Thông tin sản phẩm
Máy làm đá Hoshizaki IM-65NE là một trong những dòng máy làm đá viên cao cấp, được thiết kế để phục vụ cho các nhà hàng, khách sạn, quán bar, và các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Với công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, máy đảm bảo chất lượng đá viên trong suốt, đồng nhất và an toàn vệ sinh thực phẩm.
1. Thông số kỹ thuật chính
- Thương hiệu: Hoshizaki
- Model: IM-65NE
- Công suất làm đá: ~ 63 kg/24 giờ (tùy vào điều kiện môi trường)
- Dung tích thùng chứa: ~ 26 kg
- Loại đá viên: Đá vuông (22×22×22 mm hoặc 28×28×32 mm, tùy phiên bản)
- Công suất tiêu thụ: ~ 450W
- Điện áp: 220-240V / 50Hz
- Môi chất làm lạnh: R134a / R290 (tùy phiên bản)
- Kích thước: 633 × 506 × 840 mm
- Trọng lượng: ~ 55 kg
- Chất liệu vỏ: Thép không gỉ cao cấp
- Xuất xứ: Nhật Bản
2. Đặc điểm nổi bật
✔ Công nghệ làm đá tiên tiến
- Máy làm đá Hoshizaki IM-65NE sử dụng công nghệ làm đá tuần hoàn, đảm bảo đá viên đông đặc hoàn toàn, không bị rỗng bên trong, giúp đá tan chậm hơn.
- Hệ thống làm đá khép kín, tự động hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn và tạp chất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
✔ Chất lượng đá viên cao cấp
- Đá viên hình vuông, trong suốt, không có tạp chất, phù hợp sử dụng trong pha chế đồ uống hoặc bảo quản thực phẩm.
- Kích thước đá viên có thể điều chỉnh theo nhu cầu của người dùng.
✔ Tiết kiệm năng lượng & vận hành ổn định
- Hệ thống làm lạnh hiệu suất cao giúp tối ưu hóa thời gian làm đá, tiết kiệm điện năng.
- Máy hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn lớn, phù hợp với môi trường quán bar, nhà hàng.
✔ Thiết kế bền bỉ & dễ vệ sinh
- Toàn bộ thân máy bằng thép không gỉ chống gỉ sét, chống ăn mòn, dễ lau chùi và vệ sinh.
- Hệ thống lọc nước và khử khuẩn giúp đá viên luôn sạch, tinh khiết.
✔ Dễ dàng lắp đặt và sử dụng
- Máy có thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm không gian nhưng vẫn có công suất lớn.
- Bảng điều khiển thông minh với hệ thống cảnh báo và tự động ngắt khi thùng chứa đầy đá.
3. Ứng dụng của Máy làm đá Hoshizaki IM-65NE
- Nhà hàng, quán ăn: Cung cấp đá viên sạch cho các món ăn và đồ uống.
- Quán bar, quán cà phê: Phù hợp với các loại cocktail, sinh tố, cà phê đá.
- Khách sạn, resort: Đáp ứng nhu cầu phục vụ khách hàng với lượng đá ổn định.
- Siêu thị, cửa hàng thực phẩm: Bảo quản thực phẩm tươi sống hiệu quả.
4. Giá bán và bảo hành
- Giá tham khảo: ~ 70 - 75 triệu VNĐ
- Bảo hành chính hãng: 2 năm cho linh kiện và 5 năm cho máy nén.
5. Lưu ý khi sử dụng
- Lắp đặt máy ở nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ quá cao.
- Sử dụng nguồn nước sạch, tránh tạp chất làm ảnh hưởng đến chất lượng đá.
- Vệ sinh định kỳ hệ thống làm đá và thùng chứa, đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và bền bỉ.
- Kiểm tra định kỳ hệ thống lọc nước để tránh tình trạng cặn bẩn gây tắc nghẽn.
6. Kết luận
Máy làm đá Hoshizaki IM-65NE là một lựa chọn lý tưởng cho các đơn vị kinh doanh F&B cần một thiết bị làm đá chất lượng cao, bền bỉ, tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với công suất phù hợp, thiết kế nhỏ gọn và công nghệ tiên tiến, đây là một trong những dòng máy làm đá đáng đầu tư nhất hiện nay.