Thông tin sản phẩm
BẾP CHIÊN PHẲNG RÃNH DÙNG ĐIỆN CÓ TỦ DƯỚI BERTO'S SE9FR8MP-2/CPD
🇮🇹 Tối ưu hiệu quả chiên nướng – Thiết kế tiện lợi – Hiệu suất cao đến từ Ý
🧩 TỔNG QUAN SẢN PHẨM
SE9FR8MP-2/CPD là dòng bếp chiên điện mặt rãnh hai vùng nấu, tích hợp tủ đựng inox bên dưới đến từ thương hiệu nổi tiếng Berto’s – Italy. Với thiết kế thông minh và gia nhiệt ổn định, đây là giải pháp lý tưởng cho các gian bếp công nghiệp hiện đại, nơi yêu cầu năng suất cao, vận hành an toàn và vệ sinh dễ dàng.
🏗️ THIẾT KẾ CAO CẤP – KẾT CẤU BỀN BỈ
🔹 Thép không gỉ AISI 304 dày dặn – chuẩn nhà bếp châu Âu
- ✅ Toàn bộ khung thân, mặt trước, mặt bên và mặt bếp đều được làm bằng inox AISI 304 dày 20/10, giúp chống ăn mòn, chống bám bẩn và dễ vệ sinh.
- ✨ Hoàn thiện bề mặt Scotch Brite, tăng độ sáng bóng và thẩm mỹ cho thiết bị trong khu bếp mở hoặc bếp trung tâm.
🔹 Tấm nấu rãnh nguyên khối – chiên nướng thoát mỡ hiệu quả
- 🧱 Bề mặt tấm nấu được thiết kế có gân rãnh toàn phần, giúp thoát mỡ dễ dàng, phù hợp với các món chiên áp chảo như:
- Bò bít tết, cá hồi, xúc xích, thịt gà, rau củ nướng...
- 🛡️ Tấm chắn ba mặt giúp hạn chế bắn dầu, giữ bếp sạch và an toàn.
⚙️ HIỆU NĂNG CAO – KIỂM SOÁT LINH HOẠT
🔹 Gia nhiệt bằng thanh điện trở Incoloy
- ⚡ Gia nhiệt nhanh, ổn định, bền bỉ nhờ thanh nhiệt Incoloy – hợp kim chống oxy hóa, chuyên dụng trong môi trường nhiệt độ cao.
🔹 2 vùng nấu độc lập – tiết kiệm và hiệu quả
- 🔧 2 nút điều chỉnh riêng biệt giúp kiểm soát nhiệt độ độc lập cho mỗi vùng, tiết kiệm điện khi sử dụng không đồng thời.
🔹 Điều chỉnh nhiệt từ 50°C – 270°C
- 🌡️ Thích hợp với nhiều kỹ thuật chế biến: nướng áp chảo, chiên áp nhiệt, giữ nóng thực phẩm.
🔹 Hệ thống an toàn tích hợp
- 🛡️ Tự động ngắt khi quá nhiệt, có khởi động lại thủ công để bảo vệ thiết bị.
- 💡 Đèn báo nguồn và đèn báo nhiệt độ trực quan, dễ theo dõi trạng thái hoạt động.
💧 VỆ SINH NHANH GỌN – THOÁT DẦU HIỆU QUẢ
🔹 Bề mặt nghiêng + thoát dầu thông minh
- 💧 Dầu mỡ được dẫn xuống lỗ thoát lớn, sau đó chảy vào khay chứa kín dưới bếp, dễ tháo lắp và vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
🔹 Tấm nấu 2 lớp – dễ lau chùi, an toàn nhiệt
- 🧽 Cấu trúc tấm nấu gồm:
- Lớp dưới là thép truyền nhiệt tốt
- Lớp trên bằng inox AISI 316 đánh bóng giúp giảm độ bám dính, dễ lau rửa, đồng thời giảm bức xạ nhiệt lên người vận hành.
🗄️ TỦ DƯỚI TIỆN LỢI – TĂNG KHÔNG GIAN LƯU TRỮ
- 📦 Ngăn chứa lớn bên dưới làm hoàn toàn bằng thép không gỉ, giúp lưu trữ dụng cụ, khay đựng, dầu ăn hoặc vật tư bếp.
- 🔒 Thiết kế kín, sạch sẽ, dễ dàng lau chùi, đảm bảo tiêu chuẩn HACCP.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
🔧 Thông số
|
📊 Chi tiết
|
|
Model
|
SE9FR8MP-2/CPD
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kích thước tổng thể
|
800 x 900 x 900 mm
|
|
Điện áp
|
380 – 415 V ~ 3 pha + N
|
|
Công suất điện
|
13.2 kW
|
|
Trọng lượng
|
63 kg
|
|
Bề mặt nấu
|
Rãnh sâu toàn phần, Inox AISI 316
|
|
Số vùng nấu
|
2 vùng – điều khiển nhiệt độ độc lập
|
|
Nhiệt độ vận hành
|
50°C – 270°C
|
🎯 PHÙ HỢP CHO MỌI MÔ HÌNH BẾP CHUYÊN NGHIỆP
- 🏨 Nhà hàng – khách sạn – khu nghỉ dưỡng
- 🏭 Bếp công nghiệp nhà máy, khu công nghiệp
- 🍱 Bếp ăn tập thể, trường học, bệnh viện
- 🧑🍳 Lớp dạy nấu ăn, show kitchen
- 🛒 Khu chế biến thực phẩm tại siêu thị
🌟 LÝ DO NÊN CHỌN SE9FR8MP-2/CPD
✅ Bề mặt rãnh sâu chống dính nhẹ – chiên nướng thoát dầu tối ưu
✅ Gia nhiệt nhanh, tiết kiệm điện, kiểm soát độc lập
✅ Tủ inox bên dưới – tăng không gian lưu trữ
✅ Thiết kế sang trọng – phù hợp mọi không gian bếp chuyên nghiệp
✅ Thương hiệu Berto’s – chuẩn chất lượng thiết bị bếp châu Âu
📞 Bạn cần báo giá nhanh, bản vẽ kỹ thuật chi tiết hoặc gợi ý bố trí thiết bị bếp công nghiệp phù hợp?
👉 Liên hệ ngay để được hỗ trợ tận tâm từ đội ngũ kỹ thuật và tư vấn của chúng tôi!