Thông tin sản phẩm
BẾP ĐIỆN TỪ CHẢO WOK ĐƠN CHINENG CN-DC-8164-D1000 – “KHỔNG LỒ” 30KW, CHẢO Ø1000MM CHO BẾP CÔNG NGHIỆP SIÊU NĂNG SUẤT
🔥 BƯỚC ĐỘT PHÁ CHO BẾP LỚN – SỨC MẠNH 30KW, XỬ LÝ HÀNG TRĂM SUẤT ĂN MỖI NGÀY
Khi nhu cầu phục vụ ngày càng lớn, những chiếc bếp thông thường khó có thể đáp ứng được tốc độ và sản lượng trong môi trường chuyên nghiệp. Bếp điện từ chảo wok đơn CHINENG CN-DC-8164-D1000 ra đời như một giải pháp nâng cấp toàn diện cho bếp công nghiệp, nơi yêu cầu cao về công suất, độ bền và khả năng vận hành liên tục.
Sở hữu công suất cực mạnh 30KW, kết hợp cùng chảo wok siêu lớn đường kính Ø1000mm và dung tích lên đến 108L, thiết bị mang đến khả năng chế biến khối lượng thực phẩm lớn trong thời gian ngắn, giúp nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể tối ưu hiệu suất vận hành.
⚡ 30KW CÔNG SUẤT CỰC ĐẠI – BÙNG NỔ NHIỆT LƯỢNG TRONG TỪNG MÓN ĂN
CHINENG CN-DC-8164-D1000 được thiết kế dành cho những căn bếp cần hiệu suất cao và tốc độ phục vụ nhanh.
🔥 Công suất 30KW mang lại:
- Khả năng gia nhiệt nhanh chóng
- Duy trì nhiệt ổn định khi xào lượng lớn thực phẩm
- Hạn chế thời gian chờ trong giờ cao điểm
- Đáp ứng hoạt động liên tục 24/7
Dù là các món xào, chiên, hấp, hầm hay chế biến theo dây chuyền, chiếc bếp vẫn đảm bảo khả năng vận hành mạnh mẽ và ổn định.
🍳 CHẢO WOK SIÊU KHỔNG LỒ Ø1000MM – DUNG TÍCH 108L, TỐI ƯU CHO SẢN LƯỢNG LỚN
Điểm nổi bật nhất của CHINENG CN-DC-8164-D1000 chính là thiết kế chảo wok lõm kích thước cực lớn Ø1000mm.
Thông số ấn tượng:
🔥 Đường kính chảo: Ø1000mm
🔥 Dung tích nồi: 108L
🔥 Chất liệu: Thép không gỉ nhiễm từ 409
Với không gian nấu rộng lớn, bếp giúp đầu bếp:
✔ Xử lý lượng thực phẩm lớn chỉ trong một lần nấu
✔ Giảm số lần chia nhỏ nguyên liệu
✔ Tăng tốc độ phục vụ
✔ Đảm bảo hương vị đồng nhất giữa các mẻ chế biến
Đây là lựa chọn lý tưởng cho các mô hình cần năng suất cao như nhà hàng lớn, bếp trung tâm và khu chế biến công nghiệp.
🔥 MẶT CHẢO LÕM HỘI TỤ NĂNG LƯỢNG – TẠO HIỆU ỨNG WOK HEI CHUẨN BẾP Á
Thiết kế lòng chảo lõm giúp nguồn nhiệt tập trung sâu vào đáy chảo, tạo nên khả năng truyền nhiệt vượt trội.
Ưu điểm nổi bật:
🔥 Nhiệt lượng lan tỏa đa chiều
🔥 Đáy chảo tiếp xúc tối ưu với vùng gia nhiệt
🔥 Thực phẩm chín nhanh, chín đều
🔥 Giữ trọn hương vị món ăn
Sức nóng mạnh mẽ tạo cảm giác nấu nướng như trên bếp củi truyền thống nhưng sạch hơn, an toàn hơn và dễ kiểm soát hơn.
🎛️ 8 MỨC CÔNG SUẤT – LÀM CHỦ MỌI KỸ THUẬT NẤU
Không chỉ mạnh về công suất, CHINENG CN-DC-8164-D1000 còn linh hoạt với 8 cấp độ điều chỉnh nhiệt.
|
Cấp độ
|
Ứng dụng
|
|
Cấp 1 - 2
|
Giữ nóng, nấu chậm, hầm súp
|
|
Cấp 3 - 4
|
Om, áp chảo, nấu liu riu
|
|
Cấp 5
|
Hấp, kho, ninh
|
|
Cấp 6
|
Chiên rán
|
|
Cấp 7
|
Xào nhanh
|
|
Cấp 8
|
Xào nhiệt cao, tạo wok hei
|
Đầu bếp dễ dàng chuyển đổi giữa nhiệt thấp và nhiệt cao để đáp ứng đa dạng món ăn.
