Thông tin sản phẩm
CHẢO ĐUN SÔI GAS 100L BERTO’S SG9P10IA
Gia nhiệt gián tiếp bằng gas kèm bình áp suất – Nấu an toàn, tiết kiệm nhiên liệu, tối ưu năng suất
🏭 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Berto’s SG9P10IA là chảo đun sôi công nghiệp 100L dùng gas, tích hợp công nghệ gia nhiệt gián tiếp bằng hơi nước áp suất thấp (bình áp suất). Thiết bị được thiết kế để nấu các món cần thời gian dài và độ chính xác cao như: nước dùng, cháo, nước sốt, nước hầm, súp, nước lẩu,…
Sản phẩm đến từ thương hiệu Berto’s (Ý), nổi tiếng với các thiết bị nấu ăn công nghiệp bền bỉ, đạt chuẩn châu Âu. SG9P10IA chính là lựa chọn lý tưởng cho bếp ăn tập thể, xưởng thực phẩm, nhà máy chế biến, trường học, bệnh viện,...
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
🔍 Thông số
|
✅ Chi tiết
|
|
Model
|
SG9P10IA
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kích thước (DxRxC)
|
800 x 900 x 900 mm
|
|
Dung tích
|
100 lít
|
|
Trọng lượng
|
143 kg
|
|
Điện áp phụ trợ
|
220–240V
|
|
Công suất điện
|
0,03 kW (đánh lửa điện)
|
|
Công suất gas
|
20,9 kW (≈17.974 kcal/h)
|
🧱 VẬT LIỆU CAO CẤP – BỀN ĐẸP – AN TOÀN
🔹 Cấu trúc bằng inox chất lượng cao:
- ✅ Mặt bàn, mặt trước & bên hông: Inox AISI 304 dày 20/10, xử lý Scotch Brite – sang trọng, chống gỉ, dễ vệ sinh.
- ✅ Hộp đựng thực phẩm (nồi nấu): Inox AISI 304 dày 15/10, đáy nồi bằng Inox AISI 316 dày 20/10 – chịu axit, muối và nhiệt độ cao cực tốt.
- ✅ Vỏ bình áo khoác gia nhiệt: Làm từ inox AISI 304, đáy 20/10, thành 15/10 – giúp truyền và giữ nhiệt đều đặn.
🔥 CÔNG NGHỆ GIA NHIỆT GIÁN TIẾP & BÌNH ÁP SUẤT
🔹 Hệ thống gia nhiệt tối ưu:
- ✅ Gia nhiệt gián tiếp bằng hơi nước áp suất thấp (0,5 bar), giúp nấu đều – không cháy đáy – không quá nhiệt.
- ✅ Đốt nóng bằng đầu đốt inox hình ống – thiết kế tối ưu luồng khí, giúp tiết kiệm gas tối đa.
- ✅ Van nhiệt điện trở & ngọn lửa mồi được bảo vệ, đảm bảo vận hành liên tục và an toàn.
- ✅ Đánh lửa bằng điện – tiện lợi, nhanh chóng, không cần dùng mồi tay.
🔒 TÍNH NĂNG AN TOÀN VƯỢT TRỘI
🔹 Hệ thống bình áp suất tích hợp:
- ✅ Trang bị 4 khối cố định vít, có thể điều chỉnh thủ công bằng van hiệu chuẩn 0,05 bar – giúp duy trì áp suất an toàn trong suốt quá trình nấu.
- ✅ Đồng hồ đo cơ học hiển thị áp suất áo khoác, dễ theo dõi tình trạng vận hành.
- ✅ Nắp nồi 2 lớp cách nhiệt – giữ nhiệt tốt, ngăn thoát hơi, an toàn khi tiếp xúc.
🚰 TIỆN ÍCH VÀ VỆ SINH DỄ DÀNG
🔹 Cấp/xả nước linh hoạt:
- ✅ Vòi cấp nước nóng – lạnh có khớp nối xoay gắn ngay trên mặt bàn – hỗ trợ vệ sinh và cấp nước tiện lợi.
- ✅ Vòi xả 2” bằng đồng thau mạ crôm, tay cầm athermic (chống bỏng) – an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
🔹 Dễ vận hành:
- ✅ Điều chỉnh nhiệt độ bằng tay vặn cơ học trực quan, có hỗ trợ điều chỉnh mức nước, thích hợp với mọi đối tượng sử dụng, kể cả người mới.
✅ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
🔸 Sử dụng gas – tiết kiệm điện – vận hành ổn định
🔸 Gia nhiệt gián tiếp an toàn – không cháy khét – giữ nguyên dưỡng chất món ăn
🔸 Thiết kế kèm bình áp suất – kiểm soát áp lực – phù hợp nấu lâu, hầm kỹ
🔸 Vật liệu inox AISI 304/316 cao cấp – chống ăn mòn – độ bền vượt trội
🔸 Vệ sinh dễ dàng – thao tác đơn giản – phù hợp mọi không gian bếp công nghiệp
🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
- 🏭 Nhà máy chế biến thực phẩm, gia vị, nước dùng, cháo, nước sốt, nước lẩu…
- 🏥 Bếp ăn tập thể, bệnh viện, trường học, doanh trại
- 🍜 Nhà hàng – khách sạn – trung tâm suất ăn công nghiệp
- 🧂 Xưởng nước mắm, nước hầm, gia vị lỏng
📞 LIÊN HỆ NHẬN TƯ VẤN – BÁO GIÁ NHANH
Bạn cần báo giá, phối hợp triển khai dự án bếp công nghiệp hoặc cần tư vấn kỹ thuật chi tiết?
📲 Gọi ngay hotline hoặc Zalo để được tư vấn miễn phí, hỗ trợ kỹ thuật chi tiết!
🚚 Giao hàng toàn quốc – Bảo hành dài hạn – Dịch vụ bảo trì tận nơi.
Berto’s SG9P10IA – Giải pháp nấu chuyên nghiệp dành cho bếp công nghiệp yêu cầu hiệu suất cao, an toàn, và tiết kiệm lâu dài.
➡️ Gia nhiệt gián tiếp – Áp suất ổn định – Kết cấu vững chắc – Sản xuất tại Ý – Đáng tin cậy từng chi tiết.