Thông tin sản phẩm
CHẢO ĐUN SÔI GAS 100L LÀM NÓNG GIÁN TIẾP (BÌNH ÁP SUẤT)
Model: Berto’s G9P10IA – Đun sôi hiệu quả, an toàn tuyệt đối
🏭 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Berto’s G9P10IA là dòng chảo đun sôi công nghiệp bằng gas với cơ chế gia nhiệt gián tiếp bằng hơi nước áp suất thấp, kết hợp thêm hệ thống bình áp suất tích hợp giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác, đảm bảo hiệu quả nấu nướng đồng đều và tiết kiệm năng lượng.
👉 Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bếp ăn công nghiệp, nhà máy thực phẩm, trường học, bệnh viện hoặc xưởng chế biến cần hiệu suất cao và vận hành bền bỉ.
⚙️ CẤU TẠO & VẬT LIỆU CAO CẤP
- 🧱 Inox AISI 304 toàn thân, dày từ 15–20/10 – chắc chắn, chống ăn mòn, dễ vệ sinh.
- 🔻 Đáy nồi bằng Inox AISI 316 dày 20/10 – chịu nhiệt và axit tốt, phù hợp với món nấu lâu như nước lèo, cháo, súp,...
- 🛡️ Vỏ áo hơi (jacket) dày – giữ nhiệt, tránh thất thoát năng lượng, tăng độ bền.
♨️ CƠ CHẾ LÀM NÓNG GIÁN TIẾP – ÁP SUẤT AN TOÀN
- Hơi nước áp suất thấp (0,5 bar) được tạo bên trong lớp vỏ, truyền nhiệt đều cho thực phẩm mà không làm cháy đáy.
- Đầu đốt inox hình ống, hiệu suất cao – đốt cháy tối ưu, tiết kiệm gas.
- Van an toàn nhiệt điện & ngọn lửa mồi có bảo vệ – đảm bảo an toàn tối đa trong quá trình vận hành.
- Đánh lửa áp điện có lớp bảo vệ cao su – an toàn, bền bỉ.
💧 HỖ TRỢ VẬN HÀNH TIỆN LỢI
- 🚰 Vòi cấp nước nóng/lạnh có khớp nối linh hoạt – dễ dàng đổ đầy hoặc rửa vệ sinh nồi.
- 💦 Vòi xả lớn đường kính 2” bằng đồng thau mạ crôm, tay cầm athermic cách nhiệt – chống bỏng, xả nhanh.
- 🎛️ Van cơ điều chỉnh mực nước & nhiệt độ thủ công – dễ vận hành với độ chính xác cao.
- ⚙️ Bốn khối cố định vít điều chỉnh bằng van hiệu chuẩn 0,05 bar – duy trì áp suất vỏ ổn định và an toàn.
- 🧭 Đồng hồ đo áp suất cơ học – theo dõi trạng thái hoạt động của áo hơi dễ dàng.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
🔍 Thông số
|
✅ Chi tiết
|
|
Model
|
G9P10IA
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kích thước (DxRxC)
|
800 x 900 x 900 mm
|
|
Dung tích
|
100L
|
|
Điện áp
|
220–240 V
|
|
Tổng công suất điện
|
0,03 kW (chỉ phục vụ đánh lửa)
|
|
Tổng công suất khí
|
20,9 kW (≈ 17.974 kcal/h)
|
|
Trọng lượng
|
140 kg
|
🎯 ỨNG DỤNG
- ✔️ Nấu nước lèo, hầm xương, cháo, súp, nước sốt trong thời gian dài
- ✔️ Không cháy khét đáy, giúp giữ nguyên hương vị món ăn
- ✔️ Phù hợp với bếp ăn công nghiệp, suất ăn công nhân, xưởng chế biến thực phẩm,...
📞 TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ NHANH
📲 Cần tư vấn thêm về mẫu mã – kích thước – báo giá – vận chuyển – lắp đặt?
➡️ Liên hệ hotline/zalo hoặc để lại tin nhắn ngay hôm nay!
👉 Giao hàng toàn quốc – Hướng dẫn sử dụng – Bảo hành chính hãng
Berto’s G9P10IA – Giải pháp đun sôi tiết kiệm, an toàn và chuyên nghiệp cho mọi mô hình bếp công nghiệp hiện đại!