Thông tin sản phẩm
Bếp Nướng Gas VCCG72 Vulcan – Giải Pháp Nướng Công Suất Lớn Cho Nhà Hàng Và Bếp Công Nghiệp
Bếp nướng gas VCCG72 Vulcan là dòng bếp nướng gas công nghiệp cao cấp thuộc VCCG Series, được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm và bếp ăn công nghiệp có nhu cầu chế biến thực phẩm với công suất lớn. Sản phẩm nổi bật với mặt nướng thép dày 1 inch, 6 vùng nướng điều khiển độc lập, công nghệ đánh lửa điện tử hiện đại cùng hệ thống đầu đốt hồng ngoại hoặc đầu đốt khí quyển hiệu suất cao.
Với khả năng điều chỉnh nhiệt chính xác từ 200°F đến 550°F, công suất lên đến 180.000 BTU/giờ (đầu đốt khí quyển) hoặc 144.000 BTU/giờ (đầu đốt hồng ngoại), VCCG72 Vulcan mang đến hiệu quả nướng nhanh, thực phẩm chín đều, tiết kiệm nhiên liệu và đáp ứng tốt nhu cầu vận hành liên tục trong môi trường bếp thương mại.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT BẾP NƯỚNG GAS VCCG72
|
Hạng mục
|
Thông số
|
|
Tên sản phẩm
|
Bếp nướng gas mặt phẳng
|
|
Model
|
VCCG72
|
|
Thương hiệu
|
Vulcan
|
|
Dòng sản phẩm
|
VCCG Series Heavy Duty Gas Griddles
|
|
Loại thiết bị
|
Bếp nướng gas công nghiệp
|
|
Kích thước mặt nướng
|
72" × 24" (1829 × 610 mm)
|
|
Kích thước tổng thể
|
72" × 33.1" × 18.8" (1829 × 841 × 478 mm)
|
|
Chiều cao mặt nướng
|
14.7" (373 mm)
|
|
Độ dày mặt nướng
|
1 inch (25 mm) (hoặc 3/4 inch Rapid Recovery™)
|
|
Chất liệu mặt nướng
|
Thép đánh bóng, Chrome hoặc Rapid Recovery™ Composite
|
|
Số vùng nướng
|
6 vùng điều khiển độc lập
|
|
Công suất đầu đốt
|
144.000 BTU/giờ (Hồng ngoại) / 180.000 BTU/giờ (Khí quyển)
|
|
Điều chỉnh nhiệt
|
200°F – 550°F (200°F – 450°F với Rapid Recovery™)
|
|
Hệ thống đánh lửa
|
Đánh lửa điện tử có bảo vệ pilot
|
|
Khay hứng mỡ
|
2 khay inox dung tích 6 Quart
|
|
Kết nối gas
|
3/4"
|
|
Nguồn điện
|
120V – 50/60Hz – 2A – 1 pha
|
|
Trọng lượng
|
855 lbs (388 kg) (mặt thép) / 515 lbs (234 kg) (Rapid Recovery™)
|
|
Chứng nhận
|
CSA Design Certified, NSF
|
|
Bảo hành
|
01 năm linh kiện và nhân công
|
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BẾP NƯỚNG GAS VCCG72
1️⃣ Mặt nướng dày 1 inch truyền nhiệt đồng đều
VCCG72 sử dụng mặt nướng thép đánh bóng dày 1 inch, giúp hấp thụ và phân bổ nhiệt đồng đều trên toàn bộ bề mặt, đảm bảo thực phẩm chín đẹp và giữ nguyên hương vị.
✨ Ưu điểm:
✅ Gia nhiệt nhanh
✅ Truyền nhiệt đồng đều
✅ Hạn chế điểm nóng
✅ Độ bền cao
2️⃣ Hai tùy chọn đầu đốt công suất lớn
Thiết bị hỗ trợ lựa chọn đầu đốt hồng ngoại tiết kiệm năng lượng hoặc đầu đốt khí quyển công suất cao, phù hợp với từng nhu cầu chế biến.
✨ Ưu điểm:
✅ Gia nhiệt mạnh mẽ
✅ Tiết kiệm nhiên liệu
✅ Hiệu suất cao
✅ Phù hợp nhiều mô hình bếp
3️⃣ Sáu vùng nướng điều khiển độc lập
Mỗi vùng nướng rộng 12 inch được trang bị bộ điều khiển nhiệt điện tử riêng, giúp dễ dàng thiết lập nhiệt độ cho từng loại thực phẩm.
