Thông tin sản phẩm
Bếp nướng phẳng bằng thép chịu lực Vulcan VMG60 – Bền bỉ, công suất lớn cho bếp thương mại
Bếp nướng phẳng bằng thép chịu lực Vulcan VMG60 thuộc dòng VMG Series Manual Control Heavy Duty Gas Griddle, được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, quán steak, burger và các mô hình bếp có cường độ hoạt động cao. Thiết bị sở hữu mặt nướng thép dày 1 inch, 5 đầu đốt công suất lớn cùng hệ thống điều khiển nhiệt bằng van cơ vô cấp, mang lại khả năng gia nhiệt nhanh, vận hành bền bỉ và dễ dàng kiểm soát nhiệt độ.
⭐ Ưu điểm nổi bật của bếp nướng gas Vulcan VMG60
🔥 Mặt nướng thép chịu lực dày 1 inch
Mặt nướng bằng thép đánh bóng dày 1 inch giúp giữ nhiệt lâu, truyền nhiệt đồng đều và chống cong vênh khi sử dụng liên tục ở nhiệt độ cao. Phù hợp để chế biến thịt bò, burger, xúc xích, hải sản, trứng, bánh pancake và nhiều món áp chảo.
🔥 Công suất mạnh mẽ cho bếp thương mại
Bếp được trang bị 5 đầu đốt chữ U bằng thép aluminized, mỗi đầu đốt có công suất 27.000 BTU/giờ, mang lại tổng công suất lên đến 135.000 BTU/giờ, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
🌡️ Điều chỉnh nhiệt linh hoạt
Mỗi đầu đốt được điều khiển bằng van chỉnh nhiệt vô cấp (Infinite Heat Control Valve), cho phép người dùng dễ dàng tăng hoặc giảm nhiệt theo từng vùng nướng, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
🛡️ Thiết kế inox cao cấp, bền bỉ
✨ Mặt trước, hai bên và gờ trước bằng inox không gỉ
✨ Thiết kế Cool Bullnose giúp giảm nhiệt khu vực mặt trước, an toàn cho đầu bếp
✨ Khung máy hàn kín bằng inox và thép aluminized chắc chắn
✨ Thành chắn sau inox cao 4 inch cùng hai bên vát giúp hạn chế bắn dầu mỡ.
🧽 Vệ sinh nhanh chóng
✔ Máng hứng dầu mỡ rộng 3,5 inch được hàn kín hoàn toàn
✔ Trang bị 2 khay hứng mỡ inox dung tích 6 quart, thuận tiện tháo rời và vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
🔥 Đánh lửa Pilot ổn định
Hệ thống Standing Pilot Ignition giúp ngọn lửa luôn sẵn sàng, khởi động nhanh, vận hành ổn định và phù hợp với môi trường bếp công nghiệp hoạt động liên tục.
📋 Thông số kỹ thuật bếp nướng gas Vulcan VMG60
🔹 Model: VMG60
🔹 Dòng sản phẩm: Manual Control Heavy Duty Gas Griddle
🔹 Kích thước mặt nướng: 60 x 24 inch
🔹 Kích thước tổng thể: 60 x 31.5 x 15.25 inch
🔹 Chiều cao mặt nướng: 11.18 inch
🔹 Độ dày mặt nướng: 1 inch
🔹 Số lượng đầu đốt: 5
🔹 Công suất: 135.000 BTU/giờ
🔹 Điều khiển nhiệt: Van chỉnh nhiệt vô cấp cho từng đầu đốt
🔹 Khay hứng mỡ: 2 khay inox, dung tích 6 quart/khay
🔹 Kết nối gas: 3/4 inch NPT
🔹 Chân inox điều chỉnh chiều cao: 4 inch
🔹 Trọng lượng: 650 lbs (295 kg)
🎁 Phụ kiện tùy chọn
✨ Giá để đĩa inox (Plate Rail)
✨ Khay đựng gia vị inox (Condiment Rail)
✨ Thớt Sani-Tuff®
✨ Dây gas mềm kèm khớp nối nhanh
✨ Thanh chắn thực phẩm (Banking Strip)
✨ Chân đế inox có bánh xe
✨ Chân đế tích hợp thiết bị
🏭 Ứng dụng
🍔 Nhà hàng Âu – Mỹ
🥩 Nhà hàng steak
🍳 Quầy bếp mở
🍟 Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh
🥪 Quán burger và sandwich
🍖 Bếp ăn công nghiệp
🏨 Khách sạn, resort
🥓 Bếp trung tâm và hệ thống F&B
Vì sao nên chọn bếp nướng phẳng bằng thép chịu lực Vulcan VMG60?
✅ Mặt nướng thép dày 1 inch chịu nhiệt và chịu lực tốt
✅ Tổng công suất lớn 135.000 BTU/giờ, đáp ứng chế biến liên tục
✅ 5 vùng nướng điều khiển nhiệt độc lập bằng van vô cấp
✅ Thiết kế inox cao cấp, chống ăn mòn, dễ vệ sinh
✅ Hai khay hứng mỡ dung tích lớn giúp giữ khu vực nấu luôn sạch sẽ
✅ Hệ thống đánh lửa Pilot bền bỉ, vận hành ổn định
✅ Thương hiệu Vulcan nổi tiếng của Mỹ, phù hợp cho mọi mô hình bếp thương mại chuyên nghiệp