Thông tin sản phẩm
Máy làm đá bán nguyệt Hoshizaki KM-40C – Giải pháp đá sạch, hiệu suất cao
1. Giới thiệu sản phẩm
Máy làm đá bán nguyệt Hoshizaki KM-40C là một trong những dòng sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu Hoshizaki (Nhật Bản). Máy chuyên dụng cho quán cà phê, nhà hàng, quán bar, khách sạn và bếp công nghiệp, cung cấp đá viên dạng bán nguyệt (Crescent Ice) với khả năng giữ lạnh lâu, không làm loãng đồ uống nhanh.
2. Đặc điểm nổi bật
- Công nghệ làm đá bán nguyệt độc quyền: Đá có hình dạng cong đặc trưng, kích thước đồng đều, không dính vào nhau, giúp rót nước dễ dàng và tối ưu không gian chứa trong ly.
- Hiệu suất làm đá ổn định: Công suất làm đá tối đa 41kg/24 giờ (điều kiện tiêu chuẩn 21°C môi trường, 15°C nước).
- Dung tích thùng chứa lớn: 16kg, đảm bảo cung cấp đủ lượng đá cho nhu cầu kinh doanh liên tục.
- Hệ thống làm lạnh hiệu suất cao: Sử dụng gas R134a, vận hành ổn định, tiết kiệm điện năng.
- Thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn: Kích thước 605 x 610 x 842mm, dễ dàng lắp đặt trong nhiều không gian khác nhau.
- Vật liệu cao cấp: Vỏ máy bằng thép không gỉ, chống bám bẩn, dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Tiết kiệm điện năng: Công suất tiêu thụ 340W, giúp tối ưu chi phí vận hành.
- Vận hành êm ái: Độ ồn thấp, không gây ảnh hưởng đến môi trường làm việc.
3. Thông số kỹ thuật chi tiết
Thông số kỹ thuật
|
Chi tiết
|
Mã sản phẩm
|
Máy Hoshizaki KM-40C
|
Loại đá
|
Đá bán nguyệt (Crescent Ice)
|
Công suất làm đá
|
41kg/24 giờ (tại 21°C môi trường, 15°C nước)
|
Dung tích thùng chứa
|
16kg
|
Công suất tiêu thụ
|
340W
|
Điện áp
|
220V/50Hz
|
Kích thước (Dài x Rộng x Cao)
|
605 x 610 x 842mm
|
Trọng lượng
|
46kg
|
Hệ thống làm lạnh
|
Khí R134
|
Xuất xứ
|
Nhật Bản
|
4. Ứng dụng thực tế
- Quán cà phê, trà sữa: Đá bán nguyệt giúp giữ lạnh lâu, không tan nhanh.
- Nhà hàng, khách sạn: Đáp ứng nhu cầu sử dụng đá liên tục.
- Quán bar, lounge: Hình dạng đá phù hợp để pha chế cocktail, soda,...
- Bếp công nghiệp, chuỗi F&B: Đảm bảo nguồn cung đá sạch, an toàn thực phẩm.
5. Lợi ích khi sử dụng máy làm đá Hoshizaki KM-40C
✔ Chủ động nguồn đá sạch, không phụ thuộc vào nguồn cung bên ngoài.
✔ Đá viên đồng đều, trong suốt, đảm bảo chất lượng đồ uống.
✔ Tiết kiệm chi phí vận hành, nhờ công nghệ làm lạnh tiên tiến.
✔ Dễ dàng vệ sinh, bảo trì, kéo dài tuổi thọ máy.
6. Hướng dẫn sử dụng và bảo trì
- Lắp đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và nguồn nhiệt cao.
- Sử dụng nguồn nước sạch, có bộ lọc để đảm bảo chất lượng đá.
- Vệ sinh máy định kỳ để loại bỏ cặn bẩn và vi khuẩn, giữ cho đá luôn tinh khiết.
- Kiểm tra hệ thống làm lạnh thường xuyên, đảm bảo máy hoạt động ổn định.
7. Kết luận
Máy làm đá Hoshizaki KM-40C là sự lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở kinh doanh F&B cần một thiết bị làm đá bền bỉ, tiết kiệm điện, hiệu suất cao. Với thiết kế gọn gàng, vận hành ổn định, đây là giải pháp tối ưu giúp nâng cao chất lượng phục vụ và giảm thiểu chi phí vận hành.
📌 Liên hệ ngay để nhận báo giá và tư vấn chi tiết về sản phẩm! 🚀