Thông tin sản phẩm
BẾP CHIÊN PHẲNG RÃNH DÙNG GAS CÓ TỦ DƯỚI BERTO’S G9FR8M-2 – CÔNG NGHỆ Ý CHO NHÀ BẾP CHUYÊN NGHIỆP
🌟 1. GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Berto's G9FR8M-2 là dòng bếp chiên phẳng có rãnh cao cấp, thiết kế chuyên biệt dành cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, khách sạn 4-5 sao – nơi cần thiết bị vừa mạnh mẽ, vừa chính xác, lại dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Sản phẩm tích hợp 2 vùng nấu độc lập, mặt bếp có rãnh thép chống dính, thoát mỡ thông minh và tủ inox dưới tiện lợi, mang đến hiệu quả vận hành vượt trội cho mọi không gian bếp hiện đại.
🛠️ 2. KẾT CẤU CHUYÊN NGHIỆP – CHỊU LỰC, CHỊU NHIỆT CAO
🔧 2.1. VẬT LIỆU CAO CẤP
- ✅ Mặt bếp & tấm chắn trước: Inox AISI 304 – chịu nhiệt cao, không bị ăn mòn, dễ vệ sinh.
- ✅ Tấm chiên có rãnh sâu, hoàn thiện satin, giúp giữ thực phẩm ổn định, tạo vân đẹp mắt và thoát mỡ tốt hơn.
- ✅ Tủ bên dưới hoàn toàn bằng inox – vững chắc, bền bỉ và dễ bảo trì.
💧 2.2. THIẾT KẾ THOÁT MỠ THÔNG MINH
- 🔸 Bề mặt chiên nghiêng nhẹ, dầu mỡ dễ dàng chảy xuống rãnh.
- 🔸 Lỗ thoát lớn + ống dẫn + hộp đựng mỡ riêng biệt, giúp khu vực nấu luôn sạch sẽ, tiết kiệm thời gian vệ sinh.
- 🔸 Tấm chắn chống bắn mỡ giữ cho xung quanh bếp luôn khô thoáng.
🔥 3. HIỆU SUẤT VƯỢT TRỘI – 2 VÙNG NHIỆT ĐỘC LẬP
🔥 3.1. CÔNG SUẤT MẠNH MẼ, PHÂN PHỐI NHIỆT ĐỀU
- 🔥 Công suất 20kW (≈ 17.197 kcal/h) – lý tưởng cho những khối lượng chiên lớn hoặc phục vụ giờ cao điểm.
- 🔥 Đầu đốt dạng ống, diện tích tiếp xúc lớn, giúp truyền nhiệt đều, tránh cháy cục bộ.
- 🔥 Nhiệt độ tối đa trên 300°C – phù hợp cả chiên nhanh lẫn áp chảo kỹ.
⚙️ 3.2. 2 VÙNG NẤU – ĐIỀU KHIỂN RIÊNG BIỆT
- 🔸 Mỗi bên có nút điều chỉnh nhiệt riêng, cho phép nấu 2 món khác nhau cùng lúc.
- 🔸 Giúp tiết kiệm gas, tăng tốc độ phục vụ mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn.
🔐 4. TÍNH NĂNG AN TOÀN CAO CẤP
- 🛡️ Van an toàn nhiệt điện tự động ngắt gas khi xảy ra sự cố → an toàn tuyệt đối.
- 🛡️ Ngọn lửa thử (pilot flame) giúp duy trì lửa liên tục, tiết kiệm gas.
- 🛡️ Nút đánh lửa áp điện có bọc cao su, chống nước, chống trượt – bền bỉ trong môi trường ẩm ướt.
📦 5. TỦ DƯỚI INOX – LƯU TRỮ THÔNG MINH
- 🧰 Tủ dưới làm bằng inox không gỉ, chắc chắn và rộng rãi, thích hợp để cất giữ: dụng cụ bếp, khay đựng, chai dầu, vật tư,…
- 🧰 Thiết kế liền khối, tiết kiệm diện tích và nâng tầm chuyên nghiệp cho gian bếp.
📐 6. THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
THÔNG SỐ
|
CHI TIẾT
|
|
Model
|
G9FR8M-2
|
|
Thương hiệu
|
Berto's
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kích thước
|
800 x 900 x 900 mm
|
|
Công suất gas
|
20kW (≈ 17.197 kcal/h)
|
|
Trọng lượng
|
117 kg
|
|
Chất liệu chính
|
Inox AISI 304
|
|
Loại mặt bếp
|
Phẳng rãnh – hoàn thiện satin
|
|
Số vùng nấu
|
2 vùng, điều khiển nhiệt độ riêng
|
|
Tủ dưới
|
Có – tích hợp khung máy
|
✅ 7. ĐIỂM MẠNH NỔI BẬT
💡 Bề mặt rãnh chuyên dụng – thoát mỡ hiệu quả, dễ tạo hình món ăn
💡 Thiết kế 2 vùng nấu độc lập – tiết kiệm thời gian & nhiên liệu
💡 Công suất cao – hoạt động liên tục, bền bỉ trong giờ cao điểm
💡 Tủ inox dưới – lưu trữ thông minh, gọn gàng, tối ưu không gian
💡 An toàn tuyệt đối – đạt tiêu chuẩn châu Âu (CE)
📞 8. LIÊN HỆ BÁO GIÁ – NHẬN TƯ VẤN NGAY
Bạn cần tư vấn lựa chọn giữa mặt rãnh và mặt mịn, hoặc so sánh với model dùng điện?
📲 Gọi ngay hotline hoặc Zalo để được tư vấn miễn phí, hỗ trợ kỹ thuật chi tiết!
🚛 Giao hàng nhanh – 🛠️ Lắp đặt tận nơi – 🛡️ Bảo hành chính hãng