⚙️ CUỘN DÂY ĐỒNG ĐỎ NGUYÊN CHẤT HAI LỚP – NHIỆT MẠNH, ỔN ĐỊNH, BỀN BỈ
Bếp sử dụng cuộn dây kép đồng đỏ nguyên chất kích thước lớn, ứng dụng công nghệ quấn dây mật độ cao.
Công nghệ này giúp:
✨ Gia nhiệt nhanh hơn
✨ Tăng hiệu suất truyền nhiệt
✨ Nhiệt phân bố đồng đều
✨ Giảm hao phí năng lượng
✨ Duy trì hoạt động ổn định trong thời gian dài
Thiết kế vòng dây ôm theo cấu trúc chảo wok giúp tối ưu toàn bộ vùng gia nhiệt.
🧠 IGBT NHẬP KHẨU NÂNG CẤP – TRÁI TIM CỦA HIỆU SUẤT CAO
CHINENG CN-DC-8164-D1000 được trang bị IGBT nhập khẩu thế hệ mới, mang đến khả năng vận hành mạnh mẽ và ổn định.
Ưu điểm:
✔ Tốc độ xử lý nhanh
✔ Kiểm soát nhiệt chính xác
✔ Hoạt động bền bỉ trong môi trường cường độ cao
✔ Duy trì hiệu suất ổn định suốt ngày dài
Công nghệ IGBT chính là yếu tố giúp bếp đáp ứng tốt yêu cầu của các hệ thống bếp chuyên nghiệp.
🛡️ THÂN MÁY INOX TIÊU CHUẨN GB – KẾT CẤU VỮNG CHẮC, DÙNG BỀN LÂU DÀI
Thiết bị sở hữu thân máy inox đạt chuẩn thực phẩm với:
- Panel dày 1,5mm
- Chịu nhiệt tốt
- Chống ăn mòn
- Chống gỉ sét
- Dễ vệ sinh
- Chịu lực cao
Thiết kế chắc chắn giúp bếp luôn hoạt động ổn định trong môi trường nhà hàng khắc nghiệt.
💧 CHỐNG NƯỚC IPX4 – AN TÂM VỆ SINH TRONG BẾP CÔNG NGHIỆP
Với đặc thù thường xuyên tiếp xúc nước và dầu mỡ, CHINENG CN-DC-8164-D1000 được trang bị khả năng chống nước IPX4.
Lợi ích:
✅ Hạn chế nước xâm nhập linh kiện
✅ Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng
✅ Tăng độ bền thiết bị
✅ Phù hợp vận hành liên tục trong môi trường chuyên nghiệp
🏭 THIẾT KẾ DÀNH RIÊNG CHO NHỮNG HỆ THỐNG BẾP QUY MÔ LỚN
Với kích thước:
1200 × 1300 × (800 + 400) mm
Bếp phù hợp cho:
⭐ Nhà hàng món Hoa cao cấp
⭐ Khách sạn, resort
⭐ Bếp ăn công nghiệp
⭐ Nhà máy chế biến suất ăn
⭐ Trung tâm bếp trung tâm (Central Kitchen)
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT BẾP ĐIỆN TỪ CHẢO WOK ĐƠN CHINENG CN-DC-8164-D1000
|
Thông số
|
Chi tiết
|
|
Tên sản phẩm
|
Bếp điện từ chảo wok đơn CHINENG
|
|
Model
|
CN-DC-8164-D1000
|
|
Kiểu dáng
|
Standard Style
|
|
Dung tích nồi
|
108L
|
|
Đường kính chảo
|
Ø1000 mm
|
|
Công suất
|
30KW
|
|
Điện áp
|
380V
|
|
Thân máy
|
Inox tiêu chuẩn GB dày 1,5mm
|
|
Cuộn dây từ
|
Cuộn dây đồng nguyên chất hai lớp
|
|
Bộ điều khiển
|
IGBT nhập khẩu nâng cấp
|
|
Điều chỉnh nhiệt
|
8 cấp công suất
|
|
Chảo/nồi
|
Thép không gỉ nhiễm từ 409
|
|
Kích thước máy
|
1200 × 1300 × (800 + 400) mm
|
🔥 CHINENG CN-DC-8164-D1000 – ĐỈNH CAO CỦA BẾP WOK CÔNG NGHIỆP
Với sự kết hợp giữa công suất 30KW, chảo khổng lồ 108L, công nghệ IGBT nhập khẩu và cuộn dây đồng hiệu suất cao, CHINENG CN-DC-8164-D1000 là lựa chọn hoàn hảo cho những đơn vị cần:
✅ Năng suất chế biến vượt trội
✅ Tốc độ phục vụ nhanh chóng
✅ Kiểm soát nhiệt chính xác
✅ Hoạt động ổn định 24/7
✅ Đầu tư lâu dài cho mô hình bếp chuyên nghiệp
CHINENG CN-DC-8164-D1000 – Sức mạnh bếp công nghiệp thế hệ mới, nơi mọi giới hạn về năng suất đều được phá bỏ.