Thông tin sản phẩm
TỦ CẤP ĐÔNG NHANH COLDLINE VISION W6F (6 KHAY) – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN TOÀN DIỆN, ĐA CHỨC NĂNG DÀNH CHO NHÀ BẾP HIỆN ĐẠI
🔰 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN
Coldline Vision W6F là mẫu tủ cấp đông siêu tốc 6 khay đến từ thương hiệu Coldline – Italy, nổi bật với đa chức năng, thiết kế nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, hoạt động bền bỉ 24/7.
Không chỉ đơn thuần là tủ đông – W6F là trung tâm xử lý thực phẩm thông minh, đáp ứng nhu cầu cấp đông, bảo quản, ủ bột, làm sữa chua, khử trùng và hơn thế nữa. Giải pháp lý tưởng cho bếp bánh, nhà hàng cao cấp, tiệm kem, bếp nhà xưởng, nơi yêu cầu xử lý thực phẩm linh hoạt, nhanh và chính xác.
🧊 ỨNG DỤNG THỰC TẾ ĐA NĂNG
🌟 Tính năng nổi bật
|
🔍 Chi tiết ứng dụng
|
⚡ Cấp đông nhanh
|
Giảm nhiệt từ +90ºC xuống -18ºC chỉ trong thời gian ngắn, không làm hỏng kết cấu thực phẩm.
|
❄️ Làm lạnh nhanh
|
Hạ nhiệt thực phẩm nấu chín xuống +3ºC – giúp ngăn vi khuẩn phát triển.
|
🌡️ Rã đông an toàn
|
Công nghệ rã đông bằng gas nóng (Hot gas) – hiệu quả, không làm chín bề mặt.
|
🥖 Ủ bột – lên men
|
Tạo môi trường nhiệt – ẩm lý tưởng để bột nở đều, giữ nguyên hương vị tự nhiên.
|
🍦 Bảo quản liên tục 24h
|
Duy trì nhiệt độ ổn định để sẵn sàng phục vụ kem, bánh ngọt, món tráng miệng,...
|
🧼 Khử trùng bằng hơi nước
|
Diệt khuẩn hiệu quả, khử mùi khó chịu và loại bỏ cặn bám trong tủ.
|
🍶 Làm sữa chua
|
Dễ dàng cài đặt chương trình lên men phù hợp cho các loại sữa chua khác nhau.
|
💨 Sấy khô thực phẩm
|
Kéo dài thời gian bảo quản mà không làm thay đổi kết cấu.
|
🌟 ĐẶC TÍNH NỔI BẬT
- ✅ Màn hình cảm ứng MODI 7.0 inch: Thiết kế hiện đại, thao tác đơn giản, dễ truy cập chương trình cài sẵn hoặc tùy chỉnh.
- ✅ Cảm biến thông minh: Tự nhận diện khối lượng thực phẩm để tối ưu quá trình cấp đông – giúp tiết kiệm điện năng tối đa.
- ✅ Thiết kế nhỏ gọn – bền bỉ: Vỏ máy dày, cửa có đệm cách nhiệt và hệ thống chống mùi hiệu quả.
- ✅ Làm lạnh và bảo quản liên tục 24h: Vừa cấp đông vừa giữ nhiệt độ bảo quản ổn định – phục vụ bất kỳ lúc nào.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
Hạng mục
|
Thông số cụ thể
|
🔹 Model
|
W6F
|
🔹 Thương hiệu
|
Coldline
|
🔹 Xuất xứ
|
Italy
|
🔹 Dung tích tổng
|
160 lít
|
🔹 Số khay
|
6 khay
|
🔹 Phạm vi nhiệt độ
|
-35°C ~ +65°C
|
🔹 Công suất làm mát
|
+90°C → +3°C: 27 Kg/mẻ
|
🔹 Công suất cấp đông
|
+90°C → -18°C: 21 Kg/mẻ
|
🔹 Rã đông
|
Công nghệ gas nóng (Hot gas)
|
🔹 Khí làm lạnh
|
R290 – thân thiện môi trường
|
🔹 Điện áp hoạt động
|
220–240V – 50Hz
|
🔹 Điện năng tiêu thụ
|
1670 W
|
🔹 Dòng điện hấp thụ
|
8,07 A
|
🔹 Khả năng làm mát
|
2084 W
|
🔹 Kích thước máy
|
780 x 859 x 913 mm
|
🔹 Trọng lượng
|
135 Kg
|
🔹 Màn hình điều khiển
|
Cảm ứng 7 inch – thao tác trực quan, dễ dùng
|
🔹 Cửa tủ
|
Dày, có đệm kín khí, hệ thống khử mùi hiệu quả
|
💼 COLDLINE – THƯƠNG HIỆU LÀM LẠNH HÀNG ĐẦU TOÀN CẦU
Với hơn 25 năm kinh nghiệm, Coldline – thương hiệu đến từ Ý – hiện diện tại 65+ quốc gia với hàng loạt thiết bị làm lạnh và bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp, được tin dùng bởi các đầu bếp 5 sao, nhà hàng cao cấp, và các thương hiệu ẩm thực nổi tiếng.
- 🔧 Sản phẩm kiểm định nghiêm ngặt, hoạt động bền bỉ trong điều kiện khắc nghiệt.
- 🌍 Công nghệ tiên tiến – liên tục cải tiến để tối ưu hiệu suất và trải nghiệm người dùng.
- 👨🍳 Được các chuyên gia ẩm thực khắp thế giới khuyên dùng.
📞 CẦN TƯ VẤN – NHẬN BÁO GIÁ – ĐẶT HÀNG NHANH?
➡️ Liên hệ ngay hôm nay để được chuyên viên hỗ trợ trực tiếp – chuyên sâu – miễn phí!
📦 Có sẵn hàng – giao nhanh – kỹ thuật hỗ trợ tận nơi!