Thông tin sản phẩm
BẾP CHIÊN NỬA PHẲNG – NỬA RÃNH DÙNG ĐIỆN BERTO’S E7FM8MP-2 – SỨC MẠNH LINH HOẠT TRONG MỘT THIẾT KẾ
✨ Chiên áp chảo hay nướng xém vàng? Với Berto’s E7FM8MP-2, bạn không cần lựa chọn – vì thiết bị này làm được cả hai!
Model kết hợp mặt phẳng và mặt rãnh này là giải pháp lý tưởng cho các nhà bếp chuyên nghiệp cần đa dạng kỹ thuật nấu ăn, hiệu quả vận hành cao và vệ sinh dễ dàng.
🏗️ 1. THIẾT KẾ CAO CẤP – CẤU TẠO TINH TẾ
- 🛡️ Chất liệu inox AISI 304 cao cấp:
- Cả mặt bếp và tấm ốp mặt trước đều bằng thép không gỉ AISI 304, đảm bảo độ bền vượt trội, chống gỉ sét, dễ lau chùi và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- 🔥 Gia nhiệt bằng thanh điện trở Incoloy:
- Thép Incoloy chất lượng cao, được bố trí bên dưới mặt nấu, cho khả năng truyền nhiệt nhanh, đều và ổn định – không gây cháy cục bộ.
- 💎 Mặt bếp satin chia đôi: nửa nhẵn – nửa rãnh:
- Một bên bề mặt mịn hoàn hảo để chiên trứng, cá, rau củ.
- Một bên rãnh giúp nướng thịt, xúc xích, tạo vân nướng đẹp mắt và thoát mỡ thừa hiệu quả.
⚙️ 2. ĐIỀU KHIỂN NHIỆT ĐỘ ĐỘC LẬP – LINH HOẠT MỌI MÓN ĂN
- 💪 Công suất tổng 9.6 kW:
- Cho tốc độ gia nhiệt cực nhanh, phù hợp vận hành liên tục trong giờ cao điểm.
- 🎛️ Hai vùng nấu – hai núm điều chỉnh độc lập:
- Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt theo từng món ăn, giúp tối ưu hiệu suất và kiểm soát chất lượng nấu nướng.
- 🌡️ Nhiệt độ điều chỉnh từ 50°C – 270°C:
- Đáp ứng từ chế biến tinh tế (chiên nhẹ) đến nướng xém bề mặt (áp chảo nhiệt cao).
- 🔁 Tích hợp bộ điều chỉnh nhiệt an toàn + chức năng khởi động lại thủ công:
- Tự động ngắt khi nhiệt quá cao, đảm bảo an toàn vận hành và kéo dài tuổi thọ máy.
- 💡 Đèn báo nguồn & báo nhiệt độ riêng biệt:
- Hỗ trợ người dùng giám sát tình trạng máy dễ dàng trong suốt quá trình hoạt động.
💧 3. DỄ DÀNG VỆ SINH – THIẾT KẾ HỢP LÝ
- 📐 Bề mặt nấu nghiêng nhẹ:
- Dầu mỡ và nước thừa sẽ chảy về lỗ thoát lớn phía trước, dẫn xuống thùng chứa chất thải kín nước bên dưới – giữ bề mặt luôn sạch và khô ráo.
- 🧼 Tấm chắn bắn tung tóe tích hợp:
- Giúp hạn chế dầu mỡ bắn ra ngoài, bảo vệ tường và thiết bị xung quanh khỏi bị bẩn.
- ⚙️ Chân bếp có thể điều chỉnh độ cao, dễ dàng cân bằng trên nhiều loại mặt sàn, đảm bảo thiết bị đứng vững, an toàn tuyệt đối.
- 🗄️ Phiên bản có tủ dưới tích hợp sẵn:
- Cung cấp không gian lưu trữ tiện lợi cho dụng cụ bếp, khay, khăn lau,... giúp khu bếp gọn gàng và chuyên nghiệp hơn.
📊 4. THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
🔍 Thông số
|
📌 Chi tiết
|
|
Model
|
E7FM8MP-2
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy
|
|
Kích thước tổng thể
|
800 x 714 x 900 mm
|
|
Điện áp
|
380 – 415V (3 pha + N)
|
|
Công suất
|
9.6 kW
|
|
Trọng lượng
|
87 kg
|
|
Bề mặt bếp
|
Nửa mịn – Nửa rãnh, hoàn thiện satin
|
|
Chất liệu
|
Inox AISI 304
|
|
Gia nhiệt
|
Thanh nhiệt Incoloy
|
|
Điều chỉnh nhiệt
|
50°C – 270°C
|
|
Vùng điều khiển
|
2 vùng nấu độc lập
|
|
Chân điều chỉnh
|
Có
|
|
Tủ chứa bên dưới
|
Có
|
🍽️ 5. ỨNG DỤNG LINH HOẠT – PHÙ HỢP NHIỀU MÔ HÌNH BẾP
✅ Nhà hàng – khách sạn cao cấp
✅ Quán ăn nhanh, quán steak, quán nướng Hàn/Âu
✅ Bếp ăn công nghiệp: công ty, trường học, bệnh viện
✅ Bếp trung tâm, cloud kitchen, bếp suất ăn công nghiệp
🎯 6. ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA E7FM8MP-2
- 🇮🇹 Sản xuất 100% tại Ý – chuẩn châu Âu
- 🔥 Bề mặt kết hợp mịn + rãnh – chế biến linh hoạt
- 🌡️ Kiểm soát nhiệt chính xác – tiết kiệm năng lượng
- 🧽 Vệ sinh dễ dàng – thiết kế thông minh, tiện lợi
- 🧰 Thích hợp cho mọi mô hình bếp chuyên nghiệp
📦 Giao hàng nhanh – Lắp đặt tận nơi – Bảo hành chính hãng
📞 Liên hệ ngay để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất!