Thông tin sản phẩm
BẾP CHIÊN NỬA PHẲNG – NỬA RÃNH DÙNG GAS BERTO'S SG7FM8B-2/CPD
✨ Giải pháp linh hoạt – Chiên mọi món – Tối ưu bếp chuyên nghiệp
🔷 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN
Bếp Chiên Nửa Phẳng Nửa Rãnh Dùng Gas Berto’s SG7FM8B-2/CPD là thiết bị chiên áp chảo đa năng được thiết kế để phục vụ các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, nơi cần sự linh hoạt và hiệu suất cao trong chế biến thực phẩm.
Với 2 vùng chiên độc lập – nửa phẳng, nửa rãnh – sản phẩm giúp bạn dễ dàng chiên rán, áp chảo nhiều loại nguyên liệu cùng lúc, tiết kiệm không gian, gas và thời gian phục vụ.
🧱 THIẾT KẾ CHẮC CHẮN – VẬT LIỆU CAO CẤP
🔹 CẤU TRÚC TOÀN BỘ BẰNG INOX AISI 304 DÀY 20/10
- 🛡️ Chống ăn mòn, chịu nhiệt, dễ vệ sinh – phù hợp với môi trường bếp công nghiệp khắt khe.
- ✨ Bề mặt hoàn thiện Scotch Brite – không bám dấu vân tay, sang trọng và bền đẹp theo thời gian.
🔹 TẤM CHIÊN 2 TRONG 1 – LINH HOẠT TỐI ĐA
- 🍳 Thiết kế mặt nấu đặc biệt: 2/3 phẳng – 1/3 có rãnh, cho phép chế biến món ăn cần giữ dầu (trứng, bánh, hải sản) và món cần thoát dầu (thịt mỡ, xúc xích, cá da giòn).
- 💎 Tấm nấu 2 lớp:
- Lõi thép giúp truyền nhiệt đều và nhanh.
- Bề mặt AISI 316 đánh bóng sáng, không dính, dễ lau chùi, chống cháy khét.
🔥 HIỆU NĂNG VƯỢT TRỘI – TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG
🔹 HỆ THỐNG ĐỐT CÔNG SUẤT CAO
- 🔥 Sử dụng đầu đốt dạng ống, nhiệt độ tỏa đều trên toàn bộ bề mặt bếp, đảm bảo món ăn chín vàng đẹp và giữ nguyên hương vị.
- 🌡️ Nhiệt độ tối đa lên tới 300°C – lý tưởng để chế biến món ăn chuyên nghiệp với độ chính xác cao.
🔹 2 VÙNG ĐIỀU KHIỂN NHIỆT ĐỘ RIÊNG BIỆT
- 🎛️ Mỗi vùng nấu có núm điều chỉnh riêng biệt, giúp vận hành linh hoạt theo từng món ăn – vừa tiết kiệm gas, vừa giảm chi phí vận hành.
🛡️ AN TOÀN TUYỆT ĐỐI CHO NGƯỜI SỬ DỤNG
🔹 HỆ THỐNG ĐÁNH LỬA VÀ CẢNH BÁO THÔNG MINH
- 💥 Nút đánh lửa áp điện có lớp bảo vệ silicon, dễ thao tác, bền bỉ và chống thấm.
- 🔐 Trang bị van an toàn nhiệt điện và ngọn lửa thử giúp kiểm soát lửa liên tục, tránh rò rỉ gas nguy hiểm.
💧 HỆ THỐNG THOÁT DẦU VỆ SINH – HIỆU QUẢ
- 🔻 Bề mặt nấu thiết kế nghiêng nhẹ, dầu mỡ và cặn thức ăn dễ dàng chảy về cuối bếp.
- 🚰 Lỗ thoát dầu lớn kết nối trực tiếp đến ống dẫn inox và khay chứa kín, giúp vệ sinh nhanh gọn và đảm bảo an toàn thực phẩm.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
🛠️ Thông số
|
📋 Chi tiết
|
|
Model
|
SG7FM8B-2/CPD
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Ý (Italy)
|
|
Kích thước tổng thể
|
800 x 730 x 280 mm
|
|
Công suất gas
|
13.8 kW (≈11.868 kcal/h)
|
|
Vùng nấu
|
2 vùng: 2/3 phẳng – 1/3 rãnh
|
|
Chất liệu mặt nấu
|
Thép phủ inox AISI 316 sáng bóng
|
|
Trọng lượng
|
76 kg
|
|
Nhiệt độ tối đa
|
Trên 300°C
|
|
Hệ thống đánh lửa
|
Nút áp điện + bảo vệ silicon
|
|
Van an toàn
|
Có van nhiệt điện và ngọn lửa thử
|
✅ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
✔️ Linh hoạt chế biến nhiều món ăn chỉ với 1 thiết bị
✔️ Tiết kiệm diện tích và nhiên liệu nhờ thiết kế 2 vùng chiên tích hợp
✔️ Vận hành an toàn – bền bỉ trong môi trường làm việc cường độ cao
✔️ Dễ vệ sinh – tiết kiệm thời gian làm sạch cuối ngày
✔️ Sản phẩm nhập khẩu chính hãng từ Ý, chất lượng chuẩn châu Âu
🎯 PHÙ HỢP VỚI ĐỐI TƯỢNG NÀO?
🏨 Nhà hàng – khách sạn cần chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau
🏭 Bếp ăn công nghiệp có yêu cầu cao về hiệu suất, độ bền
🍴 Các mô hình bếp mở hoặc show kitchen cần thiết bị vừa đẹp – vừa mạnh
📞 LIÊN HỆ NGAY
👉 Để được gửi báo giá chi tiết, file catalogue, hoặc tư vấn phối thiết bị bếp công nghiệp, vui lòng liên hệ đội ngũ chuyên gia của chúng tôi.
💬 Hỗ trợ kỹ thuật, giao hàng và bảo hành toàn quốc.