Thông tin sản phẩm
Bếp nướng gas thương mại mặt phẳng Vulcan MSA60 – Hiệu suất mạnh mẽ, kiểm soát nhiệt chính xác
Bếp nướng gas thương mại mặt phẳng Vulcan MSA60 là thiết bị nướng chuyên nghiệp thuộc dòng MSA Series Heavy Duty Gas Griddles, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục tại nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, quán ăn và chuỗi F&B. Với mặt nướng thép dày 1 inch, 5 họng đốt công suất cao cùng hệ thống điều khiển nhiệt bằng thermostat cơ học, MSA60 mang đến khả năng gia nhiệt nhanh, nướng chín đồng đều và tiết kiệm nhiên liệu.
⭐ Ưu điểm nổi bật của bếp nướng gas Vulcan MSA60
🔥 Mặt nướng thép dày 1 inch siêu bền
Mặt nướng bằng thép đánh bóng dày 1 inch giúp giữ nhiệt lâu, truyền nhiệt đồng đều, hạn chế cong vênh khi hoạt động ở cường độ cao. Phù hợp để chế biến thịt bò, hamburger, xúc xích, hải sản, trứng, bánh pancake và nhiều món áp chảo khác.
🔥 5 họng đốt công suất lớn
Mỗi vùng nướng 12 inch được trang bị một đầu đốt chữ U bằng thép aluminized công suất 27.000 BTU/giờ, tổng công suất đạt 135.000 BTU/giờ, đảm bảo khả năng gia nhiệt nhanh và ổn định.
🌡️ Điều khiển nhiệt chính xác
Mỗi đầu đốt sử dụng thermostat cơ học Snap Action độc lập, điều chỉnh nhiệt độ:
✔ 200°F – 550°F đối với mặt thép hoặc mặt mạ chrome
✔ 200°F – 450°F đối với mặt Rapid Recovery™
Giúp kiểm soát nhiệt tối ưu cho nhiều phương pháp chế biến khác nhau.
🛡️ Kết cấu inox cao cấp
✔ Mặt trước, hai bên và gờ trước bằng inox không gỉ
✔ Khung máy hàn chắc chắn bằng inox và thép aluminized
✔ Thành chắn sau cao 4 inch và hai bên vát chống bắn dầu mỡ
✔ Thiết kế Cool Bullnose giúp giảm nhiệt ở mặt trước, an toàn cho người sử dụng.
🧽 Thu gom dầu mỡ hiệu quả
Rãnh hứng mỡ rộng 3,5 inch được hàn kín hoàn toàn, hạn chế dầu mỡ tràn sang khu vực khác.
MSA60 trang bị 2 khay hứng mỡ inox dung tích 6 quart, dễ tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng.
🔥 Đánh lửa thủ công an toàn
✔ Van an toàn cho mỗi cụm hai đầu đốt
✔ Tự động ngắt gas nếu ngọn lửa pilot tắt
✔ Hệ thống chắn nhiệt phía dưới giúp giảm thất thoát nhiệt và tăng hiệu quả sử dụng gas.
📋 Thông số kỹ thuật bếp nướng gas Vulcan MSA60
🔹 Model: MSA60
🔹 Dòng sản phẩm: Heavy Duty Gas Griddle
🔹 Kích thước mặt nướng: 60 x 24 inch
🔹 Kích thước tổng thể: 60 x 31.5 x 15.25 inch
🔹 Chiều cao mặt nướng: 11.18 inch
🔹 Độ dày mặt nướng: 1 inch
🔹 Số lượng đầu đốt: 5
🔹 Công suất: 135.000 BTU/giờ
🔹 Điều chỉnh nhiệt:
🌡️ 200°F – 550°F (mặt thép/chrome)
🌡️ 200°F – 450°F (Rapid Recovery™)
🔹 Khay hứng mỡ: 2 khay inox, dung tích 6 quart/khay
🔹 Kết nối gas: 3/4 inch NPT
🔹 Chân inox điều chỉnh chiều cao 4 inch
🔹 Trọng lượng: 650 lbs (295 kg)
⚙️ Tùy chọn mở rộng
✨ Mặt nướng mạ chrome
✨ Mặt nướng thép sâu 30 inch
✨ Mặt nướng Rapid Recovery™
✨ Máng thu mỡ phía sau
✨ Hệ thống cấp thoát nước dưới thiết bị
✨ Tấm chắn sau cao 10 inch
✨ Hệ thống đánh lửa Piezo
✨ Khung lắp nắp ép Clamshell
🎁 Phụ kiện đi kèm và tùy chọn
✔ Giá để đĩa inox
✔ Khay đựng gia vị
✔ Thớt Sani-Tuff®
✔ Chân inox cao 6 inch
✔ Dây gas mềm kèm khớp nối nhanh
✔ Thanh chắn thực phẩm (Banking Strip)
✔ Chân đế inox có bánh xe
✔ Chân đế tích hợp thiết bị
🏭 Ứng dụng
🍔 Nhà hàng Âu – Mỹ
🥩 Nhà hàng steak
🍳 Quầy breakfast khách sạn
🍟 Chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh
🥪 Quán burger, sandwich
🍖 Bếp trung tâm và bếp công nghiệp
Vì sao nên chọn bếp nướng gas thương mại mặt phẳng Vulcan MSA60?
✅ Mặt nướng thép dày 1 inch truyền nhiệt ổn định
✅ 5 vùng nướng điều khiển nhiệt độc lập
✅ Công suất lớn 135.000 BTU đáp ứng chế biến liên tục
✅ Kết cấu inox bền bỉ, chống ăn mòn
✅ Thu gom dầu mỡ hiệu quả với 2 khay chứa dung tích lớn
✅ Thương hiệu Vulcan nổi tiếng của Mỹ, đạt tiêu chuẩn NSF cho bếp thương mại