Thông tin sản phẩm
CHẢO ĐUN SÔI ĐIỆN 150L BERTO’S SE9P15IA
Bình áp suất gia nhiệt gián tiếp – An toàn tối ưu – Năng suất vượt trội cho bếp công nghiệp hiện đại
🏭 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Berto’s SE9P15IA là mẫu chảo đun sôi điện công nghiệp tích hợp bình áp suất và công nghệ gia nhiệt gián tiếp bằng hơi nước áp suất thấp, dung tích lớn lên đến 150 lít, lý tưởng cho các hệ thống bếp ăn trung tâm, nhà máy chế biến thực phẩm, bệnh viện, trường học, hoặc các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn.
Điểm nổi bật của sản phẩm là khả năng gia nhiệt an toàn, ổn định và đồng đều, kết hợp với hệ thống van an toàn, đồng hồ đo áp suất, cùng thiết kế vật liệu Inox cao cấp – tất cả tạo nên thiết bị nấu công nghiệp hiệu quả, bền bỉ và đạt chuẩn quốc tế.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
🔍 Thông số
|
✅ Chi tiết
|
Model
|
SE9P15IA
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
Kích thước (DxRxC)
|
800 x 900 x 760 mm
|
Dung tích
|
150 lít
|
Trọng lượng
|
152 kg
|
Điện áp
|
380–415V / 3 pha
|
Công suất điện
|
18 kW
|
🧱 CẤU TẠO BỀN BỈ – VẬT LIỆU CAO CẤP
🔹 Vật liệu cấu thành:
- ✅ Mặt bàn, mặt trước, mặt bên: Thép không gỉ AISI 304 dày 20/10, hoàn thiện bằng Scotch Brite – chống ăn mòn, bền đẹp theo thời gian.
- ✅ Hộp chứa thực phẩm (nồi nấu): Inox AISI 304 dày 15/10, đáy bằng inox AISI 316 dày 20/10 – chuyên dụng cho môi trường mặn, axit, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- ✅ Vỏ gia nhiệt (bình áo khoác): Làm từ inox AISI 304, đáy dày 20/10, thành dày 15/10 – chắc chắn, giữ áp ổn định và truyền nhiệt hiệu quả.
🌡️ HỆ THỐNG GIA NHIỆT GIÁN TIẾP & BÌNH ÁP SUẤT AN TOÀN
🔹 Công nghệ gia nhiệt gián tiếp:
- ✅ Hơi nước áp suất thấp (0,5 bar) được tạo ra bên trong lớp vỏ bởi thanh nhiệt Incoloy bọc thép – chống ăn mòn và chịu nhiệt vượt trội.
- ✅ Cơ chế gia nhiệt gián tiếp giúp nhiệt lan tỏa đều, không cháy đáy, lý tưởng để nấu các món súp, nước dùng, cháo, hoặc sốt đặc.
🔹 Tính năng kiểm soát áp suất & nhiệt độ:
- ✅ Công tắc 3 vị trí điều chỉnh nguồn điện.
- ✅ Bộ điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt giúp cài đặt chính xác theo từng món nấu.
- ✅ Tích hợp đèn báo nguồn và đèn báo nhiệt, giám sát tình trạng hoạt động dễ dàng.
🔒 HỆ THỐNG BẢO VỆ ÁP SUẤT CHUẨN CHÂU ÂU
🔹 Thiết kế chuẩn an toàn với bình áp suất:
- ✅ 4 khối cố định vít điều chỉnh bằng tay, liên kết với van hiệu chuẩn cố định 0,05 bar – bảo vệ hệ thống khỏi vượt quá áp suất cho phép.
- ✅ Đồng hồ đo cơ học hiển thị áp suất trong vỏ, hỗ trợ kiểm tra và vận hành an toàn.
- ✅ Nắp nồi hai lớp cách nhiệt, tăng khả năng giữ nhiệt và tránh bỏng trong quá trình sử dụng.
🚰 TIỆN ÍCH & VỆ SINH DỄ DÀNG
🔹 Hệ thống cấp/xả nước tối ưu:
- ✅ Vòi cấp nước nóng/lạnh có khớp nối linh hoạt, gắn ngay trên mặt bàn – thuận tiện khi đổ nước hoặc vệ sinh bên trong.
- ✅ Vòi xả nước 2” bằng đồng thau mạ crôm, tay cầm cách nhiệt (athermic), đảm bảo an toàn khi xả nước ở nhiệt độ cao.
✅ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
🔸 Dung tích lớn 150L – phục vụ chế biến khối lượng lớn thực phẩm
🔸 Gia nhiệt gián tiếp bằng hơi nước – tránh cháy khét, tiết kiệm điện, giữ trọn hương vị
🔸 Bình áp suất an toàn, vận hành bền bỉ – phù hợp tiêu chuẩn HACCP và CE
🔸 Thiết kế chắc chắn – vật liệu chuẩn inox AISI 304/316
🔸 Dễ vệ sinh – thân thiện với người dùng
🎯 ỨNG DỤNG LÝ TƯỞNG
- 🏭 Nhà máy sản xuất thực phẩm, nước dùng, nước sốt, nước hầm
- 🏥 Bếp ăn công nghiệp: bệnh viện, trường học, quân đội, bếp suất lớn
- 🍜 Nhà hàng chuyên món nước, ninh hầm, cháo, súp số lượng lớn
- 🧂 Xưởng chế biến nước lẩu, gia vị lỏng, nước mắm công nghiệp
📞 LIÊN HỆ NGAY – BÁO GIÁ NHANH – TƯ VẤN KỸ THUẬT
Bạn cần báo giá thiết bị, tư vấn kỹ thuật hay phối hợp triển khai dự án bếp công nghiệp đồng bộ?
📲 Gọi ngay hotline hoặc Zalo để được tư vấn miễn phí, hỗ trợ kỹ thuật chi tiết!
🚚 Giao hàng toàn quốc – Bảo hành dài hạn – Dịch vụ bảo trì tận nơi.
Berto’s SE9P15IA – Sự kết hợp hoàn hảo giữa hiệu năng, độ an toàn và tuổi thọ cao – dành riêng cho các gian bếp đòi hỏi hiệu suất chuyên nghiệp.
➡️ Đầu tư đúng – Hiệu quả lâu dài – An toàn tuyệt đối