Thông tin sản phẩm
BẾP CHIÊN NỬA PHẲNG – NỬA RÃNH DÙNG ĐIỆN BERTO’S LXE9FM8P-2/CPD
⚡ Linh hoạt tối đa – Kết hợp 2 kiểu chiên – Đáp ứng mọi món ăn chuyên biệt
🧱 THIẾT KẾ BỀN BỈ – THÉP KHÔNG GỈ CAO CẤP
🔹 CẤU TRÚC TOÀN PHẦN INOX AISI 304
- 🛡️ Mặt bếp, mặt trước và hai bên được chế tạo từ thép không gỉ AISI 304 dày 20/10, đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và chống gỉ sét tối ưu.
- ✨ Hoàn thiện với lớp Scotch Brite sang trọng, dễ vệ sinh, không bám vết dầu mỡ lâu dài.
🍳 THIẾT KẾ 2 TRONG 1 – PHẲNG VÀ CÓ RÃNH TRÊN CÙNG MỘT THIẾT BỊ
🔹 TẤM NẤU NỬA PHẲNG – NỬA CÓ GÂN
- 🔄 Mặt bếp gồm 2 vùng chức năng:
- 🔸 Bề mặt phẳng mịn: Lý tưởng cho chiên trứng, áp chảo thịt, cá, hải sản, bánh...
- 🔸 Bề mặt có rãnh: Giúp thoát dầu nhanh cho các món nướng khô, thịt nhiều mỡ, xúc xích, burger...
- 🧽 Cả hai bề mặt đều phủ lớp inox AISI 316 đánh bóng, giúp chống bám dính, dễ làm sạch và giảm tỏa nhiệt – tạo sự thoải mái cho đầu bếp khi thao tác liên tục.
⚙️ HIỆU SUẤT CAO – 2 VÙNG NHIỆT ĐỘ RIÊNG BIỆT
🔹 CÔNG SUẤT LỚN – GIA NHIỆT NHANH
- 🔥 Tổng công suất 13.2kW với thanh nhiệt Incoloy bền bỉ, truyền nhiệt nhanh, ổn định và tiết kiệm điện năng.
- 🌡️ Dải nhiệt rộng từ 50°C đến 270°C, dễ dàng tùy chỉnh theo từng loại nguyên liệu.
🔹 ĐIỀU KHIỂN ĐỘC LẬP – TĂNG NĂNG SUẤT
- 🎛️ Trang bị 2 núm điều chỉnh nhiệt riêng biệt cho từng vùng nấu – cho phép vận hành đồng thời hai món ăn với hai mức nhiệt khác nhau.
- 🔐 Tích hợp bộ giới hạn nhiệt an toàn và chức năng khởi động lại thủ công, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
- 💡 Có đèn báo nguồn và đèn báo nhiệt, giúp theo dõi trạng thái vận hành dễ dàng, trực quan.
💧 VỆ SINH DỄ DÀNG – HỆ THỐNG THOÁT DẦU THÔNG MINH
🔹 BỀ MẶT NGHIÊNG – THOÁT MỠ NHANH
- 🧲 Bề mặt nấu được thiết kế hơi nghiêng về phía trước, giúp dầu mỡ chảy nhanh xuống lỗ xả lớn.
- 💧 Dầu mỡ được dẫn qua băng tải đến hộp chứa kín, đảm bảo khu vực nấu luôn sạch sẽ và vệ sinh dễ dàng hơn sau mỗi ca làm việc.
🔹 TẤM CHẮN DẦU MỠ BẮN TUNG TÓE
- 🛡️ Tích hợp tấm chắn inox phía sau bếp, bảo vệ tường và thiết bị xung quanh khỏi dầu mỡ bắn ra trong quá trình chế biến.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
⚙️ Thông số kỹ thuật
|
📋 Chi tiết
|
|
Model
|
LXE9FM8P-2/CPD
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kích thước tổng thể
|
800 x 900 x 300 mm
|
|
Điện áp
|
380 – 415 V / 3 pha + N
|
|
Công suất
|
13.2 kW
|
|
Trọng lượng
|
66 kg
|
|
Mặt bếp
|
Nửa phẳng – Nửa rãnh, inox AISI 316
|
|
Vùng nấu
|
2 vùng – điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt
|
|
Nhiệt độ vận hành
|
50°C – 270°C
|
|
Hệ thống an toàn
|
Bộ giới hạn nhiệt + khởi động lại thủ công
|
|
Thoát dầu
|
Lỗ lớn + dẫn đến hộp kín
|
🎯 PHÙ HỢP CHO:
🍳 Nhà hàng Âu – Steakhouse – Burger – Bistro
🏨 Khách sạn, resort, trung tâm tổ chức sự kiện
🏭 Khu chế biến thực phẩm, suất ăn công nghiệp
🍽️ Cơ sở cần chiên – nướng đa năng, tối ưu không gian bếp
🌟 ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
✅ Kết hợp mặt phẳng & mặt rãnh – 2 chức năng trong 1
✅ Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt – độc lập 2 vùng
✅ Gia nhiệt nhanh – ổn định – tiết kiệm năng lượng
✅ Chống dính – dễ vệ sinh – giảm tỏa nhiệt
✅ Thiết kế chuyên nghiệp – phù hợp mọi không gian bếp công nghiệp
📞 Cần báo giá, tư vấn thiết kế layout bếp hay so sánh với các mẫu Berto's cùng loại?
👉 Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh chóng và chuyên sâu từ đội ngũ kỹ thuật!