Thông tin sản phẩm
NỒI HẤP CƠM ĐIỆN TỪ CÔNG NGHIỆP 12 KHAY LESTOV LT-ZF12-E115
Nồi hấp cơm điện từ công nghiệp Lestov LT-ZF12-E115 thiết kế 12 khay, công suất 15–20kW, ứng dụng công nghệ cảm ứng giúp tạo hơi nhanh và hấp cơm đồng đều. Với khả năng hấp 12 × 3,5kg gạo trong khoảng 60 phút, thiết bị phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, trường học, căng tin và bếp ăn phục vụ số lượng lớn.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm
|
Thông số
|
|
Model
|
LT-ZF12-E115/E120
|
|
Công suất
|
15 / 20kW
|
|
Điện áp định mức
|
380V, 3 pha, 50–60Hz
|
|
Dải điện áp
|
340 – 464V
|
|
Chất liệu sản phẩm
|
Thép không gỉ #201/#304
|
|
Kích thước sản phẩm
|
850 × 800 × 1800mm
|
|
Số khay
|
12 khay
|
|
Dung tích mỗi khay
|
3,5kg gạo / khoảng 25 phần
|
|
Kích thước khay
|
600 × 400 × 50mm
|
|
Khả năng phục vụ
|
Khoảng 150–240 người
|
|
Độ dày khay
|
0,5mm
|
|
Khoảng cách giữa các khay
|
37mm
|
|
Khoảng cách giữa các kệ
|
87mm
|
|
Kích thước bể nước
|
600 × 500 × 200mm
|
|
Kết nối nước vào
|
Ống 1/2 inch (DN15, Ø20mm)
|
|
Áp lực nước
|
0,1 – 0,6MPa
|
|
Hiệu suất sử dụng năng lượng
|
93,8%
|
|
Kích thước đóng gói
|
950 × 900 × 2090mm
|
|
Trọng lượng tịnh
|
180kg
|
|
Tổng trọng lượng
|
250kg
|
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ 12 khay hấp: Thiết kế 12 khay, đáp ứng nhu cầu hấp cơm và thực phẩm với sản lượng lớn.
2️⃣ Năng suất cao: Hấp 12 × 3,5kg gạo trong khoảng 60 phút, phù hợp phục vụ nhiều suất ăn.
3️⃣ Công nghệ cảm ứng: Gia nhiệt nhanh, tiết kiệm năng lượng và hỗ trợ nâng cao hiệu suất hấp.
4️⃣ Hấp nhanh: Chỉ khoảng 5 phút từ nước lạnh để tạo hơi, giúp rút ngắn thời gian chờ.
5️⃣ Hơi nước tuần hoàn: Hệ thống tuần hoàn hơi theo hướng lên giúp nhiệt phân bố đều và cơm chín đồng nhất.
6️⃣ Màn hình thông minh: Hiển thị công suất hấp, mức tiêu thụ và trạng thái hoạt động trực quan.
7️⃣ Điều chỉnh công suất chính xác: Cho phép kiểm soát công suất hấp linh hoạt theo từng nhu cầu chế biến.
8️⃣ Hệ thống kiểm soát mực nước: Theo dõi mực nước, cảnh báo thiếu nước và hỗ trợ tự động bổ sung nước.
9️⃣ Inox 201/304: Vỏ máy, bình chứa và khay bằng inox, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh và bảo trì.
🔟 Quạt làm mát Twin-turbo: Hỗ trợ làm mát thiết bị, giảm khói dầu và giữ không gian bếp thoáng hơn.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍚 Nhà hàng: Hấp cơm số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục trong các khung giờ cao điểm.
🏫 Trường học: Phù hợp nấu cơm cho học sinh, giáo viên và nhân viên với số lượng suất ăn lớn mỗi ngày.
🍱 Bếp ăn công nghiệp: 12 khay giúp tăng năng suất hấp, phục vụ hiệu quả các ca ăn đông người.
🏨 Khách sạn – buffet: Hấp cơm và thực phẩm phục vụ buffet, tiệc, hội nghị hoặc các sự kiện đông khách.
🏢 Căng tin: Đáp ứng nhu cầu chuẩn bị cơm nhanh cho công nhân, nhân viên văn phòng và khách hàng.
🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Thích hợp hấp cơm và thực phẩm theo từng mẻ, hỗ trợ quy trình sản xuất ổn định.
🍴 Bếp trung tâm: Tăng năng suất chuẩn bị thực phẩm, phù hợp cung cấp suất ăn cho nhiều điểm phục vụ.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
12 khay – hấp nhanh – năng suất lớn! Lestov LT-ZF12-E115 giúp tối ưu thời gian chế biến và nâng cao hiệu suất cho bếp công nghiệp. Liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá!