trên 3 nguyên tắc vàng:
✅ Hiệu suất mạnh mẽ
✅ Độ bền vượt thời gian
✅ Tính thẩm mỹ tinh tế và an toàn thực phẩm tuyệt đối
Prismafood IBT 60 là minh chứng sống động cho tinh thần đó – một chiếc máy trộn bột chuyên nghiệp có thể đồng hành cùng bạn qua hàng ngàn mẻ bánh, vẫn bền bỉ, mạnh mẽ và chính xác như ngày đầu.
⚙️ THIẾT KẾ CÔNG NGHỆ HIỆN ĐẠI – SỨC MẠNH CỦA SỰ HOÀN HẢO
🌀 Cánh trộn xoắn ốc – Nhào bột đều, mịn và dẻo vượt trội
- Thiết kế xoắn ốc đặc trưng giúp phân bổ lực nhào đồng đều, tăng khả năng hấp thụ nước của bột, cho ra kết cấu dẻo dai, đàn hồi hoàn hảo.
- Bột được nhào từ tâm ra ngoài, không tạo cục, không khô rìa.
- Thời gian trộn được rút ngắn đáng kể – chỉ vài phút là có ngay khối bột đạt chuẩn.
🥣 Bát trộn Inox cao cấp – Độ bền vĩnh cửu
- Toàn bộ bát, trục và khung được làm từ thép không gỉ Inox 304 – loại vật liệu được chứng nhận an toàn thực phẩm quốc tế.
- Chống ăn mòn, chống bám dính, dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
- Đường kính bát 50 cm, dung tích 60 lít, cho phép bạn trộn tới 48 kg bột/mẻ – lý tưởng cho tiệm bánh hoặc xưởng sản xuất quy mô vừa và lớn.
⚙️ Động cơ giảm tốc ngâm dầu – Bền bỉ & êm ái
- Công nghệ hộp số ngâm dầu giúp giảm ma sát và tiếng ồn, bảo vệ linh kiện bên trong.
- Cho phép máy hoạt động liên tục trong nhiều giờ liền mà không nóng máy.
- Hiệu suất ổn định, kéo dài tuổi thọ thiết bị lên gấp 2–3 lần so với máy trộn thông thường.
🔒 Bộ phận bẻ bột & lưới bảo vệ an toàn
- Giúp chia nhỏ và đảo đều khối bột lớn, đảm bảo từng phần tử bột đều được nhào kỹ.
- Lưới chắn bảo vệ người dùng khỏi va chạm khi máy vận hành, đạt chuẩn an toàn CE châu Âu.
⚡ HIỆU SUẤT MẠNH MẼ – CHINH PHỤC MỌI KHỐI LƯỢNG BỘT
|
Thông số kỹ thuật Prismafood IBT 60
|
Chi tiết
|
|
Khối lượng bột trộn tối đa
|
48 kg
|
|
Dung tích bát
|
60 lít
|
|
Công suất trộn / giờ
|
144 kg/h
|
|
Nguồn điện
|
400V – 3 pha
|
|
Công suất tốc độ 1
|
1.8 kW / 2.5 Hp
|
|
Công suất tốc độ 2
|
2.2 kW / 3 Hp
|
|
Kích thước (W x D x H)
|
53.5 x 96 x 91.5 cm
|
|
Kích thước đóng gói
|
61.5 x 103.5 x 97 cm
|
|
Trọng lượng tịnh / tổng
|
148 / 161 kg
|
🔥 Điểm cộng nổi bật của IBT 60
✅ Động cơ 3 pha siêu mạnh, hoạt động mượt và ổn định.
✅ Có thể chọn phiên bản 2 tốc độ để tùy chỉnh cường độ nhào.
✅ Tích hợp bộ hẹn giờ tự động, giúp bạn “rảnh tay” mà vẫn đạt chất lượng bột tối ưu.
✅ Trang bị bánh xe di chuyển tiện lợi cho mọi không gian bếp.
✅ Có tùy chọn điện áp 60Hz phù hợp với nhiều quốc gia và môi trường làm việc khác nhau.
🧁 KHÁC BIỆT TẠO NÊN ĐẲNG CẤP
💎 1. Nhào bột chuẩn chuyên gia
Không chỉ trộn – IBT 60 “nhào” bột theo chuẩn kỹ thuật Ý, mô phỏng chuyển động tay nhào của đầu bếp pizza truyền thống.
→ Kết quả: bột mịn – dẻo – đàn hồi tuyệt đối, nở đều, không khô mặt và không vỡ khí.
🔇 2. Vận hành siêu êm
Động cơ giảm tốc ngâm dầu giúp giảm tiếng ồn tối đa, tạo không gian làm việc yên tĩnh và chuyên nghiệp, ngay cả khi vận hành công suất lớn.
