Thông tin sản phẩm
BẾP CHIÊN GAS FUJIMAK FGF2723L(R)
GIẢI PHÁP CHIÊN KHỐI LƯỢNG LỚN CHO DỊCH VỤ ĂN UỐNG CHUYÊN NGHIỆP – CHIÊN LIÊN TỤC, ỔN ĐỊNH, KHÔNG NGỪNG NGHỈ
Trong các cơ sở dịch vụ ăn uống quy mô lớn, bếp chiên không chỉ là thiết bị nấu nướng.
👉 Nó là trung tâm sản xuất, nơi quyết định:
- Tốc độ ra món
- Chất lượng thành phẩm
- Sự ổn định trong giờ cao điểm
- Và cuối cùng là doanh thu mỗi ngày
Nếu bạn đang vận hành:
- Nhà hàng đông khách
- Bếp suất ăn công nghiệp
- Bếp trung tâm, catering
- Căng-tin, khách sạn, bệnh viện, trường học
… thì Fujimak FGF2723L(R) không đơn giản là một lựa chọn.
👉 Đây là một khoản đầu tư chiến lược để bếp hoạt động trơn tru, bền bỉ và sinh lời lâu dài.
.jpg)
⭐ DÒNG BẾP CHIÊN DỊCH VỤ ĂN UỐNG – SINH RA ĐỂ CHIÊN NHIỀU & CHIÊN LIÊN TỤC
FGF2723L(R) thuộc dòng bếp chiên gas dịch vụ ăn uống của Fujimak – thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu Nhật Bản.
Triết lý thiết kế của dòng này rất rõ ràng:
Không chạy theo kiểu dáng – tập trung tuyệt đối vào hiệu suất, độ bền và khả năng vận hành liên tục.
Bếp được sinh ra cho những môi trường mà:
- Một ngày chiên hàng trăm suất
- Giờ cao điểm kéo dài liên tục
- Không cho phép “đứng bếp chờ nhiệt lên”
🔶 THIẾT KẾ BẾP CHIÊN ĐÁY PHẲNG – TRUYỀN NHIỆT ĐỀU, CHIÊN ỔN ĐỊNH
🔥 ĐÁY PHẲNG – ƯU ĐIỂM LỚN NHẤT CHO BẾP CÔNG SUẤT CAO
FGF2723L(R) sử dụng thiết kế bếp chiên đáy phẳng, mang lại những lợi ích cực kỳ thực tế:
✔ Nhiệt được phân bố đồng đều trên toàn bộ đáy bồn
✔ Không xuất hiện điểm nóng cục bộ
✔ Thực phẩm chín đều, màu sắc đẹp, không cháy cạnh
👉 Đặc biệt quan trọng khi:
- Chiên số lượng lớn
- Chiên liên tục nhiều mẻ
- Chiên thực phẩm kích thước không đồng đều
🛢️ DUNG TÍCH DẦU LỚN 27L – CHIÊN NHIỀU, KHÔNG NGẠI GIỜ CAO ĐIỂM
Với dung tích dầu 27 lít, FGF2723L(R) cho phép:
- Chiên mẻ lớn
- Giảm số lần chia mẻ
- Tăng tốc độ ra món trong giờ cao điểm
💡 Dù bồn dầu lớn, nhưng hiệu suất truyền nhiệt vẫn được tối ưu nhờ:
- Hệ thống cánh tản nhiệt bố trí thông minh bên trong buồng đốt
- Gia nhiệt sâu, nhanh và ổn định
👉 Điều này giúp bếp không bị ì, không tụt nhiệt khi thả nhiều thực phẩm cùng lúc.
⚙️ HỆ THỐNG CÁNH TẢN NHIỆT – BÍ MẬT CỦA HIỆU SUẤT CAO
Bên trong buồng đốt của FGF2723L(R) là hệ thống cánh tản nhiệt được thiết kế chuyên biệt.
✔ Tối ưu chuyển đổi năng lượng từ gas thành nhiệt
✔ Giảm thất thoát nhiệt
✔ Gia nhiệt nhanh và đều trên toàn bộ đáy bồn
👉 Kết quả:
- Rút ngắn thời gian chiên
- Giảm tiêu hao năng lượng
- Tăng hiệu suất vận hành thực tế
🚀 KHẢ NĂNG CHIÊN LIÊN TỤC – “CHẠY” BẾP KHÔNG CẦN NGHỈ
🔥 HỒI NHIỆT NHANH – KHÔNG ĐỢI NHIỆT LÊN
Một trong những điểm mạnh lớn nhất của FGF2723L(R) là:
- Khả năng hồi nhiệt cực nhanh
- Nhiệt độ dầu nhanh chóng quay về mức cài đặt
👉 Điều này cho phép:
- Chiên liên tục nhiều mẻ
- Không phải chờ giữa các lần chiên
- Đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều từ đầu đến cuối ca
🌡️ KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC – LÊN TỚI TỪNG 1°C
🧠 CÀI ĐẶT HAI MỨC NHIỆT ĐỘ RIÊNG BIỆT
FGF2723L(R) cho phép:
- Lưu 2 mức nhiệt độ dầu
- Điều chỉnh theo bước 1°C
✔ Phù hợp khi:
- Chiên nhiều loại thực phẩm
- Chuyển đổi món nhanh
- Chuẩn hóa quy trình nấu
👉 Đây là yếu tố rất quan trọng trong các bếp dịch vụ ăn uống quy mô lớn.