✨ Ưu điểm:
✅ Nấu nhiều món cùng lúc
✅ Kiểm soát nhiệt chính xác
✅ Tiết kiệm nhiên liệu
✅ Tăng năng suất chế biến
4️⃣ Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt từ 200°F đến 550°F
Khoảng nhiệt rộng đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến như áp chảo, nướng thịt bò, hamburger, xúc xích, hải sản, rau củ và bánh mì.
✨ Ưu điểm:
✅ Chế biến đa dạng món ăn
✅ Nhiệt ổn định
✅ Giảm cháy khét
✅ Thành phẩm chất lượng cao
5️⃣ Hệ thống đánh lửa điện tử hiện đại
Bếp được trang bị hệ thống đánh lửa điện tử kết hợp bảo vệ pilot và chức năng chẩn đoán lỗi, giúp vận hành an toàn và ổn định.
✨ Ưu điểm:
✅ Khởi động nhanh
✅ Đảm bảo an toàn
✅ Hoạt động ổn định
✅ Dễ kiểm tra sự cố
6️⃣ Thiết kế inox cao cấp, chắc chắn
Toàn bộ mặt trước, hai bên và thành chắn phía sau được chế tạo bằng inox chất lượng cao kết hợp khung thép hàn kín.
✨ Ưu điểm:
✅ Chống ăn mòn
✅ Dễ vệ sinh
✅ Chịu lực tốt
✅ Tuổi thọ lâu dài
7️⃣ Hai khay hứng mỡ inox dung tích lớn
MSA72 được trang bị 2 khay chứa mỡ inox dung tích 6 Quart, hỗ trợ thu gom dầu mỡ hiệu quả và giữ khu vực chế biến luôn sạch sẽ.
✨ Ưu điểm:
✅ Thu gom dầu mỡ hiệu quả
✅ Dễ tháo lắp vệ sinh
✅ Giảm thời gian làm sạch
✅ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
8️⃣ Hỗ trợ nhiều tùy chọn mặt nướng
VCCG72 có thể lựa chọn mặt thép tiêu chuẩn, mặt Chrome hoặc mặt Rapid Recovery™ nhằm đáp ứng nhiều phương pháp chế biến khác nhau.
✨ Ưu điểm:
✅ Linh hoạt theo nhu cầu
✅ Tối ưu hiệu suất
✅ Phù hợp nhiều loại thực phẩm
✅ Gia tăng hiệu quả đầu tư
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng cao cấp
🍔 Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh
🥩 Nhà hàng steak
🍖 Nhà hàng BBQ
🍳 Bếp khách sạn
🏭 Bếp ăn công nghiệp
🥪 Cửa hàng sandwich
🍽️ Bếp trung tâm
🏫 Căn tin trường học
🏥 Bệnh viện
✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG BẾP NƯỚNG GAS VCCG72
✔️ Mặt nướng thép dày 1 inch truyền nhiệt đồng đều.
✔️ Đầu đốt hồng ngoại hoặc khí quyển công suất lớn.
✔️ 6 vùng nướng điều khiển nhiệt độc lập.
✔️ Điều chỉnh nhiệt từ 200°F đến 550°F.
✔️ Hệ thống đánh lửa điện tử thông minh.
✔️ Hai khay hứng mỡ inox dung tích lớn.
✔️ Thiết kế inox bền bỉ, dễ vệ sinh.
✔️ Nhiều tùy chọn mặt nướng phù hợp mọi nhu cầu.
✔️ Đạt chứng nhận CSA Design Certified và NSF.
📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ
🚚 Cung cấp Bếp nướng gas VCCG72 Vulcan chính hãng trên toàn quốc.
🛠️ Tư vấn lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp phù hợp với từng mô hình kinh doanh.
💯 Cam kết sản phẩm chính hãng, chất lượng cao cùng mức giá cạnh tranh.
👨🔧 Hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo hành tận nơi.
🔥 KẾT LUẬN
Bếp nướng gas VCCG72 Vulcan là giải pháp tối ưu dành cho các nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp cần một thiết bị nướng công suất lớn, vận hành ổn định và tiết kiệm năng lượng. Với mặt nướng dày 1 inch, hệ thống đầu đốt hiệu suất cao, điều khiển nhiệt điện tử độc lập, đánh lửa tự động cùng thiết kế inox chắc chắn, VCCG72 mang đến hiệu quả chế biến vượt trội, nâng cao năng suất và chất lượng món ăn trong mọi môi trường bếp chuyên nghiệp.