Thông tin sản phẩm
⚡ Bếp nướng điện phẳng 60 inch Vulcan HEG60E
Bếp nướng điện phẳng 60 inch Vulcan HEG60E là dòng bếp nướng điện công nghiệp hạng nặng được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, căn tin và chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh. Với mặt nướng thép dày 3/4 inch cùng hệ thống thanh gia nhiệt Incoloy hiệu suất cao, HEG60E mang đến khả năng gia nhiệt nhanh, phân bổ nhiệt đồng đều và vận hành ổn định trong thời gian dài.
⭐ Đặc điểm nổi bật
✅ Mặt nướng rộng 60 inch x 24 inch (1524 x 610 mm), phù hợp chế biến số lượng lớn thực phẩm cùng lúc.
✅ Mặt nướng thép dày 3/4 inch, giữ nhiệt hiệu quả, hạn chế cong vênh khi sử dụng liên tục.
✅ Trang bị 10 thanh gia nhiệt Incoloy (2 thanh cho mỗi vùng nướng 12 inch), giúp truyền nhiệt nhanh và phân bố nhiệt đồng đều trên toàn bộ bề mặt.
✅ 5 bộ điều khiển nhiệt Snap Action hoạt động độc lập, dễ dàng cài đặt nhiệt độ riêng cho từng khu vực chế biến.
✅ Dải nhiệt độ linh hoạt từ 200°F – 450°F (93°C – 232°C), phù hợp với nhiều phương pháp chế biến thực phẩm.
✅ Đèn báo gia nhiệt riêng cho từng vùng giúp người dùng theo dõi trạng thái hoạt động dễ dàng.
✅ Máng hứng mỡ phía trước rộng 3.5 inch dẫn dầu mỡ vào 2 khay chứa dung tích 1.5 gallon, giúp vệ sinh nhanh chóng và giữ khu vực làm việc sạch sẽ.
✅ Thân máy bằng thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
✅ Tấm chắn sau cao 4 inch cùng hai thành chắn bên giúp hạn chế dầu mỡ bắn ra ngoài trong quá trình chế biến.
✅ Chân inox điều chỉnh độ cao 4 inch, đảm bảo thiết bị luôn cân bằng trên nhiều bề mặt lắp đặt.
✅ Hỗ trợ nhiều tùy chọn nguồn điện 208V hoặc 240V (1 pha hoặc 3 pha), 480V (3 pha), tần số 50/60Hz.
✅ Đạt chứng nhận NSF, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm quốc tế.
✅ Bảo hành chính hãng 12 tháng.
📋 Thông số kỹ thuật
|
Thông số
|
Giá trị
|
|
Model
|
HEG60E
|
|
Thương hiệu
|
Vulcan
|
|
Loại thiết bị
|
Bếp nướng điện phẳng công nghiệp
|
|
Kích thước mặt nướng
|
60" x 24" (1524 x 610 mm)
|
|
Kích thước tổng thể
|
1524 x 800 x 389 mm
|
|
Chiều cao mặt nấu
|
11 inch
|
|
Độ dày mặt nướng
|
3/4 inch
|
|
Thanh gia nhiệt
|
10 thanh Incoloy
|
|
Bộ điều khiển
|
5 thermostat Snap Action
|
|
Nhiệt độ hoạt động
|
200°F – 450°F (93°C – 232°C)
|
|
Khay hứng mỡ
|
2 khay, mỗi khay 1.5 gallon
|
|
Nguồn điện
|
208V/240V (1 pha hoặc 3 pha), 480V (3 pha), 50/60Hz
|
|
Chất liệu
|
Thép không gỉ
|
|
Trọng lượng
|
535 lbs (243 kg)
|
🍔 Ứng dụng thực tế
🍖 Nhà hàng Âu, Á, Steakhouse
🍔 Chuỗi cửa hàng burger, sandwich, fast food
🍗 Quán nướng, BBQ, Teppanyaki
🏨 Khách sạn và resort
🏭 Bếp ăn công nghiệp, nhà máy
🏫 Căn tin trường học, bệnh viện
🍳 Trung tâm chế biến suất ăn công nghiệp
🌟 Lợi ích khi sử dụng HEG60E
🔥 Gia nhiệt nhanh, nhiệt phân bố đồng đều trên toàn bộ mặt nướng.
🔥 Điều khiển nhiệt độc lập từng vùng giúp tiết kiệm điện năng và tối ưu hiệu quả chế biến.
🔥 Mặt thép dày giữ nhiệt tốt, giúp thực phẩm chín đều, giữ hương vị và màu sắc hấp dẫn.
🔥 Thiết kế inox cao cấp bền bỉ, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh.
🔥 Hệ thống thu gom dầu mỡ lớn giúp khu vực bếp luôn sạch sẽ, giảm thời gian bảo trì.
🔥 Phù hợp với môi trường bếp công nghiệp hoạt động liên tục, công suất cao.
🛒 Vì sao nên chọn bếp nướng điện Vulcan HEG60E?
Bếp nướng điện phẳng Vulcan HEG60E là giải pháp lý tưởng cho các bếp ăn chuyên nghiệp cần một thiết bị có công suất lớn, kiểm soát nhiệt chính xác, độ bền cao và hiệu suất ổn định. Với thiết kế chắc chắn, khả năng gia nhiệt nhanh cùng hệ thống điều khiển độc lập theo từng vùng nướng, HEG60E giúp nâng cao năng suất chế biến, tiết kiệm thời gian và mang lại chất lượng món ăn đồng đều trong mọi ca làm việc.