Thông tin sản phẩm
BÀN MÁT 3 CÁNH HOSHIZAKI RT-188MA-S
Bàn mát 3 cánh Hoshizaki RT-188MA-S là thiết bị lạnh chuyên dụng cho bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán ăn,… giúp bảo quản thực phẩm tươi sống, rau củ, nguyên liệu chế biến trong môi trường nhiệt độ mát ổn định. Được sản xuất bởi thương hiệu Hoshizaki – một trong những thương hiệu thiết bị lạnh hàng đầu Nhật Bản, model này sở hữu thiết kế chắc chắn, hiệu suất làm lạnh tối ưu và khả năng tiết kiệm điện vượt trội.
1. Thông số kỹ thuật chi tiết
Thông số
|
Chi tiết
|
Thương hiệu
|
Hoshizaki (Nhật Bản)
|
Model
|
RT-188MA-S
|
Kích thước
|
1800 x 750 x 850 mm
|
Dung tích
|
~ 511 lít
|
Nhiệt độ làm mát
|
-2°C đến 12°C
|
Điện áp
|
220V / 50Hz
|
Công suất
|
~ 210W
|
Loại gas lạnh
|
R134a / R600a (thân thiện môi trường)
|
Hệ thống làm lạnh
|
Làm lạnh bằng quạt gió (Air Cooling)
|
Chất liệu
|
Inox cao cấp chống gỉ, dễ vệ sinh
|
Số cánh cửa
|
3 cánh
|
Chân bàn
|
Có thể điều chỉnh độ cao linh hoạt
|
Trọng lượng
|
~ 100kg
|
Xuất xứ
|
Nhật Bản
|
Bảo hành
|
24 tháng
|
2. Đặc điểm nổi bật của bàn mát Hoshizaki RT-188MA-S
🔹 Thiết kế bền bỉ, tối ưu cho bếp công nghiệp
- Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ phần vỏ ngoài và bên trong khoang tủ được làm bằng inox không gỉ, giúp tủ luôn sạch sẽ, bền bỉ trước môi trường nhà bếp có độ ẩm cao.
- Thiết kế 3 cánh tiện lợi: Cung cấp dung tích lớn, giúp lưu trữ thực phẩm dễ dàng, hạn chế thất thoát hơi lạnh khi mở cửa.
- Mặt bàn phẳng chắc chắn: Có thể tận dụng như một bàn sơ chế thực phẩm, tối ưu diện tích bếp.
🔹 Hệ thống làm lạnh tiên tiến, giữ nhiệt độ ổn định
- Làm lạnh bằng quạt gió (Air Cooling): Công nghệ này giúp phân bổ hơi lạnh đồng đều trong toàn bộ khoang tủ, hạn chế tình trạng đóng tuyết.
- Dải nhiệt độ rộng (-2°C đến 12°C): Phù hợp để bảo quản nhiều loại thực phẩm như thịt cá, hải sản, rau củ, nước sốt, nguyên liệu chế biến…
- Máy nén hiệu suất cao: Giúp làm lạnh nhanh, ổn định nhiệt độ ngay cả khi mở cửa tủ nhiều lần trong ngày.
🔹 Tiết kiệm điện & thân thiện môi trường
- Sử dụng gas lạnh R134a / R600a: Đây là loại gas thân thiện với môi trường, giúp tiết kiệm điện và an toàn khi sử dụng.
- Lớp cách nhiệt dày: Giữ nhiệt lâu hơn, giúp giảm tiêu thụ điện năng.
- Cảm biến nhiệt độ thông minh: Tự động điều chỉnh nhiệt độ theo lượng thực phẩm lưu trữ, tối ưu hiệu suất làm lạnh và tiết kiệm điện.
🔹 Dễ dàng vệ sinh & bảo trì
- Bề mặt inox sáng bóng: Dễ lau chùi, không bám bẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hệ thống thoát nước thông minh: Ngăn chặn tình trạng đọng nước trong khoang tủ, hạn chế vi khuẩn phát triển.
- Lưới lọc bụi dễ tháo rời: Giúp người dùng dễ dàng vệ sinh định kỳ, duy trì hiệu suất làm lạnh tốt nhất.
3. Ứng dụng của bàn mát Hoshizaki RT-188MA-S
📌 Nhà hàng, khách sạn – Bảo quản thực phẩm tươi sống, nguyên liệu chế biến.
📌 Bếp công nghiệp, căn tin – Đáp ứng nhu cầu lưu trữ thực phẩm số lượng lớn.
📌 Quán cà phê, quán bar – Dùng để bảo quản trái cây, đồ uống, nguyên liệu pha chế.
📌 Cửa hàng thực phẩm – Giữ lạnh thịt cá, hải sản, rau củ… giúp kéo dài độ tươi ngon.
4. Lý do nên chọn bàn mát Hoshizaki RT-188MA-S?
✔ Thương hiệu Nhật Bản uy tín, chất lượng vượt trội.
✔ Dung tích lớn, phù hợp cho bếp công nghiệp.
✔ Làm lạnh nhanh, nhiệt độ ổn định, giúp thực phẩm luôn tươi ngon.
✔ Tiết kiệm điện, thân thiện môi trường với công nghệ hiện đại.
✔ Dễ dàng vệ sinh, bền bỉ theo thời gian.
5. Hướng dẫn sử dụng & bảo quản bàn mát Hoshizaki
✅ Cách sử dụng đúng cách:
- Cài đặt nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm (thường từ 0°C đến 5°C).
- Không để thực phẩm quá sát quạt gió để đảm bảo hơi lạnh lưu thông tốt.
- Hạn chế mở cửa tủ liên tục để tránh thất thoát hơi lạnh.
✅ Vệ sinh & bảo dưỡng định kỳ:
- Lau dọn bề mặt inox mỗi ngày để tránh bám bẩn.
- Làm sạch lưới lọc bụi của dàn nóng mỗi 2-3 tháng để tủ vận hành trơn tru.
- Kiểm tra gioăng cửa định kỳ để đảm bảo cửa tủ luôn đóng kín, không bị thoát hơi lạnh.