Thông tin sản phẩm
TỦ CẤP ĐÔNG NHANH COLDLINE VISION W6H – CHUYÊN GIA LÀM LẠNH 6 TRONG 1 CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
🌟 TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM
Tủ cấp đông nhanh Coldline Vision W6H là giải pháp làm lạnh siêu tốc, đa nhiệm, tích hợp 12 chức năng cao cấp chỉ trong một thiết bị duy nhất. Sở hữu thiết kế hiện đại, dễ vận hành, cùng với hiệu suất mạnh mẽ, model này là lựa chọn hàng đầu cho:
🔹 Tiệm bánh chuyên nghiệp
🔹 Nhà hàng – khách sạn cao cấp
🔹 Bếp trung tâm – trung tâm chế biến thực phẩm
🔹 Các mô hình sản xuất ẩm thực cần chuẩn hóa quy trình làm lạnh, bảo quản và sơ chế thực phẩm.
🔧 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
Thông số
|
Giá trị
|
|
Model
|
W6H
|
|
Dung tích
|
160 lít
|
|
Xuất xứ
|
Italy
|
|
Kích thước
|
780 x 859 x 913 mm
|
|
Trọng lượng
|
120 kg
|
|
Điện áp
|
220-240 V / 50Hz
|
|
Điện năng tiêu thụ
|
1430 W
|
|
Dòng điện tiêu thụ
|
6,91 A
|
|
Khả năng làm lạnh
|
1565 W
|
|
Công suất làm mát
|
+90°C đến +3°C: 27 kg/mẻ
|
|
Công suất cấp đông
|
+90°C đến -18°C: 21 kg/mẻ
|
|
Phạm vi nhiệt độ
|
-40°C đến +85°C
|
|
Chất làm lạnh
|
R452A
|
|
Hệ thống rã đông
|
Khí gas
|
|
Bộ làm lạnh
|
Plug-in
|
|
Mức thích nghi môi trường
|
5
|
|
Màn hình điều khiển
|
Cảm ứng 7 inch – MODI Glass Panel
|
|
Cửa tủ
|
Cửa dày đệm kín, chống mùi, cách nhiệt
|
💡 CHỨC NĂNG ƯU VIỆT – ĐA NHIỆM TRONG MỘT THIẾT BỊ DUY NHẤT
🎯 NHÓM CHỨC NĂNG CƠ BẢN:
- 🧊 Làm lạnh nhanh: Hạ nhiệt thực phẩm sống hoặc chín xuống +3°C nhanh chóng, giữ độ tươi và an toàn vệ sinh.
- ❄️ Cấp đông siêu tốc: Hạ nhiệt đến -18°C trong thời gian ngắn mà không phá vỡ cấu trúc nguyên liệu.
- 🔁 Rã đông an toàn: Không làm chín mép, giữ nguyên chất lượng và độ ẩm thực phẩm.
- 🍞 Ủ bột – lên men: Tạo môi trường lý tưởng về độ ẩm – nhiệt độ, giúp bánh nở đều và ổn định.
- 🍦 Bảo quản linh hoạt: Vận hành 24/7 – duy trì thực phẩm ở nhiệt độ sẵn sàng phục vụ.
🚀 NHÓM CHỨC NĂNG NÂNG CAO:
- 🌬 Sấy khô: Tăng tuổi thọ bảo quản thực phẩm khô mà không cần chất bảo quản.
- 🥛 Làm sữa chua: Dễ dàng cài đặt nhiệt độ – thời gian cho món sữa chua đúng chuẩn.
- 🌫 Khử trùng bằng hơi nước: Loại bỏ mùi hôi, vi khuẩn bên trong buồng lạnh hiệu quả.
- 💧 Tiệt trùng thực phẩm: Giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn – hỗ trợ kéo dài thời hạn sử dụng.
- 🔥 Nấu ở nhiệt độ thấp: Công nghệ “sous-vide” chuyên nghiệp – cho món ăn chín mềm, giữ trọn hương vị và dưỡng chất.
- 🎛 Điều khiển nhiệt độ linh hoạt: Cho phép thiết lập từ -40°C đến +85°C tùy theo mục đích sử dụng.
🧠 CÔNG NGHỆ THÔNG MINH – VẬN HÀNH HIỆU QUẢ
- 🕓 Hoạt động liên tục 24 giờ: Sẵn sàng cấp đông, bảo quản hay nấu bất kỳ lúc nào bạn cần.
- 📡 Cảm biến nhận diện thực phẩm: Tự động điều chỉnh thời gian và năng lượng dựa vào lượng thực phẩm cho vào.
- 📲 Điều khiển cảm ứng thông minh: Màn hình MODI 7.0 inch sắc nét – dễ sử dụng – tùy biến chương trình cá nhân.
- 🔒 Thiết kế cách nhiệt siêu hiệu quả: Cửa dày hơn, khít hơn, hạn chế thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện năng tối đa.
🏆 LÝ DO NÊN CHỌN COLDLINE W6H CHO BẾP CỦA BẠN
✔️ 12 chức năng chuyên sâu chỉ trong 1 thiết bị
✔️ Thiết kế nhỏ gọn – sang trọng – dễ dàng tích hợp vào mọi không gian bếp
✔️ Hoạt động ổn định, tiết kiệm điện, an toàn tuyệt đối cho người dùng
✔️ Tối ưu hiệu suất làm lạnh, cấp đông, chế biến & bảo quản thực phẩm
✔️ Thương hiệu Coldline đến từ Ý – đã có mặt tại hơn 65 quốc gia
🌍 THƯƠNG HIỆU COLDLINE – TINH HOA CÔNG NGHỆ Ý
🔷 Coldline là thương hiệu chuyên cung cấp thiết bị làm lạnh, cấp đông và bảo quản thực phẩm cao cấp đến từ Ý – cái nôi của ẩm thực châu Âu.
🔷 Với hơn 25 năm phát triển, các sản phẩm của Coldline luôn đi đầu về công nghệ, được kiểm định khắt khe, đạt chuẩn châu Âu và được tin dùng tại hơn 65 quốc gia trên toàn thế giới.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT
Đừng để những giới hạn công nghệ cũ cản trở hiệu suất bếp của bạn!
👉 Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết, nhận báo giá tốt nhất và demo trực tiếp thiết bị!