Thông tin sản phẩm
BẾP CHIÊN PHẲNG MỊN DÙNG GAS CÓ TỦ DƯỚI BERTO’S G9FL8M-2/CPD – TINH TẾ TRONG TỪNG MÓN ĂN
🌟 1. GIỚI THIỆU CHUNG
Berto’s G9FL8M-2/CPD là mẫu bếp chiên phẳng mặt mịn – dùng gas cao cấp đến từ thương hiệu danh tiếng Berto’s (Italy). Với thiết kế 2 vùng nấu độc lập, cấu tạo vật liệu siêu bền và hệ thống điều khiển nhiệt chính xác, sản phẩm này được sinh ra để phục vụ các đầu bếp chuyên nghiệp trong việc chế biến các món ăn tinh tế và yêu cầu nhiệt độ chuẩn xác.
🔹 Phù hợp cho: Nhà hàng cao cấp, khách sạn 5 sao, bếp trung tâm, bếp mở,…
🔹 Đặc biệt thích hợp: Chiên áp chảo, nấu các món Âu tinh tế như: bò steak, cá hồi, gan ngỗng, bánh nóng...
🛠️ 2. CẤU TẠO & THIẾT KẾ ĐẶC BIỆT
🔩 2.1. MẶT BẾP 2 LỚP – CÔNG NGHỆ TIÊN TIẾN
- 🟧 Tấm nấu hai thành phần:
🔸 Lớp dưới bằng thép đặc biệt giúp phân bổ nhiệt đều toàn bộ bề mặt.
🔸 Lớp trên là inox AISI 316 bóng mịn, chịu nhiệt và dễ vệ sinh, giảm tỏa nhiệt ra môi trường → giúp người vận hành làm việc thoải mái hơn.
- 🟧 Bề mặt phẳng dày, không rãnh, lý tưởng cho các món cần giữ nguyên hình dạng và độ ẩm thực phẩm.
🧱 2.2. THIẾT KẾ VỮNG CHẮC – TIỆN LỢI TỐI ƯU
- 🔸 Toàn thân làm bằng inox AISI 304 cao cấp – chống gỉ sét, bền bỉ theo thời gian.
- 🔸 Tấm chắn phía trước và xung quanh hạn chế dầu mỡ bắn ra ngoài.
- 🔸 Bề mặt nghiêng nhẹ + lỗ thoát dầu lớn + máng dẫn mỡ tích hợp, đảm bảo vệ sinh và thuận tiện khi làm việc lâu dài.
🔥 3. HIỆU SUẤT NẤU NƯỚNG VƯỢT TRỘI
🔥 3.1. HỆ THỐNG ĐỐT MẠNH MẼ
- 🔥 Đầu đốt hình ống diện tích lớn – truyền nhiệt nhanh, đều khắp mặt bếp.
- 🔥 Công suất cao 20kW (~17.197 kcal/h) – phù hợp cho khối lượng chế biến lớn.
- 🔥 Van điều khiển nhiệt độ 60°C – 300°C cho phép bạn kiểm soát chính xác nhiệt tùy theo từng món ăn.
⚙️ 3.2. HAI VÙNG NẤU RIÊNG BIỆT
- 🔹 Mỗi vùng có nút điều khiển độc lập → linh hoạt nấu 2 món ở 2 nhiệt độ khác nhau.
- 🔹 Giúp tiết kiệm gas, tăng hiệu quả làm việc, tránh lãng phí năng lượng.
🔐 4. AN TOÀN TUYỆT ĐỐI CHO NGƯỜI DÙNG
- 🔒 Trang bị van an toàn nhiệt điện + ngọn lửa mồi → tự động ngắt gas khi không an toàn.
- 🔒 Nút đánh lửa áp điện có bọc cao su chống nước, tăng độ bền trong môi trường bếp ẩm ướt.
- 🔒 Thiết kế chuẩn CE – đảm bảo tiêu chuẩn an toàn châu Âu.
📦 5. TÍCH HỢP TỦ CHỨA INOX TIỆN DỤNG
- 🧰 Tủ inox dưới rộng rãi, chứa dụng cụ, khay, chai dầu,…
- 🧰 Thiết kế liền khối chắc chắn, tối ưu hóa không gian làm việc – giúp bếp gọn gàng và chuyên nghiệp hơn.
📐 6. THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
THÔNG SỐ
|
CHI TIẾT
|
|
Model
|
G9FL8M-2/CPD
|
|
Thương hiệu
|
Berto's
|
|
Xuất xứ
|
Italy – Sản xuất tại Ý
|
|
Kích thước
|
800 x 900 x 900 mm
|
|
Công suất gas
|
20kW (≈ 17.197 kcal/h)
|
|
Trọng lượng
|
130 kg
|
|
Chất liệu
|
Inox AISI 304 (vỏ) & AISI 316 (mặt bếp)
|
|
Loại bếp
|
Chiên mặt phẳng, dùng gas, 2 vùng nhiệt
|
|
Dải nhiệt độ
|
60°C – 300°C
|
|
Tủ dưới
|
Có – tích hợp trong khung máy
|
✅ 7. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
🌟 Mặt phẳng mịn dễ vệ sinh – chống dính thực phẩm
🌟 Thiết kế 2 vùng nấu độc lập – linh hoạt & tiết kiệm gas
🌟 Cấu tạo mặt bếp 2 lớp – phân phối nhiệt tối ưu
🌟 An toàn cao – đạt chuẩn châu Âu
🌟 Phù hợp chế biến món ăn tinh tế, yêu cầu nhiệt chuẩn xác
📞 8. LIÊN HỆ MUA HÀNG & TƯ VẤN
📲 Gọi ngay hotline hoặc Zalo để được tư vấn miễn phí, hỗ trợ kỹ thuật chi tiết!
🚛 Giao hàng toàn quốc | 🛠️ Hỗ trợ lắp đặt tận nơi | 🛡️ Bảo hành chính hãng