Thông tin sản phẩm
MÁY LÀM CƠM CHIÊN TỰ ĐỘNG BẰNG GAS ĐỂ BÀN LESTOV LT-TGD36R
Máy làm cơm chiên tự động bằng gas để bàn Lestov LT-TGD36R sở hữu chảo dạng trống Φ360 × H360mm, dung tích 12L và khả năng nấu 1–5kg thực phẩm mỗi mẻ. Máy hỗ trợ 8 công thức nấu, tự động điều chỉnh thời gian, công suất và các bước chế biến, phù hợp cho nhà hàng và bếp thương mại cần tăng năng suất, giảm nhân công.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm
|
Thông số
|
|
Model
|
LT-TGD36R
|
|
Công suất / Điện áp
|
100W / 220V / 50–60Hz
|
|
Kích thước sản phẩm
|
690 × 560 × 710mm
|
|
Vật liệu vỏ
|
Thép không gỉ #304 / #201
|
|
Kích thước chảo dạng trống
|
Φ360 × H360mm
|
|
Chất liệu nồi
|
Thép không gỉ SUS409 chống dính hoặc nồi gang
|
|
Dung tích nấu
|
12L
|
|
Khối lượng thực phẩm
|
1–5kg/mẻ
|
|
Chế độ điều chỉnh
|
Điều chỉnh bằng điện
|
|
Chức năng
|
Lưu trữ thời gian nấu của 8 công thức
|
|
Điều khiển
|
Hẹn giờ + nâng/hạ nồi + công suất + điều chỉnh tốc độ xào
|
|
Bảo vệ an toàn
|
Chức năng dừng khẩn cấp
|
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ 8 công thức nấu: Có thể chỉnh sửa và lưu trữ 8 công thức, tự động điều chỉnh công suất, thời gian và các bước nấu cho từng món ăn, giúp nhà hàng dễ dàng phát triển món mới đồng thời duy trì các món ăn quen thuộc.
2️⃣ Nấu ăn nhanh: Chảo chống dính Φ360 × H360mm với dung tích 12L, có khả năng tự động nấu chín khoảng 5kg thực phẩm trong vòng 15 phút, đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn.
3️⃣ Nấu ăn hoàn toàn tự động: Một máy có thể thực hiện nhiều chức năng như làm nóng, khuấy và chiên với quy trình vận hành thông minh, giảm thao tác thủ công cho nhân viên.
4️⃣ Tiết kiệm chi phí nhân sự: Nhân viên chưa có kinh nghiệm nấu nướng vẫn có thể vận hành 3–5 máy cùng lúc, giúp nhà hàng giảm chi phí đào tạo và tuyển dụng đầu bếp.
5️⃣ Dễ dàng vệ sinh: Được trang bị súng phun nước áp lực cao giúp làm sạch cặn thức ăn bám trên thành nồi. Chảo chống dính cũng thuận tiện vệ sinh sau khi chế biến.
6️⃣ Đa mục đích: Một thiết bị có thể thực hiện nhiều chức năng như xào, đảo và chiên, phù hợp với nhiều nhu cầu chế biến trong bếp thương mại.
7️⃣ Kiểm soát công suất chính xác: Công suất có thể điều chỉnh từ 700W ở mức nấu thấp đến 5000W ở mức xào cao, giúp lựa chọn mức công suất phù hợp với từng giai đoạn nấu và từng loại thực phẩm.
8️⃣ Chảo wok dạng trống: Thiết kế chảo dạng trống giúp giữ nhiệt tốt, xào đều và dẫn nhiệt cao, hỗ trợ tạo hương vị đặc trưng “Wok Hei” cho món ăn.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍳 Nhà hàng cơm chiên: Phù hợp chế biến cơm chiên theo từng mẻ với khối lượng lên đến 5kg, đồng thời lưu trữ công thức để duy trì hương vị ổn định.
🍜 Nhà hàng món xào: Có thể sử dụng để xào, đảo và chiên nhiều loại thực phẩm với quy trình tự động, giảm thao tác thủ công.
🏨 Khách sạn: Thích hợp sử dụng trong bếp nhà hàng để chế biến các món ăn theo công thức cài đặt sẵn và đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng lớn.
🍱 Căng tin và bếp ăn thương mại: Phù hợp chế biến nhiều suất ăn trong thời gian ngắn, đồng thời có thể vận hành nhiều máy để tăng năng suất vào giờ cao điểm.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
Tự động chiên – nấu nhanh – công suất lớn! Lestov LT-TGD36R giúp nhà hàng tăng năng suất chế biến, giảm nhân công và chuẩn hóa công thức cho từng mẻ.