Thông tin sản phẩm
CHẢO ĐUN SÔI ĐIỆN 150L BERTO’S E9P15IA – GIẢI PHÁP NẤU CÔNG NGHIỆP CAO CẤP
Phiên bản có bình áp suất – đun nhanh, giữ nhiệt tối ưu, an toàn vượt trội
🏭 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Berto’s E9P15IA là dòng chảo nấu điện dung tích lớn 150L, được thiết kế chuyên biệt cho bếp công nghiệp, cơ sở sản xuất thực phẩm với yêu cầu nấu số lượng lớn, nhiệt độ ổn định, không làm khét đáy.
Với cơ chế gia nhiệt gián tiếp bằng hơi nước áp suất thấp kết hợp bình áp suất, sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian nấu, hạn chế thất thoát nhiệt và bảo toàn hương vị nguyên bản của thực phẩm.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
🔍 Thông số
|
✅ Chi tiết
|
|
Model
|
E9P15IA
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kích thước (DxRxC)
|
800 x 900 x 900 mm
|
|
Dung tích
|
150 lít
|
|
Trọng lượng
|
125 kg
|
|
Điện áp
|
380–415 V3N
|
|
Tổng công suất điện
|
18 kW
|
🧱 CẤU TẠO INOX CAO CẤP – CHỐNG ĂN MÒN, CHỐNG DÍNH
🔹 Vật liệu tiêu chuẩn châu Âu
- ✅ Mặt bàn & tấm chắn trước: Inox AISI 304 dày 20/10 – chống gỉ, sáng bóng, dễ vệ sinh.
- ✅ Hộp đựng thực phẩm: Inox AISI 304 dày 15/10 – an toàn thực phẩm, tuổi thọ cao.
- ✅ Đáy hộp đựng: Inox AISI 316 dày 20/10 – chống ăn mòn cao, thích hợp nấu cháo, nước lèo, nhân thực phẩm có tính axit.
- ✅ Vỏ áo gia nhiệt (áo khoác): Inox AISI 304 đáy dày 20/10 và thành dày 15/10 – giữ nhiệt ổn định, tăng hiệu suất gia nhiệt.
🌡️ HỆ THỐNG GIA NHIỆT GIÁN TIẾP CÓ BÌNH ÁP SUẤT
- ⚙️ Gia nhiệt bằng hơi nước áp suất thấp 0,5 bar – truyền nhiệt đều, tránh tình trạng cháy đáy, dính đáy.
- 🔥 Điện trở Incoloy bọc thép siêu bền, tích hợp bộ điều chỉnh nhiệt an toàn – hoạt động bền bỉ, tiết kiệm điện.
- 🛡️ Bình áp suất với 4 khối cố định vít có thể chỉnh tay & van hiệu chuẩn 0,05 bar – kiểm soát áp lực và nhiệt độ nấu cực kỳ an toàn.
💧 HỆ THỐNG CẤP – XẢ TIỆN LỢI
- 🚿 Vòi nước nóng & lạnh tích hợp trên mặt bàn với đầu nối linh hoạt – thuận tiện cấp nước và vệ sinh nồi.
- ⛳ Vòi xả 2” bằng đồng thau mạ crôm, tay cầm athermic cách nhiệt – thao tác dễ dàng, không bị bỏng tay.
⚙️ ĐIỀU KHIỂN THÔNG MINH – DỄ VẬN HÀNH
- ✅ Công tắc nguồn 3 vị trí: kiểm soát điện năng theo từng mức độ nấu.
- ✅ Bộ điều khiển nhiệt độ riêng biệt: điều chỉnh chính xác theo yêu cầu công thức.
- ✅ Đèn báo nguồn & nhiệt độ: dễ theo dõi trạng thái máy.
- ✅ Nắp hai lớp cách nhiệt – giữ nhiệt lâu hơn, tiết kiệm điện.
💡 ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
🔸 Gia nhiệt đều – không làm cháy thực phẩm
🔸 Dung tích lớn 150L – phù hợp chế biến quy mô lớn
🔸 Tích hợp hệ thống áp suất an toàn – đun sôi nhanh hơn, tiết kiệm thời gian
🔸 Inox chuẩn công nghiệp – an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh
🔸 Thiết kế hiện đại – phù hợp với mọi mô hình bếp trung tâm và nhà máy
🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
- 🧆 Chế biến nhân thực phẩm, nước dùng, cháo dinh dưỡng, sốt hầm, súp đặc…
- 🍲 Nấu suất lớn từ 300–500 phần ăn/lần.
- 🏭 Sử dụng tại bếp ăn công nghiệp, nhà máy, trung tâm chế biến thực phẩm, xưởng sản xuất thực phẩm đông lạnh...
📞 TƯ VẤN & MUA HÀNG
📲 Cần tư vấn thêm về mẫu mã – kích thước – báo giá – vận chuyển – lắp đặt?
➡️ Liên hệ hotline/zalo hoặc để lại tin nhắn ngay hôm nay!
🚚 Giao hàng toàn quốc – Lắp đặt tận nơi – Bảo hành chính hãng 12 tháng
Berto’s E9P15IA – Chảo đun điện 150L áp suất lý tưởng cho doanh nghiệp yêu cầu an toàn – hiệu quả – bền bỉ theo chuẩn châu Âu!