Thông tin sản phẩm
TỦ CẤP ĐÔNG NHANH COLDLINE MODI W6UES (6 KHAY) – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN SIÊU TỐC, CHUYÊN NGHIỆP
🏆 VỀ THƯƠNG HIỆU COLDLINE – TIN CẬY TỪ Ý
Coldline là thương hiệu hàng đầu thế giới đến từ Ý, chuyên cung cấp các giải pháp làm lạnh và bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp. Với hơn 25 năm kinh nghiệm, Coldline là đối tác tin cậy của hàng ngàn đầu bếp, thợ làm bánh, chuyên gia kem và chuyên gia ẩm thực tại hơn 65 quốc gia.
👉 Tất cả sản phẩm của Coldline đều được kiểm tra nghiêm ngặt trong điều kiện khắc nghiệt, đảm bảo độ bền cao và hiệu suất vượt trội theo thời gian.
❓ TẠI SAO CẦN CẤP ĐÔNG NHANH?
🌡️ Cấp đông siêu tốc giúp:
- ✅ Giữ nguyên cấu trúc & hương vị của thực phẩm như thịt, cá, kem, bánh ngọt, sushi…
- ✅ Giảm hình thành tinh thể đá – nguyên nhân làm giảm chất lượng khi rã đông
- ✅ Tiết kiệm thời gian xử lý sản phẩm và nâng cao hiệu quả bảo quản
- ✅ Ngăn ngừa vi khuẩn phát sinh do thay đổi nhiệt độ đột ngột và không đều
🌟 ĐIỂM NỔI BẬT CỦA TỦ CẤP ĐÔNG NHANH COLDLINE MODI W6UES
⚡ CẤP ĐÔNG VƯỢT TRỘI – CHỈ TRONG 30 PHÚT
🔹 Thực phẩm từ +30°C xuống -30°C chỉ trong 30 phút
🔹 Giúp tiết kiệm hàng giờ đồng hồ so với thiết bị thông thường
🌡️ BIÊN ĐỘ NHIỆT RỘNG: -35°C ~ +10°C
🔹 Cho phép bạn:
✔️ Cấp đông mềm hoặc đông cứng
✔️ Làm lạnh nhanh, bảo quản, rã đông, ủ bột, sấy nhẹ
📲 MÀN HÌNH CẢM ỨNG 4.3” – THÔNG MINH & DỄ DÙNG
🔹 Tủ trang bị màn hình kính cường lực cảm ứng hiện đại
🔹 Dễ dàng:
✔️ Chọn các chương trình có sẵn (thịt, cá, kem...)
✔️ Tùy chỉnh chương trình riêng cho nhu cầu cá nhân
🧊 CẤP ĐÔNG ĐA CHẾ ĐỘ:
- 🕒 Cài đặt thời gian tự động
- 🌡️ Cấp đông theo đầu dò nhiệt tâm thực phẩm
- 🛡️ Cấp đông thực phẩm đã hút chân không
🔧 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
Thông số
|
Giá trị
|
|
Model
|
W6UES
|
|
Thương hiệu
|
Coldline (Italy)
|
|
Dung tích tổng
|
136 lít
|
|
Biên độ nhiệt
|
-35°C đến +10°C
|
|
Khả năng làm mát
|
+90°C → +3°C: 21 kg
|
|
Khả năng cấp đông
|
+90°C → -18°C: 15 kg
|
|
Rã đông
|
Không khí cưỡng bức
|
|
Kích thước máy
|
780 x 700 x 913 mm
|
|
Trọng lượng
|
120 kg
|
|
Điện áp
|
220–240V – 50 Hz
|
|
Môi chất lạnh
|
R290 – thân thiện môi trường
|
|
Mức thích nghi môi trường
|
5 (cao)
|
🎯 TÍNH NĂNG CAO CẤP ĐI KÈM
🔁 Hoạt động 24/7
Bạn có thể sử dụng tủ như một thiết bị bảo quản liên tục, đáp ứng nhu cầu lưu trữ dài hạn.
🔁 Rã đông – Chính xác và an toàn
Không làm mất đi kết cấu, hương vị và dinh dưỡng ban đầu.
🍞 Ủ bột, lên men lý tưởng
Cung cấp môi trường ổn định về nhiệt và ẩm cho quá trình ủ bột đạt chuẩn chuyên nghiệp.
🍫 Sấy nhẹ & Làm bóng socola
Giữ được hình dáng, bề mặt sản phẩm như pralines, thanh socola, trái cây sấy…
🛒 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
✔️ Nhà hàng cao cấp
✔️ Tiệm bánh, tiệm kem
✔️ Xưởng chế biến thực phẩm
✔️ Quán sushi, sashimi
✔️ Căn bếp chuyên nghiệp cần hiệu suất bảo quản thực phẩm cao
📌 KẾT LUẬN
Coldline MODI W6UES (6 khay) là sự lựa chọn toàn diện và tối ưu cho bất kỳ cơ sở nào cần cấp đông thực phẩm nhanh, an toàn, hiệu quả và tiết kiệm thời gian. Sở hữu tủ cấp đông thông minh này không chỉ giúp bạn nâng cao năng suất làm việc, mà còn giữ trọn chất lượng tuyệt vời cho sản phẩm.
👉 Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và báo giá tốt nhất!
📞 Hotline | 💌 Email | 🌐 Website