Thông tin sản phẩm
BẾP CHIÊN NHÚNG DÙNG GAS CÓ TỦ BERTO’S GL15M – BỒN LỚN 15L, CHIÊN MẠNH MẼ, TIẾT KIỆM DẦU
🔍 1. GIỚI THIỆU CHUNG
Berto’s GL15M là mẫu bếp chiên nhúng công nghiệp sử dụng gas, thiết kế tủ đứng với một bồn chiên dung tích lớn 15L, phù hợp với các mô hình nhà hàng – bếp ăn công nghiệp – khu sản xuất cần chiên số lượng lớn với hiệu quả cao và tiết kiệm năng lượng.
Với thiết kế mạnh mẽ, chất liệu cao cấp, kết cấu vùng lạnh thông minh và hệ thống đốt hiện đại, Berto’s GL15M không chỉ cho hiệu suất cao mà còn giúp kéo dài tuổi thọ dầu, giảm chi phí vận hành đáng kể.
🧱 2. THIẾT KẾ CHẮC CHẮN – HOÀN THIỆN TINH TẾ
🛡️ Vật liệu cao cấp – inox AISI 304
- 🧽 Mặt bàn và tấm chắn trước của bếp được chế tạo từ thép không gỉ AISI 304, có khả năng chống ăn mòn, chống bám dầu mỡ, dễ vệ sinh và đặc biệt đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Châu Âu.
🔁 Bể chiên tròn tích hợp vùng lạnh
- 🍲 Bể tròn dung tích lớn 15L giúp giữ nhiệt tốt hơn.
- 🧊 Vùng lạnh rộng dưới đầu đốt giúp lắng cặn, ngăn ngừa cháy dầu, kéo dài thời gian sử dụng dầu và đảm bảo hương vị món chiên luôn thơm ngon, không ám khét.
🧍♂️ Tủ đứng chắc chắn, chân điều chỉnh linh hoạt
- ⚙️ Thiết kế dạng tủ đứng gọn gàng, giúp tối ưu không gian bếp công nghiệp.
- 🦶 Chân có thể điều chỉnh độ cao, thích hợp với mọi mặt bằng bếp.
🔥 3. HIỆU SUẤT VẬN HÀNH ẤN TƯỢNG
💨 Gia nhiệt nhanh – vận hành liên tục
- ⏱️ Thời gian làm nóng trước: 10 phút (từ 20°C lên 190°C)
- 🍟 Thời gian chiên trung bình: 5 phút/mẻ
- 📦 Công suất chiên: 18kg thực phẩm/giờ
🔥 Hệ thống đầu đốt tổ ong tối ưu nhiệt
- 🔥 Đầu đốt hình ống với thiết kế tổ ong giúp phân bố nhiệt đều, chống quá nhiệt cục bộ, giúp chiên thực phẩm giòn đều, màu đẹp và tiết kiệm gas.
🌡️ 4. AN TOÀN & DỄ VẬN HÀNH
🛡️ Bảo vệ người dùng tuyệt đối
- 🔒 Trang bị cặp nhiệt điện & bộ điều nhiệt an toàn – tự động ngắt nếu nhiệt độ vượt quá mức cho phép.
- 🔥 Ngọn lửa mồi được bảo vệ, hoạt động ổn định ngay cả trong môi trường dầu mỡ và ẩm ướt.
🔘 Điều chỉnh nhiệt độ tiện lợi
- 🌡️ Núm xoay điều chỉnh 7 mức từ 110°C đến 190°C, phù hợp với nhiều loại món chiên như: gà rán, khoai tây, cá viên, bánh chiên,...
⚙️ Hệ thống đánh lửa áp điện bọc silicon
- 💧 Chống nước – cách nhiệt – bền bỉ
- 🔘 Giúp thao tác bật lửa đơn giản, nhanh chóng và an toàn
📐 5. THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
🔍 Thông số
|
✅ Chi tiết
|
|
Model
|
GL15M
|
|
Thương hiệu
|
Berto’s
|
|
Xuất xứ
|
Italy (Ý)
|
|
Kiểu lắp đặt
|
Dạng tủ đứng (floor model)
|
|
Kích thước
|
400 x 714 x 900 mm
|
|
Dung tích bồn chiên
|
15 L
|
|
Công suất chiên
|
18 kg/giờ
|
|
Nhiệt độ điều chỉnh
|
110 – 190°C (7 vị trí)
|
|
Công suất tiêu thụ gas
|
12,7 kW (≈ 10.922 kcal/h)
|
|
Thời gian làm nóng
|
10 phút (từ 20 → 190°C)
|
|
Loại đánh lửa
|
Áp điện, lớp bảo vệ silicon
|
|
Chân tủ
|
Có thể điều chỉnh
|
|
Trọng lượng
|
45 kg
|
🧑🍳 6. PHÙ HỢP CHO MÔ HÌNH NÀO?
- 🏨 Nhà hàng – khách sạn – quán ăn nhanh
- 🏭 Bếp trung tâm, bếp canteen, khu chế biến thực phẩm đông lạnh
- 🏫 Trường học – bệnh viện – nhà máy
- 🍱 Xưởng sản xuất thực phẩm chiên bán sẵn
🌟 7. ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA GL15M
✅ Dung tích bồn lớn – chiên nhiều – tiết kiệm dầu
✅ Thiết kế vùng lạnh – giữ dầu sạch, thực phẩm không khét
✅ Đầu đốt tổ ong – gia nhiệt nhanh, chiên đều màu
✅ An toàn cao – có cảm biến nhiệt & van ngắt tự động
✅ Vệ sinh dễ dàng – chất liệu inox AISI 304 cao cấp
✅ Đánh lửa nhanh – vận hành ổn định trong mọi điều kiện
📞 8. LIÊN HỆ TƯ VẤN – BÁO GIÁ NHANH
➡️ Liên hệ hotline/zalo hoặc để lại tin nhắn ngay hôm nay!
🚛 Giao hàng toàn quốc – Bảo hành chính hãng – Lắp đặt tận nơi