Thông tin sản phẩm
🥗 Bàn Mát Salad 3 Cánh Hoshizaki RT-188MA-S(P)-PRS A-FIT – Bàn Sơ Chế Đặt Dưới Quầy Tích Hợp Nắp Đậy Và Thớt
Bàn mát salad 3 cánh Hoshizaki RT-188MA-S(P)-PRS A-FIT là dòng bàn sơ chế đặt dưới quầy cao cấp được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, quán pizza, cửa hàng sandwich, salad bar, quán cà phê và các bếp công nghiệp chuyên nghiệp. Thiết bị tích hợp ngăn bảo quản lạnh, khay topping phía trên, nắp đậy inox và thớt sơ chế, giúp tối ưu quy trình chuẩn bị nguyên liệu ngay tại chỗ.
Với dung tích lưu trữ 517L, hệ thống làm mát bằng không khí hiện đại cùng dải nhiệt độ -2°C đến 12°C, sản phẩm giúp bảo quản rau củ, thịt nguội, phô mai, sốt và các nguyên liệu chế biến luôn tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT – BÀN MÁT SALAD 3 CÁNH HOSHIZAKI RT-188MA-S(P)-PRS A-FIT
|
Hạng mục
|
Thông số
|
|
Dòng sản phẩm
|
Bàn sơ chế đặt dưới quầy A-FIT kèm nắp đậy và thớt
|
|
Model
|
RT-188MA-S-PRS / RT-188MA-P-PRS
|
|
Thương hiệu
|
Hoshizaki
|
|
Nguồn điện
|
Một pha, 230V, 50Hz / 60Hz
|
|
Nhiệt độ bảo quản
|
-2°C đến 12°C
|
|
Dung tích lưu trữ hiệu quả
|
517L
|
|
Kích thước (R × S × C)
|
1800 × 750 × 1076 (1106) mm
|
|
Tải kết nối điện
|
Bộ phận làm nóng: 96W
|
|
Chất làm lạnh
|
R134a
|
|
Hệ thống làm mát
|
Làm mát bằng không khí
|
|
Số lượng kệ
|
6 kệ
|
|
Khối lượng tịnh
|
134kg
|
|
Tổng trọng lượng đóng gói
|
146kg
|
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BÀN MÁT SALAD HOSHIZAKI RT-188MA-S(P)-PRS
1️⃣ Thiết kế bàn sơ chế tích hợp bảo quản lạnh
Sản phẩm tích hợp bàn sơ chế, thớt, nắp đậy inox và khoang lạnh phía dưới trong cùng một thiết bị, giúp tối ưu hóa quy trình chuẩn bị nguyên liệu.
Ưu điểm:
✅ Sơ chế và bảo quản tại cùng một vị trí.
✅ Tiết kiệm thời gian thao tác.
✅ Tối ưu diện tích bếp.
2️⃣ Dung tích lớn 517L cùng 6 kệ chứa
Khoang bảo quản rộng với 517 lít và 6 kệ giúp lưu trữ số lượng lớn nguyên liệu như rau củ, thịt nguội, hải sản, phô mai, nước sốt và topping.
Lợi ích:
✅ Tăng khả năng lưu trữ.
✅ Sắp xếp nguyên liệu khoa học.
✅ Phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
3️⃣ Hệ thống làm mát bằng không khí hiện đại
Công nghệ quạt gió giúp khí lạnh lưu thông đồng đều khắp khoang tủ, duy trì nhiệt độ ổn định và bảo quản nguyên liệu hiệu quả.
Ưu điểm:
✅ Làm lạnh nhanh.
✅ Hạn chế đóng tuyết.
✅ Nhiệt độ phân bố đồng đều.
✅ Giữ nguyên liệu luôn tươi ngon.
4️⃣ Nắp đậy và thớt tiện lợi
Bàn sơ chế được trang bị nắp đậy inox giúp bảo vệ nguyên liệu khi không sử dụng và thớt sơ chế rộng rãi hỗ trợ thao tác chế biến nhanh chóng.
Lợi ích:
✅ Đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
✅ Thuận tiện khi chuẩn bị món ăn.
✅ Tăng hiệu quả làm việc.
5️⃣ Dải nhiệt độ bảo quản từ -2°C đến 12°C
Thiết bị cho phép điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với nhiều loại thực phẩm tươi sống và nguyên liệu chế biến.
Ưu điểm:
✅ Giữ nguyên độ tươi.
✅ Bảo quản topping hiệu quả.
✅ Hạn chế hao hụt nguyên liệu.
6️⃣ Chất lượng Hoshizaki bền bỉ
Sản phẩm sử dụng môi chất lạnh R134a cùng công nghệ làm lạnh tiên tiến của Hoshizaki, đảm bảo hiệu suất hoạt động ổn định và tiết kiệm điện năng.
Ưu điểm:
✅ Độ bền cao.
✅ Vận hành ổn định.
✅ Chi phí sử dụng thấp.
🏪 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍕 Cửa hàng pizza.
🥗 Quầy salad.
🥪 Cửa hàng sandwich.
🌮 Quầy thức ăn nhanh.
🍔 Nhà hàng.
🏨 Khách sạn.
☕ Quán cà phê.
🍱 Bếp ăn công nghiệp.
🥙 Chuỗi F&B.
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
🚚 Cung cấp bàn mát salad 3 cánh Hoshizaki RT-188MA-S(P)-PRS A-FIT chính hãng trên toàn quốc.
🛠️ Tư vấn giải pháp bàn sơ chế và bảo quản thực phẩm phù hợp với từng mô hình kinh doanh.
💯 Cam kết sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, làm lạnh ổn định và tiết kiệm điện năng.
👨🔧 Hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo trì chuyên nghiệp.
🔥 Kết luận
Bàn mát salad 3 cánh Hoshizaki RT-188MA-S(P)-PRS A-FIT là giải pháp toàn diện dành cho các nhà hàng, khách sạn, quán pizza, salad bar và chuỗi F&B cần một thiết bị vừa bảo quản nguyên liệu, vừa hỗ trợ sơ chế hiệu quả. Với dung tích 517L, nhiệt độ từ -2°C đến 12°C, hệ thống làm mát bằng không khí, 6 kệ chứa, nắp đậy inox, thớt sơ chế và thiết kế 3 cánh rộng 1800mm, sản phẩm giúp tối ưu quy trình chế biến, tiết kiệm không gian và nâng cao hiệu suất phục vụ.