Máy làm đá viên Hoshizaki IM-240ANE là sản phẩm thuộc dòng máy làm đá công nghiệp của thương hiệu Hoshizaki – Nhật Bản, nổi tiếng với độ bền cao và khả năng vận hành ổn định. Máy được thiết kế để sản xuất đá viên vuông chất lượng cao, đồng đều về kích thước, trong suốt và tan chậm, phù hợp với nhu cầu của nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán café, siêu thị, và các cơ sở kinh doanh thực phẩm.
2. Thông số kỹ thuật chi tiết
Thông số
|
Chi tiết
|
Model
|
Hoshizaki IM-240ANE
|
Thương hiệu
|
Hoshizaki (Nhật Bản)
|
Công suất làm đá
|
210 - 240 kg/ngày (tuỳ điều kiện môi trường)
|
Kiểu làm lạnh
|
Làm mát bằng không khí (Air-cooled)
|
Điện áp
|
220-240V/50Hz/1P
|
Công suất tiêu thụ
|
1.4 kW
|
Loại môi chất lạnh
|
R404A (thân thiện với môi trường)
|
Kích thước máy
|
560 x 700 x 880 mm
|
Trọng lượng
|
77 kg
|
Loại đá viên
|
Đá viên vuông (28x28x32 mm)
|
Dung tích thùng chứa đá
|
Không có thùng chứa đi kèm, cần mua riêng
|
Chất liệu
|
Thép không gỉ (inox cao cấp)
|
Hệ thống điều khiển
|
Tự động, có đèn báo và cảm biến
|
3. Đặc điểm nổi bật
🔹 Công suất mạnh mẽ, vận hành ổn định
- Máy có khả năng sản xuất lên đến 240kg đá viên mỗi ngày, đáp ứng nhu cầu sử dụng lớn.
- Công nghệ làm lạnh tiên tiến giúp đá đông nhanh, tiết kiệm điện năng và tối ưu hiệu suất.
🔹 Đá viên đạt chuẩn vệ sinh, đồng đều và trong suốt
- Hệ thống làm đá khép kín, hạn chế tối đa bụi bẩn và vi khuẩn xâm nhập.
- Đá viên có kích thước đồng nhất, trong suốt, giúp nâng cao thẩm mỹ đồ uống.
- Tan chậm hơn đá viên thông thường, giúp bảo quản thực phẩm và giữ lạnh đồ uống lâu hơn.
🔹 Thiết kế nhỏ gọn, bền bỉ và dễ lắp đặt
- Kích thước tối ưu (560x700x880mm), phù hợp với không gian bếp hoặc quầy bar có diện tích hạn chế.
- Vỏ máy bằng thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn, dễ vệ sinh và đảm bảo độ bền lâu dài.
- Hệ thống làm lạnh bằng không khí, không cần nguồn cấp nước làm mát, tiết kiệm chi phí vận hành.
🔹 Dễ sử dụng, bảo trì đơn giản
- Bảng điều khiển thông minh, hiển thị trạng thái hoạt động rõ ràng.
- Cảm biến tự động ngắt khi đầy đá, tiết kiệm năng lượng và tăng tuổi thọ máy.
- Dễ dàng tháo rời các bộ phận để vệ sinh định kỳ, giúp đá viên luôn sạch và đảm bảo chất lượng.
4. Ứng dụng của máy làm đá viên Hoshizaki IM-240ANE
✅ Nhà hàng, quán ăn: Cung cấp đá viên sạch cho đồ uống và bảo quản thực phẩm.
✅ Quán bar, quán cà phê: Đá viên trong suốt giúp nâng cao chất lượng và hình thức đồ uống.
✅ Khách sạn, resort: Đáp ứng nhu cầu sử dụng đá với số lượng lớn.
✅ Siêu thị, cửa hàng thực phẩm: Dùng để bảo quản hải sản, thịt, rau củ quả.
✅ Bếp công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm: Đảm bảo nguồn cung đá viên ổn định và an toàn.
5. Hướng dẫn sử dụng và bảo trì
🛠 Cách vận hành máy
1️⃣ Kết nối nguồn điện và kiểm tra hệ thống làm lạnh.
2️⃣ Đổ nước vào máy theo hướng dẫn để đảm bảo chất lượng đá tốt nhất.
3️⃣ Khởi động máy, chọn chế độ làm đá phù hợp.
4️⃣ Chờ quá trình làm đá hoàn tất, đá viên sẽ tự động rơi vào thùng chứa.
5️⃣ Tắt máy khi không sử dụng để tiết kiệm điện năng.
🔧 Hướng dẫn bảo trì
✔ Vệ sinh bộ lọc không khí 1-2 lần/tháng để đảm bảo hiệu suất làm lạnh.
✔ Làm sạch bồn chứa đá định kỳ để ngăn vi khuẩn và cặn bẩn tích tụ.
✔ Kiểm tra gas lạnh R404A để đảm bảo hiệu suất làm đá tốt nhất.
✔ Bảo trì máy định kỳ theo khuyến cáo của hãng để kéo dài tuổi thọ sản phẩm.
6. Giá bán và bảo hành
- Giá tham khảo: Liên hệ để nhận báo giá tốt nhất.
- Bảo hành: Chính hãng 24 tháng.
- Dịch vụ hỗ trợ: Hỗ trợ lắp đặt, tư vấn kỹ thuật và bảo trì tận nơi.
7. Lý do nên chọn máy làm đá viên Hoshizaki IM-240ANE?
🔹 Thương hiệu Hoshizaki uy tín toàn cầu, được tin dùng bởi các nhà hàng, khách sạn lớn.
🔹 Công suất mạnh mẽ, sản xuất đá liên tục, đáp ứng nhu cầu sử dụng cao.
🔹 Đá viên trong suốt, kích thước đồng đều, tan chậm, phù hợp với mọi mục đích sử dụng.
🔹 Thiết kế inox bền bỉ, dễ vệ sinh, dễ bảo trì, kéo dài tuổi thọ máy.
🔹 Tiết kiệm điện năng, thân thiện với môi trường, tối ưu chi phí vận hành.
Kết luận
Máy làm đá viên Hoshizaki IM-240ANE là sự lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp cần nguồn đá viên sạch, chất lượng cao, sản xuất liên tục và ổn định. Với công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, máy đảm bảo tiết kiệm điện, vận hành êm ái và bền bỉ theo thời gian.