🌬️ GIẢM NHIỆT BỨC XẠ – MÔI TRƯỜNG BẾP DỄ CHỊU HƠN RÕ RỆT
❄️ LỚP KHÔNG KHÍ CÁCH NHIỆT THÔNG MINH
FGF2723L(R) được thiết kế với lớp không khí cách nhiệt, giúp:
- Giảm đáng kể nhiệt bức xạ tỏa ra ngoài
- Hạn chế nóng bức xung quanh bếp
👉 Lợi ích thực tế:
- Gian bếp mát hơn
- Đầu bếp đỡ mệt
- Ca làm dài vẫn giữ được hiệu suất
💡 Đây là điểm cộng rất lớn với bếp hoạt động liên tục nhiều giờ.
🧼 THIẾT KẾ HƯỚNG TỚI VỆ SINH – PHÙ HỢP TIÊU CHUẨN BẾP CÔNG NGHIỆP
✔ Chân ống tròn:
- Ít góc chết
- Dễ lau chùi
- Hạn chế bám bẩn
✔ Cấu trúc gọn gàng:
- Dễ vệ sinh khu vực xung quanh
- Phù hợp yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm
👉 Rất lý tưởng cho:
- Bếp tập thể
- Bếp suất ăn
- Bếp yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh cao
🔄 PHÂN BIỆT MODEL L & R – THUẬN TIỆN BỐ TRÍ KHÔNG GIAN BẾP
Fujimak thiết kế hai phiên bản để phù hợp với layout bếp:
🔹 FGF2723L
➡ Cổng xả dầu bên trái
🔹 FGF2723R
➡ Cổng xả dầu bên phải
👉 Giúp:
- Bố trí bếp linh hoạt
- Thuận tiện xả dầu
- Phù hợp đường thoát dầu sẵn có
🎁 PHỤ KIỆN ĐI KÈM – SẴN SÀNG VẬN HÀNH NGAY
- ✔ Nắp bếp chiên ×1
- ✔ Vợt lưới ×1
- ✔ Bộ xả dầu ×1
- ✔ Đầu nối phụ kiện ×1
- ✔ Thùng chứa dầu ×1
- ✔ Lưới lọc ×1
- ✔ Giá đỡ đáy ×1
👉 Nhận máy là có thể đưa vào sử dụng ngay.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
Model: FGF2723L / FGF2723R
Kích thước tổng thể (mm):
- Rộng × Sâu × Cao: 800 × 650 × 800
Kích thước khu vực chiên (mm):
- Rộng × Sâu × Cao: 600 × 410 × 105
Dung tích dầu: 27 L
Tổng mức tiêu thụ gas:
- Gas tự nhiên: 23.3 kW / 20,000 kcal/h
- Gas LP: 23.3 kW / 1.67 kg/h
Điện:
- Nguồn điện: 1P – 100V
- Công suất điện: 0.020 kW
- Dòng điện tối đa liên tục: 0.2 A
- Trọng lượng: 80 kg
- Đường ống gas: Ống thép 20A (khớp nối)
- Dải nhiệt độ: 50°C – 200°C
- ✔ Hỗ trợ điện áp địa phương
🔎 AI NÊN CHỌN FUJIMAK FGF2723L(R)?
FGF2723L(R) là lựa chọn lý tưởng nếu bạn:
- Cần bếp chiên khối lượng lớn – vận hành liên tục
- Phục vụ số lượng suất ăn cao mỗi ngày
- Muốn ổn định chất lượng món
- Ưu tiên độ bền – hiệu suất – vệ sinh
👉 Đặc biệt phù hợp cho:
- Bếp dịch vụ ăn uống
- Bếp tập thể
- Nhà hàng lớn
- Bếp trung tâm – catering
🚀 ĐỪNG ĐỂ BẾP CHIÊN LÀ ĐIỂM NGHẼN VẬN HÀNH
👉 Liên hệ ngay để:
- Nhận báo giá chi tiết & ưu đãi
- Tư vấn chọn FGF2723L hay FGF2723R phù hợp layout bếp
- Hỗ trợ lắp đặt – kỹ thuật – hậu mãi chính hãng
🔥 Đầu tư đúng bếp chiên – bếp chạy mượt – doanh thu tăng đều mỗi ngày.