Thông tin sản phẩm
BẾP CHIÊN CẢM ỨNG HAI NGĂN ĐỂ BÀN DÙNG TRONG NHÀ HÀNG LESTOV LT-TZL-S135
Bếp chiên cảm ứng Lestov LT-TZL-S135 có công suất 3,5kW × 2, dung tích dầu 8L × 2 và thiết kế hai ngăn độc lập. Công nghệ cảm ứng giúp chiên nhanh, kiểm soát nhiệt độ riêng biệt và hạn chế pha trộn hương vị giữa các món ăn.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm
|
Thông số
|
|
Model
|
LT-TZL-S135
|
|
Công suất
|
3,5kW × 2
|
|
Điện áp định mức
|
220V, 1 pha
|
|
Dải điện áp
|
180 – 240V
|
|
Chất liệu sản phẩm
|
Thép không gỉ #201/#304
|
|
Kích thước sản phẩm
|
D600 × R580 × C300 + 100mm
|
|
Dung tích bình dầu
|
8L × 2
|
|
Kích thước thùng dầu
|
180 × 335 × 140mm
|
|
Kích thước giỏ chiên
|
310 × 165 × 145mm
|
|
Phụ kiện đi kèm
|
Giỏ nồi chiên, nắp
|
|
Thiết bị kiểm soát nhiệt độ
|
Có
|
|
Cách điều khiển
|
Núm xoay
|
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Gia nhiệt cảm ứng hiệu suất cao: Sử dụng 95% năng lượng, tiết kiệm 35% chi phí và chiên nhanh hơn 30%, đồng thời hạn chế khói dầu và không sử dụng ngọn lửa hở.
2️⃣ Hai ngăn chiên độc lập: Hai bình dầu được điều khiển riêng, cho phép chiên 2 món ăn cùng lúc mà hạn chế pha trộn hương vị.
3️⃣ Kiểm soát công suất 8 cấp: Núm công suất từ tính 8 cấp giúp điều chỉnh nhanh từ chiên chậm ở nhiệt độ thấp đến chiên nhanh ở nhiệt độ cao.
4️⃣ Cuộn dây đồng tập trung năng lượng: Cuộn dây đồng hai lớp tiếp xúc trực tiếp với đáy thùng dầu, giúp truyền nhiệt nhanh và ổn định.
5️⃣ Kiểm soát nhiệt độ: Bộ điều nhiệt hỗ trợ kiểm soát nhiệt độ từ 60°C – 190°C, phản hồi nhanh với độ chênh lệch nhiệt độ khoảng ±5°C.
6️⃣ Hệ thống lọc và xả dầu: Thùng dầu thiết kế nghiêng phía dưới kết hợp van lọc bằng thép, hỗ trợ lọc cặn và xả nhanh dầu thải.
7️⃣ An toàn khi chiên: Bộ phận gia nhiệt được tách khỏi bình dầu, giúp hạn chế nguy cơ rò rỉ điện và rỉ sét.
8️⃣ Vỏ inox bền bỉ: Vỏ, thùng dầu và giỏ chiên tùy chọn inox 201 hoặc 304, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh và bảo trì.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🐟 Nhà hàng hải sản: Hai ngăn chiên độc lập giúp chế biến cá, hải sản và các món chiên khác mà hạn chế pha trộn mùi vị.
🍟 Nhà hàng thức ăn nhanh: Kiểm soát công suất và nhiệt độ linh hoạt, phù hợp chiên khoai tây, gà rán và nhiều món ăn nhanh.
🍗 Quán cá chiên – gà rán: Thiết kế hai bình dầu giúp tăng khả năng chế biến và phục vụ nhiều món cùng lúc.
🏪 Bếp thương mại: Kiểu dáng để bàn gọn gàng, dễ vệ sinh, phù hợp cho các khu bếp nhà hàng có diện tích hạn chế.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
Lestov LT-TZL-S135 – Bếp chiên cảm ứng hai ngăn 8L × 2, kiểm soát nhiệt độ độc lập, chiên nhanh và hạn chế pha trộn hương vị cho bếp nhà hàng.