Thông tin sản phẩm
SINOFCOLD MX3.10C – TỦ LÀM LẠNH NHANH 3 KHAY “NHỎ GỌN NHƯNG MẠNH MẼ”
Trong thế giới ẩm thực chuyên nghiệp, thời gian và độ chính xác nhiệt độ là yếu tố quyết định chất lượng món ăn. Dù bạn là một đầu bếp nhà hàng, baker mini, hay quán cà phê nhỏ, việc bảo quản thực phẩm đúng cách luôn là ưu tiên hàng đầu.
SinofCold MX3.10C – tủ làm lạnh nhanh 3 khay là giải pháp lý tưởng, kết hợp giữa hiệu suất làm lạnh chuẩn công nghiệp, thiết kế tinh tế và khả năng tiết kiệm không gian tối đa, giúp các đầu bếp:
- Giữ nguyên kết cấu và hương vị thực phẩm
- Bảo quản an toàn mọi loại thực phẩm
- Tối ưu quy trình làm việc trong bếp nhỏ gọn
🌟 THIẾT KẾ TINH TẾ – DỄ DÀNG VỆ SINH
🏆 INOX AISI 304 – CHẮC CHẮN & SANG TRỌNG
🔹 Toàn bộ thân tủ và khung được làm từ thép không gỉ AISI 304
🔹 Chống oxy hóa, ăn mòn và va đập
🔹 Bề mặt sáng bóng, dễ vệ sinh, không bám mùi
🔹 Tuổi thọ lâu dài, phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp
🔄 CẠNH BO TRÒN – CHI TIẾT AN TOÀN
✔️ Hạn chế đọng nước, bụi bẩn và vi khuẩn
✔️ Bảo vệ an toàn cho người sử dụng
✔️ Tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp
➡️ Thiết kế chuẩn bếp HACCP, dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
❄️ DÀN BAY HƠI CATAPHORESIS – BỀN BỈ VÀ HIỆU QUẢ
🔧 Công nghệ xử lý cataphoresis:
✔️ Chống oxy hóa tối đa
✔️ Hoạt động ổn định trong nhiều giờ
✔️ Hiệu suất làm lạnh nhanh và đồng đều
💡 Dàn lạnh MX3.10C đảm bảo thực phẩm luôn đạt chuẩn an toàn và chất lượng.
⚡ HIỆU SUẤT LÀM LẠNH VƯỢT TRỘI
🚀 LÀM LẠNH NHANH (BLAST CHILLING)
🔥 10 KG thực phẩm
➡️ Từ +90°C xuống +3°C chỉ trong 90 phút
✔️ Ngăn vi khuẩn phát triển
✔️ Giữ nguyên kết cấu, màu sắc và hương vị
✔️ Hoàn hảo cho các món chín, topping bánh, món tráng miệng
🧊 CẤP ĐÔNG NHANH (DEEP FREEZING)
❄️ 5 KG thực phẩm
➡️ Từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút
✔️ Ngăn tinh thể đá lớn phá vỡ cấu trúc
✔️ Rã đông vẫn giữ nguyên hương vị và kết cấu
✔️ Lý tưởng cho kem, mousse, thịt, cá, bánh
🧠 KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC
🔋 MÁY NÉN 0,75 HP – HIỆU SUẤT CAO
⚡ Công suất máy nén: 0,75 HP
🔌 Điện áp: 230 V / 1 pha / 50 Hz
💡 Tiêu thụ điện: 0,9 kW / 5,0 A
✅ Làm lạnh nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định
✅ Hoạt động bền bỉ, không quá tải
✅ Vận hành êm ái, không ảnh hưởng đến môi trường bếp
❄️ CÔNG SUẤT LẠNH ỔN ĐỊNH
🔹 Tại -10°C: 1.160 W
🔹 Tại -30°C: 470 W
➡️ Nhiệt độ đều khắp 3 khay, đảm bảo mọi thực phẩm đều đạt chuẩn chất lượng.
📦 SỨC CHỨA 3 KHAY – TỐI ƯU KHÔNG GIAN NHỎ
🧺 PHÙ HỢP KHAY GN 1/1 & 2/3
📦 Sức chứa: 3 GN 1/1 hoặc 3 GN2/3
📐 Khoảng cách giữa các thanh ray khay: 65 mm
✅ Luồng gió lạnh đồng đều
✅ Phù hợp chuẩn hóa quy trình bếp
✅ Tiết kiệm diện tích tối đa cho bếp nhỏ
🧊 LỚP CÁCH NHIỆT 50 MM – TIẾT KIỆM ĐIỆN
🔒 Giữ nhiệt tối ưu, giảm hao hụt năng lượng
🔒 Vận hành nhẹ nhàng, tiết kiệm chi phí điện
🔒 Giữ nhiệt độ ổn định ngay cả khi mở cửa tủ
📐 KÍCH THƯỚC NHỎ GỌN – LINH HOẠT BỐ TRÍ BẾP
📏 Kích thước: 655 x 745 x 510/530 mm
⚖️ Trọng lượng: 55 kg
➡️ Dễ dàng đặt dưới bàn inox, quầy bếp, khu sơ chế
💡 Phù hợp cả với bếp mini, quầy bánh nhỏ hay café shop.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
- Model: MX3.10C
- Thương hiệu: SinofCold
- Phiên bản: Không khí
- Nguồn điện: 230 V / 1 pha / 50 Hz
- Công suất máy nén: 0,75 HP
- Tiêu thụ điện: 0,9 kW / 5,0 A
- Blast chilling: 10 kg (+90°C → +3°C / 90 phút)
- Deep freezing: 5 kg (+90°C → -18°C / 240 phút)
- Công suất lạnh:
• -10°C: 1.160 W
• -30°C: 470 W
- Sức chứa: 3 GN 1/1 hoặc 3 GN2/3
- Khoảng cách khay: 65 mm
- Độ dày cách nhiệt: 50 mm
- Kích thước: 655 x 745 x 510/530 (mm)
- Trọng lượng: 55 kg
🎯 ĐỐI TƯỢNG PHÙ HỢP
✔️ Tiệm bánh nhỏ, café shop
✔️ Bếp nhà hàng mini, bếp thử nghiệm
✔️ Prep food nhỏ, món nấu sẵn
✔️ Bakery, pastry shop
✔️ Nơi cần tối ưu không gian nhưng vẫn giữ hiệu suất cao
🚀 LỢI ÍCH KHI SỞ HỮU MX3.10C
✔️ Tiết kiệm không gian – phù hợp mọi bếp nhỏ
✔️ Làm lạnh nhanh – giữ nguyên kết cấu & hương vị
✔️ An toàn vệ sinh thực phẩm chuẩn HACCP
✔️ Giảm hao hụt thực phẩm – tăng lợi nhuận
✔️ Hoạt động bền bỉ, ít tiêu hao điện
📞 HÀNH ĐỘNG NGAY – ĐỪNG ĐỂ THỰC PHẨM “CHỜ LẠNH”
🔥 Liên hệ Hotline/Zalo ngay hôm nay để:
- Nhận tư vấn trực tiếp từ chuyên gia thiết bị bếp
- Lựa chọn model phù hợp với không gian và nhu cầu
- Nhận báo giá ưu đãi, hỗ trợ vận chuyển & lắp đặt
❄️ SINOFCOLD MX3.10C – NHỎ GỌN, HIỆU SUẤT LỚN, GIỮ TRỌN CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM! ❄️