🧠 3. Tự động & chính xác
- Bộ hẹn giờ thông minh cho phép thiết lập thời gian trộn tùy loại bột.
- Giúp bột đạt độ đàn hồi chính xác từng giây, không phụ thuộc tay nghề thợ.
🧱 4. Cấu trúc thép đặc siêu bền
Khung thân máy được gia công bằng thép dày cao cấp, đảm bảo độ ổn định tuyệt đối khi vận hành liên tục – không rung, không nghiêng, không ồn.
🌿 5. Tiết kiệm điện năng – Bảo vệ môi trường
Nhờ hệ truyền động tối ưu, máy tiêu thụ ít năng lượng hơn 20–30% so với dòng trộn truyền thống – thân thiện môi trường, giảm chi phí vận hành lâu dài.
🍕 PHÙ HỢP CHO NHIỀU MÔ HÌNH KINH DOANH
👨🍳 1. Tiệm pizza & nhà hàng Ý
- Nhào bột pizza chuẩn mực – mịn, dai, đàn hồi và không rách đáy.
- Tạo nên hương vị bánh đích thực như tại Napoli 🇮🇹.
🥖 2. Bakery & tiệm bánh mì chuyên nghiệp
- Bột nở đều, cấu trúc sợi mịn – cho ra bánh mì mềm, xốp, thơm lâu.
- Phù hợp cho mọi loại bột: bánh mì, bánh ngọt, brioche, bagel,...
🏭 3. Cơ sở sản xuất quy mô vừa
- Đáp ứng sản lượng lớn đến 144 kg bột/giờ – tối ưu nhân lực và thời gian.
- Hoạt động bền bỉ, giảm thiểu thời gian bảo trì.
💡 MẸO SỬ DỤNG TỪ CHUYÊN GIA PRISMAFOOD
🔹 Thứ tự thêm nguyên liệu quan trọng: Nước → Bột → Men → Dầu.
🔹 Không nên trộn quá tải so với khối lượng khuyến nghị để đảm bảo độ bền máy.
🔹 Vệ sinh sau mỗi ca làm việc, đặc biệt phần trục và bát inox, để máy luôn sạch và sáng bóng.
🔹 Kiểm tra định kỳ dầu hộp số (6 tháng/lần) giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị.
🧭 LỢI ÍCH KHI SỞ HỮU PRISMAFOOD IBT 60
✅ Tiết kiệm thời gian: trộn nhanh hơn 30–40% so với thủ công.
✅ Chất lượng ổn định: từng mẻ bột đồng nhất 100%.
✅ Tăng năng suất: phục vụ nhiều đơn hàng cùng lúc.
✅ Tối ưu nhân lực: chỉ 1 người vận hành là đủ.
✅ Nâng tầm chuyên nghiệp: tạo dựng uy tín cho tiệm bánh hoặc nhà hàng.
💰 GIÁ TRỊ ĐẦU TƯ DÀI HẠN
Đừng xem Prismafood IBT 60 như một khoản chi phí – mà hãy coi đó là một khoản đầu tư sinh lợi lâu dài.
💵 Một lần đầu tư – sử dụng hàng chục năm.
⚙️ Ít hao mòn, ít bảo trì, tiết kiệm điện và nhân công.
📈 Giúp bạn nâng cấp quy trình, tăng năng suất và đảm bảo chất lượng bánh tuyệt đối.
🛒 ĐẶT MUA NGAY – NHẬN ƯU ĐÃI HẤP DẪN
🔥 ĐỪNG CHỜ ĐẾN KHI BỘT KHÔ MỚI HÀNH ĐỘNG!
👉 Liên hệ Hotline ngay hôm nay để được:
⭐ Báo giá ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng đặt sớm.
🔧 Tư vấn kỹ thuật miễn phí trọn đời.
🚚 Giao hàng toàn quốc – lắp đặt tận nơi.
🎯 KẾT LUẬN – PRISMAFOOD IBT 60: ĐỈNH CAO NGHỆ THUẬT TRỘN BỘT
Prismafood IBT 60 không chỉ là chiếc máy trộn – mà là “trái tim” của mọi tiệm bánh chuyên nghiệp.
Từ độ mịn của bột đến hương vị thơm nức trong từng ổ bánh, tất cả đều bắt đầu từ sự chuẩn xác trong mỗi vòng xoay của IBT 60.
✨ Hãy để công nghệ Ý đồng hành cùng đam mê của bạn.
Với Prismafood IBT 60 – mọi mẻ bột đều là một tác phẩm nghệ thuật.