Thông tin sản phẩm
MÁY LÀM ĐÁ VIÊN HOSHIZAKI IM-35M-2-LM – GIẢI PHÁP ĐÁ VIÊN CHẤT LƯỢNG CAO CHO NHÀ HÀNG, QUÁN BAR
Máy làm đá viên Hoshizaki IM-35M-2-LM là một trong những dòng máy làm đá công nghiệp cao cấp của thương hiệu Hoshizaki – Nhật Bản, nổi tiếng với độ bền bỉ, công nghệ làm đá tiên tiến và hiệu suất ổn định. Với khả năng tạo ra đá viên tinh khiết, kích thước đồng đều, sản phẩm này đặc biệt phù hợp cho nhà hàng, quán bar, quán cà phê, khách sạn và các cơ sở kinh doanh đồ uống cần đá sạch chất lượng cao.
1. THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
- Model: IM-35M-2-LM
- Thương hiệu: Hoshizaki – Nhật Bản
- Loại đá: Đá viên vuông (20 x 20 x 20 mm)
- Công suất làm đá: Khoảng 30 - 38 kg/24h (tùy điều kiện nhiệt độ môi trường)
- Dung tích thùng chứa: 15 kg
- Công suất tiêu thụ: Khoảng 280 - 320W
- Điện áp: 220 - 240V / 50Hz
- Hệ thống làm lạnh: Làm lạnh bằng không khí hoặc nước
- Môi chất lạnh: R134a (thân thiện với môi trường)
- Kích thước máy: 500 x 450 x 840 mm
- Trọng lượng: 41 kg
- Chất liệu vỏ ngoài: Thép không gỉ cao cấp, bền bỉ và dễ vệ sinh
- Bảo hành: 24 tháng
2. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA HOSHIZAKI IM-35M-2-LM
✅ Công nghệ làm đá hiện đại, đảm bảo đá tinh khiết
Máy sử dụng hệ thống làm đá từng mẻ, giúp đá viên đông đặc hoàn toàn, không bị lẫn tạp chất hay bọt khí, đảm bảo độ tinh khiết cao nhất. Quy trình làm đá khép kín giúp hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn, đảm bảo an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn NSF và HACCP.
✅ Hiệu suất cao, vận hành ổn định
- Sản xuất được 30 - 38 kg đá viên trong 24 giờ, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục cho quán bar, quán cà phê, nhà hàng.
- Hệ thống làm lạnh R134a, giúp tối ưu hiệu suất làm mát, tiết kiệm điện năng và bảo vệ môi trường.
- Hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn lớn, phù hợp lắp đặt trong không gian quầy bar, nhà hàng sang trọng.
✅ Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm không gian
Với kích thước 500 x 450 x 840 mm, máy phù hợp với nhiều không gian bếp công nghiệp, quầy pha chế mà không chiếm quá nhiều diện tích. Đặc biệt, hệ thống tản nhiệt thiết kế tối ưu giúp máy hoạt động tốt ngay cả trong điều kiện môi trường nóng ẩm.
✅ Chất liệu bền bỉ, dễ dàng vệ sinh
- Toàn bộ vỏ máy bằng thép không gỉ giúp hạn chế bám bẩn, chống ăn mòn và tăng độ bền.
- Bề mặt chống bám vân tay, giúp giữ vẻ ngoài sáng bóng, sạch sẽ ngay cả khi sử dụng lâu dài.
- Dễ dàng tháo rời khay chứa đá, thuận tiện cho việc vệ sinh định kỳ, đảm bảo đá viên luôn sạch sẽ và hợp vệ sinh.
✅ Tiết kiệm điện, chi phí vận hành thấp
- Công nghệ hệ thống làm lạnh tối ưu giúp tiết kiệm điện năng so với các dòng máy làm đá thông thường.
- Môi chất lạnh R134a thân thiện với môi trường, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn và tiết kiệm chi phí vận hành.
✅ Dễ dàng lắp đặt và sử dụng
- Máy có thể lắp đặt linh hoạt theo nhu cầu sử dụng, có thể đặt dưới quầy hoặc góc bếp.
- Chỉ cần cấp nguồn điện, nước và hệ thống thoát nước, máy có thể vận hành ngay lập tức.
- Bảng điều khiển trực quan, dễ thao tác, phù hợp ngay cả với nhân viên mới.
3. ỨNG DỤNG CỦA HOSHIZAKI IM-35M-2-LM TRONG THỰC TẾ
🔹 Nhà hàng, quán ăn: Cung cấp đá viên sạch cho nước uống, pha chế cocktail, nước ép trái cây.
🔹 Quán cà phê, quán trà sữa: Đảm bảo nguồn đá sạch, tinh khiết cho đồ uống lạnh, giúp nâng cao chất lượng phục vụ.
🔹 Khách sạn, resort: Phục vụ nhu cầu đá viên cao cấp trong các nhà hàng, quầy bar khách sạn.
🔹 Quán bar, pub: Đáp ứng nhanh chóng nhu cầu đá viên cho các loại cocktail, đồ uống pha chế chuyên nghiệp.
4. HƯỚNG DẪN LẮP ĐẶT VÀ SỬ DỤNG
📌 Yêu cầu lắp đặt:
- Vị trí đặt máy: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt cao.
- Nguồn điện ổn định: 220V-240V / 50Hz, có dây nối đất để đảm bảo an toàn.
- Hệ thống cấp nước: Sử dụng nước sạch, có bộ lọc nước để đảm bảo chất lượng đá tốt nhất.
- Hệ thống thoát nước: Cần có đường thoát nước thấp hơn máy để nước thải chảy tự nhiên.
📌 Hướng dẫn vận hành:
- Kết nối nguồn điện, hệ thống cấp nước và thoát nước.
- Bật công tắc nguồn, chọn chế độ làm đá.
- Máy sẽ tự động vận hành và làm đá theo chu kỳ, đá viên được lưu trữ trong thùng chứa.
- Khi thùng chứa đầy, máy sẽ tự động ngừng hoạt động để tránh lãng phí điện năng.
📌 Bảo trì và vệ sinh định kỳ:
- Vệ sinh máy mỗi 1 - 2 tuần/lần để loại bỏ cặn bẩn, vi khuẩn.
- Làm sạch bộ lọc không khí thường xuyên để đảm bảo máy làm đá hiệu quả.
- Xả nước và vệ sinh khay chứa đá định kỳ để đảm bảo đá luôn sạch và an toàn.
5. TẠI SAO NÊN CHỌN MÁY LÀM ĐÁ VIÊN HOSHIZAKI IM-35M-2-LM?
✅ Thương hiệu uy tín từ Nhật Bản, đảm bảo chất lượng và độ bền.
✅ Công nghệ làm đá tiên tiến, đá viên vuông đều, tinh khiết, đẹp mắt.
✅ Hoạt động êm ái, tiết kiệm điện, phù hợp cho mọi mô hình kinh doanh đồ uống.
✅ Thiết kế nhỏ gọn, lắp đặt dễ dàng, phù hợp với không gian quầy bar, nhà hàng.
✅ Bảo hành chính hãng lên đến 24 tháng, yên tâm sử dụng lâu dài.
💡 Bạn đang quan tâm đến máy làm đá Hoshizaki IM-35M-2-LM?
➡ Liên hệ ngay để nhận báo giá và tư vấn chi tiết!